Аерогриль придуманий як домашня заміна набору дляпікніка. Вогонь замінює нагрівальний елемент (ТЕН або галогеновую лампу), вентилятор створює потік повітря, який обдуває їжу і доводить її до готовності. Аерогриль VES 777 підійде тим, хто любить смачно харчуватися, але не має особливого бажання годинами стояти біля плити, помішуючи, підкладаючи і підливаючи інгредієнти. Він може замінити кілька приладів, що традиційно знаходяться на кухні в кожної господині. Які це прилади, і в чому ж цікавий для споживача аерогриль VES 777?
Відомості про апарат
Принцип роботи аерогрилю полягає в тому, що їжадоводиться до готовності потоками гарячого повітря, який рухається всередині скляної колби об'ємом 12 л. Розширене кільце дозволяє розширити до 17 л обсяг колби VES 777. Аерогриль механічний 1350w VES (схема живлення) складається з вимикача, що включається натисканням ручки. Далі під'єднані таймер і вентилятор. Паралельно йдуть реле і кварцова лампа розжарювання. Лампа горить, поки цокає механізм індикатора. Кварцова лампа горить одночасно з Теном. Програма працює, поки горить індикатор таймера. У положенні спокою не горить індикатор і не гріє кварцова лампа.
Повітря нагрівається за допомогою Тена. Він гріє трохи слабкіше, ніж галогенова лампа, зате набагато надійніше і довговічніше, ніж вона. Є регулюється термостат, який працює на основі біметалічної пластини.
Зверху колба накрита кришкою, в яку монтують моторчик з вентилятором.
У комплекті з аерогрилем йдуть розширювальнекільце, подвійні грати, шампури, решітка і насадка для птиці, деко і щипці-рогачі, якими дістають м'ясо та інші вироби. Всередину колби можна встановлювати тільки вогнетривкий посуд (металеву, керамічну, з вогнетривкого скла).
Передбачена підставка для кришки, яказнімається повністю. Ця деталь конструкції подобається не всім покупцям. Одні вважають, що це дуже зручно, бо не виникнуть проблеми з відкидним механізмом. Іншим же незручно шукати місце на кухні для розміщення підставки з кришкою враховуючи, що вона гаряча. Вони вважали за краще б просто відкидати її в сторону.
Проводять прилади в Китаї. Але вони відносяться до заводських виробів, тому скарг на якість практично немає.
управління аерогрилем
Управління приладом механічне. Більшість покупців вважають, що воно надійніше електронного. Хоча діапазон послуг приладу з електронним управлінням ширше.
Аерогриль VES 777 дає можливість встановитиодну з 10 програм, призначених для приготування певних страв. Є таймер на 60 хв. Але відгуки користувачів говорять про те, що при виставленому часу до 5 хв. він відключається значно швидше. Тому доводиться виставляти час побільше, а потім в потрібну хвилину відключати прилад в ручному режимі.
Агрегат сам вимикається за таймером і при зніманні кришки. Є пристрій захисту. Це робить його безпечним.
Можна відстрочити старт, встановивши початок приготування на годину пізніше (в аерогрилі з електронною системою управління можна відстрочити на добу).
призначення аерогрилю
Аерогриль VES 777 призначений для:
- розморожування,
- смаження,
- варіння,
- запікання,
- гасіння продуктів.
Є функція приготування в режимі гриль. Можна випікати борошняні вироби.
Аерогриль VES 777 замінює користувачам духовку, тостер, мультиварку.
У ньому можна приготувати велику кількість другестрав, для яких традиційно використовується плита. При цьому сам спосіб приготування значно спрощується. Досить приготувати продукти, укласти їх в аерогриль, вибрати відповідну програму, виставити час і температуру і повернути ручку вимикача. Температурний режим приладу - від 0 до 250 ° С. Більшість страв не потрібно помішувати. Виняток становлять лише великі шматки м'яса або птиці. Їх потрібно перевертати обов'язково. Контролювати процес можна, заглядаючи через скляну кришку.
очищення колби
При приготуванні їжі не потрібно використовувати додатковий жир. Більше того, зайвий жир витоплюється з м'яса, стікаючи вниз.
Після приготування їжі його потрібно буде відмити. Як же очистити колбу, лопаті вентилятора, грати кварцової лампи? Для цього на таймері є режим самоочищення. Щоб почистити колбу і інші елементи, потрібно залити в неї відро води, додати миючий засіб. Піна повинна знаходитися нижче вентилятора. Включають таймер на 40 хв. Після обробки зливають воду, споліскують колбу.
готують:
- шашлики, м'ясо, ковбаски;
- пироги, хачапурі, пельмені, піцу;
- овочі;
- можна готувати і перші страви.
Це далеко не повний перелік того, що можна приготувати, використовуючи VES 777 аерогриль.
Інструкція говорить, що прилад може виконувати функції пароварки.
Приготування на пару
Для цього продукти потрібно укладати в фольгу ідодавати туди ж воду. Потім укладати на пароварку з дірочками для проходження пари. Але відгуки користувачів говорять про те, що насправді в цій якості її краще не використовувати. Продукти, загорнуті у фольгу, після обробки в аерогрилі, мало нагадують приготовані на пару.
При спробі розігріти готові продукти вони починають підгоряти зверху, а всередині не прогріваються. Тому не може повністю замінити мікрохвильовку аерогриль VES 777.
Відгуки користувачів позитивні
Покупці в основному позитивно оцінюютьроботу аерогрилю Ves 777. Вони говорять про те, що цей прилад значно полегшив їм приготування їжі. Та й самі страви, приготовані кухонним помічником, дуже смачні. Особливо подобається апетитна скоринка, що утворюється на м'ясі. Але, на думку деяких, воно виходить сухуватим.
Покупці відзначають, що аерогриль - чиста техніка. Вона не димить, не виділяє ніяких запахів.
Подобається споживачам і те, що готувати можна без жиру. Вони стверджують, що при використанні аерогрилю не утворюються канцерогени. Зате корисні речовини зберігаються.
Подобається ціна виробу (приблизно 5 тис. Руб.).
недоліки моделі
Є й деякі недоліки. Користувачі помітили, що обдув в аерогрилі нерівномірний. У центрі він менше, ніж по краях.
Головним мінусом вважають те, що колбу не надтозручно мити. Але якщо встановити уловлювач жиру (деякі покупці використовують для цього форми для випічки), то очистити посуд буде набагато простіше. Інші пропонують відразу доливати на дно трохи води.
Скаржаться користувачі на якостей решіток, які після декількох місяців використання іржавіють і кришаться.
Споживачі відзначають, що під час роботи гріється провід і простір навколо колби. Тому встановлювати прилад потрібно на поверхню, яка не може загорітися або розплавитися.
Є скарги на те, що після кількох років користування після підйому кришки не включається вентилятор.
Стирається інформація про час, необхідний для приготування деяких продуктів.
Деяким користувачам не подобається, що прилад не має підсвічування.
Ще один недолік має аерогриль VES 777. Рецепти з книги, яка йде в комплекті з приладом, не годяться для використання. Споживачі радять викинути її відразу, щоб не зіпсувати продукти, а рецепти брати з інтернету.
Можна зробити висновок, що аерогриль не замінить духовки, але значно полегшить роботу на кухні.
