هذا الانضباط العلمي ، كعلم سلعة ، يتطور حاليا بنشاط ، هناك المزيد والمزيد من المتخصصين في هذا المجال. دعونا نتحدث عن أساسيات هذا العلم.
وتشمل الأسس النظرية لعلم السلع الأساسيةفي حد ذاته مفهومان أساسيان: المنتجات والمبيعات ، والجزء العملي يربط هاتين الكلمتين مباشرة ، أي "تبيع المنتجات". وتنقسم البضائع إلى الأغذية وغير الغذائية. البحث السلعي للمنتجات غير الغذائية (وفقا للخبراء) هو الموضوع الأكثر صعوبة للدراسة ، وسوف ننظر في الأمر.
المنتجات غير الغذائية - هي سلع متحدة فيما بينها بسمات مشتركة متعددة: بما يقصد بها ، والمواد التي صنعت منها ، والوظائف التي يتعين القيام بها.
هناك نوعان من المنتجات غير الغذائية:
1. فيما يتعلق بمستوى الصناعة:
- السلع ذات الصلة بالصناعة الخفيفة هي الأحذية ، والأقمشة ، وملابس التريكو ، ومنتجات الفراء ؛
- السلع الثقافية والمنزلية والسلع المنزلية (هذا المنتج لا ينتمي إلى الصناعات الخفيفة) - هذه هي الأطباق ، والأجهزة الكهربائية ، والأثاث ، والأدوات ، ولعب الأطفال ، والآلات.
2. حسب توفر الخصائص العامة للبضائع:
- السلع المنزلية: الأدوات والأطباق والزجاج والسيراميك والمنتجات البلاستيكية والمواد الكيميائية المنزلية ؛
- النفط والمنتجات النفطية.
- الملابس والأحذية: المنسوجات ومنتجات الفراء والتريكو.
- العطور ومستحضرات التجميل: صحية وزخرفية.
- السلع الكهربائية: المصابيح والغسالات والمكانس الكهربائية والثلاجات.
- الثقافية والمنزلية: أجهزة التلفاز ، أجهزة الفيديو ، كاميرات الأفلام ، الكتب ، الألعاب.
- مجوهرات: مجوهرات الذهب.
- البضائع المتعلقة الحرف الفنية
البحث السلعي للمنتجات غير الغذائيةيتضمن فحوصات مختلفة تؤكد الجودة العالية للمنتجات. النظر في بعض منها ، فإن الأساس لمثال على ذلك هو فحص منتجات الأثاث.
لذا ، الأشخاص الذين لديهم خبرة بالأثاث ، يتصرفون وفقًا للتعليمات التالية:
- يتم فحص المستندات والتفتيش البصري للسلع بحثًا عن العيوب واكتمالها وما إلى ذلك.
- في مختبرات الاختبار المتخصصة ، يتم التحقيق في المعلمات الفيزيائية الكيميائية من تكوين الخشب.
- إذا كان الأثاث ملامسًا لجسم الشخص أو الماء أو الطعام ، فإنه ينتج إجراءات صحية وصحية.
البحث السلعي للمنتجات غير الغذائيةينطوي أيضا على تقييم الخصائص الجمالية ، وهذا هو ، إمكانية المنتج لتلبية الاحتياجات الروحية للمشتري. للحصول على الخبرة من هذا النوع ، يتم استخدام الأساليب الاجتماعية (يتم تقييم المنتجات من قبل المصممين).
منتجات التعبئة والتغليف هي واحدة من الموضوعات الرئيسية التيمرة أخرى يؤثر على علم السلع الأساسية للمواد غير الغذائية. مهمة أي حزمة هي حماية البضائع من الصدمات الخارجية والرطوبة والخبو.
Хрупкие изделия упаковываются в специальные صناديق مع الحواجز ، والسلع الإلكترونية - في منصات توسيد ، للملابس من الأقمشة باهظة الثمن تحتاج إلى الشماعات. معبأة العطور والمجوهرات في الحالات المصممة فنيا. يجب أن تكون وجبات الطعام معبأة في الفيلم يتقلص.
شروط التخزين لمعظم المنتجات من هذه المجموعة هي المعيار - الامتثال لبعض الرطوبة ودرجة حرارة ثابتة ، البعد عن أجهزة التدفئة وأشعة الشمس المباشرة.
المنتجات غير الغذائية ثابتةالحركة. لذلك ، بعض الناس لا يستخدمون بعض أنواع السلع ، ويتم إزالتها ببساطة من الإنتاج ، في حين أن البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، تبدأ في الطلب ، مما يؤدي إلى توسيع نطاقها.
يتم استخدام المنتجات غير الغذائية في كل مكان ، فهي تنتشر بسرعة في جميع أنحاء العالم.
