На території Російської Федерації успішнопрацює ціла низка кондитерських фабрик, що випускають найрізноманітнішу продукцію: печиво, торти, шоколад, мармелад і т. д. Чільне місце серед них займає підприємство ТОВ «КДВ-Яшкіно», що входить до томської групи компаній ТОВ «KDV-Груп». У нашій статті розглянемо один із видів продукції бренду – печиво «Яшкіно». Тут же будуть представлені відгуки покупців та огляд цін на різні види кондитерських виробів торгової марки.
Історія бренду
Історія найбільшого в Росії підприємства звиробництву кондитерських виробів ТОВ «КДВ-Яшкіно» було покладено 1946 року. Саме в цей час у селищі Яшкіно Кемеровської області розпочав роботу харчовий комбінат, який випускав зефір та газовану воду. Трохи пізніше було відкрито додаткові виробничі лінії з випуску пряників та цукрового печива. У 1997 році підприємство було приватизоване компанією ТОВ «KDV-Груп» з головним офісом у місті Томську.
В даний час цей холдинг об'єднує 6підприємств, розташованих у різних містах Росії. Кондитерська фабрика "КДВ-Яшкіно" випускає величезний асортимент кондитерських виробів під однойменною торговою маркою. Для цього поряд зі старими виробничими цехами було збудовано сучасний термінал з унікальним закордонним обладнанням. Саме це дозволило випускати різноманітні кондитерські вироби у великих обсягах.
Асортимент продукції «Яшкіно»
На кондитерській фабриці КДВ-Яшкіно випускається широкий асортимент кондитерських виробів. це:
- вафлі;
- пряники;
- круасани;
- крекер;
- торти;
- бісквіти та рулети;
- мармелад;
- ірис;
- шоколад;
- печиво "Яшкіно".
Вся продукція безпосередньо на виробничій лінії фасується в упаковку. Максимальна вага кожної пачки кондитерських виробів становить 500 г (для тортів).
Асортимент печива представлений такими видами продукції:
- печиво «Вівсяночка»;
- печиво здобне зі злаками «Дженс»;
- печиво-сендвіч «Яшкіно» з полуничним та вершковим кремом;
- здобне повітряне бісквітне печиво з різними начинками.
Зупинимося детальніше кожному з представлених видів продукції.
Печиво здобне «Дженс»
Кондитерський виріб «Дженс» – це здобнепечиво зі злаками та кокосовою стружкою. На перший погляд здається, що це домашнє вівсяне печиво. Воно відрізняється між собою за розміром, краї кожного виробу не ідеально рівні. Тобто зовні здобне печиво «Дженс» дуже нагадує домашню випічку. При цьому смак у нього відмінний. Виразно відчуваються вівсяні пластівці грубого помелу та кокосова стружка.
До складу печива входять:борошно та цукор, вівсяні пластівці «Геркулес», маргарин та пальмова олія, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор, кокосова стружка, сухе молоко, лимонна кислота. Калорійність продукту становить 500 ккал. Кількість білків у 100 г печива – 7 г, жирів – 24 г, вуглеводів – 63 г.
Продається воно в індивідуальній упаковці вагою 180 г, причому у велику картонну коробку фасується по 12 таких пачок. Термін зберігання препарату становить 6 місяців.
Печиво-сендвіч з кремовим прошарком
Наступний вид печива від відомоговиробника – сендвіч з кремовим прошарком з полуничним та вершковим смаком. Це розсипчасте затяжне печиво, але ніжний прошарок робить його особливим смак. Випускається воно також в індивідуальній упаковці вагою 182 г. У кожній упаковці знаходиться приблизно 20 виробів. Розглянемо кожен вид печива детальніше.
Печиво «Яшкіно» із вершковим кремом достатньокалорійно. Його калорійність становить 500 ккал за 100 грамів. Кількість білків – 5 г, жирів – 24 г, вуглеводів – 65 г. Виріб розсипчастий та ароматний. Його легко можна поділити на 2 половинки. Крем густий, але у роті починає танути. Кількість начинки становить приблизно 30% загального обсягу виробу.
Печиво «Яшкіно» з полуничним кремом має більшевисоку калорійність – 518 кілокалорій. Кількість білків у 100 грамах – 6,9 г, жирів – 24,5 г, вуглеводів – 64,5 г. Виразно відчувається приємний смак та аромат полуниці. До складу печива входять: борошно, маргарин, цукор, патока, сіль, молочна сироватка, сода, ароматизатор ванілін та полуниця.
Бісквітне печиво: різновиди
Повітряне, здобне, бісквітне печиво покритешаром джему і залито шоколадною глазур'ю. Кондитерські вироби представлені різними смаками, не містять барвників та ароматизаторів. Буває печиво з вишневим джемом, апельсиновим та полуничним. Воно продається в упаковці вагою 137 грамів. За смаком воно ніжне та м'яке. Бісквіт дійсно повітряний і джем приємний, а не нудотно-солодкий, як у більшості інших виробників.
Також на кондитерській фабриці роблять печиво."Яшкіно" "Повітряне суфле". У ньому замість джему є начинка з повітряного суфле, покритого глазур'ю. Випускається воно в індивідуальній упаковці вагою 112 г. У кожній пачці – сім виробів. Зовні печиво схоже на зефір, але внутрішній вміст зовсім інший. Складається воно з тонкого і м'якого бісквіту, зверху знаходиться повітряне суфле білого кольору, і всі ці ласощі покриті густим шаром шоколадної глазурі. Печиво дуже ніжне та м'яке, воно буквально тане у роті.
Печиво «Яшкіно: відгуки позитивні
Безперечно, на всі види печива «Яшкіно» покупці залишають окремі відгуки. Але, аналізуючи їх, можна назвати загальні позитивні моменти. Печиво «Яшкіно» подобається покупцям:
- натуральним смаком домашньої випічки, рум'яної та ароматної;
- печиво випускається в індивідуальній упаковці, його дуже зручно носити із собою у сумочці для перекушування;
- у вівсяному печиві справді відчуваються натуральні злаки, корисні для кишечника та організму загалом;
- у печиво-сендвічі прошарку саме стільки, скільки передбачено нормативами;
- у печиві з джемом начинка дуже приємна на смак, у міру солодка та ароматна;
- м'який бісквіт, покритий суфле та глазур'ю, багато покупців визнали найкращим серед тих, що їм доводилося куштувати;
- недороге печиво знаходиться у доступній для більшості покупців категорії.
Загалом можна сказати, що «Яшкіно» є одним із найкращих виробників печива на сьогодні. Кондитерські вироби торгової марки мають ідеальне співвідношення ціни та якості.
Негативні відгуки покупців
Тим часом у відгуках споживачів можна виділити деякі негативні моменти. Печиво «Яшкіно» не сподобалося багатьом покупцям:
- у складі кондитерських виробів є маргарин і пальмова олія, які приносять організму виключно шкоду;
- висока калорійність та низька харчова цінність;
- печива дуже мало в упаковці, його вистачає лише на легке перекушування;
- у сендвічі з полуничним кремом відчувається не натуральна полуниця, а лише ароматизатор;
- джему в печиво додають дуже мало, і його практично не видно при розломі.
Загалом негативні відгуки покупців заснованіна тому, що до складу кондитерських виробів входять такі інгредієнти, які їм не хотілося б там бачити, наприклад пальмову олію, емульгатори, маргарин. Але на відміну від інших фабрик, виробник не приховує цього. А за результатами контрольних закупівель торгова марка "Яшкіно" займає, як правило, одне з провідних місць. Продукція бренду визнана якісною та абсолютно безпечною для дорослих та дітей.
Скільки коштує печиво «Яшкіно»
Залишилося лише з'ясувати, скільки коштує печиво, зроблене на кондитерській фабриці у селищі Яшкіне. На кожну упаковку продукції встановлено різну ціну:
- "Дженс" коштує приблизно 30 рублів за пачку вагою 180 грамів;
- розсипчасте затяжне "Яшкіно" у вигляді сендвіча з вершковим і полуничним кремом коштує близько 35 рублів за пачку;
- бісквітне з повітряним суфле з фруктовим джемом та глазур'ю коштує близько 30 рублів за упаковку.
Незважаючи на різну вагу, коштують усі вироби практично однаково та зовсім недорого. Для перекушування печиво торгової марки «Яшкіно» підходить ідеально.
