Якщо потрібно приготувати їжу на індукційноїплиті, а кухонний посуд не передбачена для такого використання, можна знайти вихід із ситуації без необхідності заміни десятків кухонних предметів. Адже це накладно для сімейного бюджету.
Розглянемо можливість виготовлення перехідника, тобто адаптера для індукційної плити, власними силами.
Характеристика адаптера для індукційної плити
Перехідником або адаптером, який застосовуєтьсядля індукційних плит, називається предмет, що дозволяє з мінімальними незручностями перенести труднощі зміни плити. Якщо раніше була проста плита, а тепер з'явилася індукційна, можна скористатися універсальним пристроєм.
Вихід є
Не варто поспішати робити заміну всіх видівпосуду. На ринку пропонують для придбання індукційні диски і їх комплекти. Це дає можливість змінити сковорідки і каструлі поступово. Для економії можна не поспішати витрачати кошти. Є способи виготовлення адаптера для індукційних плит своїми руками. Про них і поговоримо далі.
Навіщо може знадобитися таке пристосування?
Призначення кухонного адаптера полягає вуніверсальному використанні, яке підійде для всіх сковорідок і каструль. Навіть якщо такий посуд не була призначена для застосування на індукційної варильної поверхні.
Диск адаптера для індукційних плит своїми руками зможе виготовити кожен бажаючий, якщо уважно прочитає цю статтю. Це досить проста процедура.
Використання перехідника не складе труднощів. Цей процес буде дуже простим. Адаптер треба укласти на поверхню конфорки. Зверху можна сміливо ставити ємність для приготування їжі, якою б вона не була.
Важливі особливості застосування диска адаптера для індукційної плити
Якщо ви виготовили адаптер для індукційних плитсвоїми руками, важливо правильно ним користуватися. Таке пристосування не рекомендується встановлювати, якщо плита нагріта до максимально допустимої температури. Інакше диск може бути пошкоджений. Отже, не допускайте включення максимальної потужності конфорки, якщо вирішили скористатися перехідником.
Для готування бажано користуватися посудом,діаметр якої буде майже дорівнює розмірам адаптера. Важливо враховувати, що у будь-якої ємності, яку ви будете використовувати для приготування їжі за допомогою адаптера, дно обов'язково повинне бути рівним. Огляньте повторно посуд, якщо не впевнені в цьому.
Не рекомендується залишати конфорку включеноїбільше 30 секунд, якщо поклали на неї порожній адаптер, без посуду. Краще разом з диском встановити на плиту і посуд. В іншому випадку не поспішайте включати конфорку.
Зверніть увагу на правила завершення робіт зіндукційної плитою. Після приготування їжі не поспішайте знімати її. Важливо попередньо відключити плиту. Після зняття посуду не забудьте прибрати і диск адаптера.
Адаптер для індукційних плит своїми руками можнавиготовити і для того, щоб застосовувати його як підставку під гарячі каструлі або сковорідки. Також пристрій може підійти, щоб адаптувати велику конфорку під менші розміри посуду незалежно від різновиду плити.
Переваги застосування адаптерів
При виборі диска з наявністю ручки, можнарозраховувати на більш високу практичність такого пристрою. Матеріал ручки завжди залишиться холодним. Отже, для легкого переміщення адаптера між рядами конфорок це досить зручно.
Такі диски легко піддаються очищенню, не боятьсямеханічних пошкоджень у вигляді падінь і ударів. Для зберігання адаптера не буде потрібно великий обсяг простору. Адже його можна вішати прямо на стіну, якщо там розташувати гачок.
Продукція від професіоналів
Щоб правильно виготовити адаптер дляіндукційних плит своїми руками, важливо знати, як виглядає оригінальна продукція такого типу. Отже, знадобиться охарактеризувати готову продукцію від надійних постачальників. Відомим чеським брендом випускаються диски адаптерів. Розглянемо такі пристосування.
Діаметр диска дорівнює 17 см, у адаптера єзручна ручка. Завдяки такому діаметру, можна користуватися посудом, розміри якої представлені в широкому діапазоні: 14 - 20 см. Тепер не знадобиться виробляти підбір адаптера, який ідеально «вливається» в товщу дна посуду. І ця примітна особливість дуже зручна. Адаптер індукційної плити Frabosk дає можливість для використання на вручений панелі індукційних плит абсолютно будь-якого посуду:
- з емалі;
- скло;
- чавуну;
- заліза;
- кераміки;
- алюмінію.
З чого роблять адаптери?
Для виготовлення самого перехідникавикористовувалася нержавіюча сталь високого рівня якості. Щоб якнайкраще розподілити тепло, важлива наявність на диску алюмінієвої вставки. Її застосування дозволить досягти економії електроенергії, так як температура буде розподілятися оптимально.
Адаптер фабричного виробництва оснащений зручноюзнімною ручкою. Її застосування дозволить організувати максимально зручно процес використання посуду на диску перехідника. Позитивним моментом застосування такого пристосування вважається можливість для миття диска за допомогою посудомийної машини.
Якщо необхідний диск більших розмірів, йогоне тільки можна замовити в інтернет-магазині, але і виготовити власноруч. Це забезпечить можливість застосування будь-якого посуду, дно якої має діаметр 20 - 28 см (якщо готуєте на індукційній плиті).
Як зробити адаптер для індукційної плити самостійно?
Як вибрати адаптер для індукційної плити? Його можна виготовити самостійно. Для цього береться коло металу невеликої товщини. Він повинен бути сталевим. Якщо такий металевий коло буде товстим, то це сповільнить процес охолодження адаптера.
Краще підбирати сорт стали з феромагнітнимивластивостями, марка якого IS 114. При досягненні певної температури вона змінює властивості і намагнічуватися не буде. Отже, матеріал саморобного адаптера не є небезпечним для індукційної плити. Використовувана потужність в 2 000 Вт дає температуру в 225 градусів, до якої плита нагрівається вже через 3 хвилини після включення.
Розігрів стабільний, постійний, проводиться зоднаковою швидкістю. Температура підвищується плавно. При використанні тонкого металу розігрів буде відбуватися швидше. Краще фарбувати диск фарбою з боку індукційної плити, щоб не виникало теплової помилки і не перегрівався індуктор. Товщина адаптера для індукційної плити - важливий момент при виготовленні диска такого пристосування своїми руками.
Перевірка швидкості охолодження адаптера показуєгарні результати. Але якщо підбирати метал меншої товщини, то і остигати диск буде набагато швидше. Для охолодження можна опустити адаптер під струмінь холодної води.
Особливості експлуатації індукційних плит
Діаметр дна посуду впливає на кількістьспоживаної електроенергії. Токи індукції гріють безпосередньо дно посуду. При цьому поверхня індукційної плити виготовлена з високоміцних сортів кераміки. Вона боїться тільки ударів.
Не рекомендується встановлювати вгорі над плитоюшафки, так як з них може впасти будь-якої предмет, який зашкодить поверхню. На каструлях, призначених для використання на індукційних плитах, є спеціальний знак. За цим параметром і підбирається посуд.
Навіть бюджетні моделі посуду не викликають високого рівня шуму. Чим товщі дно і краще прошарок, тим тихіше буде працювати каструля на індукційній поверхні.
Підведемо підсумки
Якщо у Вас немає спеціального посуду, а плита -індукційна, то застосування саморобного адаптера виручить в даній ситуації. Адже далеко не завжди є фінансова можливість змінити комплект каструлі і сковорідок.
Як підібрати адаптер для плити індукційного? Зробити самостійно, вирізавши круг з нержавіючого металу, відповідний діаметру конфорки. Якщо немає можливості придбати спеціальний посуд для індукційної плити або готовий адаптер фабричного виробництва, можна постаратися і зробити його самостійно.
Адаптер під індукційну плиту - відміннаможливість економії без шкоди для конфорка. Уважно вивчивши інформацію, яка була представлена в статті, можна успішно створити диск адаптера і користуватися ним, поки не з'явиться можливість змінити комплект сковорідок і каструль. Адже керамічна поверхня варильної плити з індукційної системою функціонування не дозволяє застосовувати звичайні види посуду.
