Kuşkonmaz çekirdekleri yakın zamanda fethedildiinsanların ilgisi. Daha önce, bu ürüne dayalı yemekler nadir görülüyordu ve talep edilmiyordu. Ancak beslenme uzmanları, kuşkonmaz çekirdeklerinin çok fazla vitamin, eser element içerdiği ve aynı zamanda lif bakımından da zengin olduğu için sağlıklı olduğunu kanıtladı. Pişirmek zor değil, ancak raf ömrü kısadır, bu nedenle ev hanımlarının kuşkonmaz fasulyesini nasıl donduracağını öğrenmesi ilginç olacaktır.
Yeşil fasulye yaygın olarak kullanılmaktadır.diyet menüsü, kalorisi düşüktür ve vücut tarafından kolayca emilir. Yaz aylarında hasat edilir, bu nedenle kışın sağlıklı yemeklerle kendinizi ve ailenizi şımartmaya özen göstermelisiniz.
Çiğ kuşkonmaz fasulyesinin dondurulması
Sonbahar ve kış için ürün stoku yapmakdönem, çiğ dondurabilirsiniz. Bu prosedür oldukça basittir. Kuşkonmaz fasulyesini önceden az miktarda kabartma tozu ilave edilmiş suya koyun ve bir kapta 10 dakika bekletin ve ardından temiz suda, tercihen akan suda durulayın. Fasulye pamuklu bir havluyla kurutulmalıdır.
Bölmenin üst ve alt uçları kesilmelidir.Bu keskin bir bıçak veya mutfak makası ile yapılabilir. Öncelikle poşetleri donmaya hazırlamalısınız, kuru olmaları gerekir. Ürün içlerine yerleştirildikten sonra poşetler bağlanmalı ve buzdolabına katlanmalıdır. Bir süre sonra onları dondurucuya taşıyabilirsiniz.
Hostes, kuşkonmaz çekirdeklerinin tamamen kuru olması gerektiğini unutmamalıdır, aksi takdirde buz kristalleri ürünün kalitesi üzerinde en iyi etkiye sahip olmayacaktır.
Pişmiş bir ürün nasıl dondurulur?
Kuşkonmazın nasıl dondurulacağını düşünmekhaşlanmış fasulye, temel kurallara uymalısınız. Ürünü sadece tuzlu suda kaynatın ve ardından bir kevgir içine koyun. Fazla sıvı boşaldığında kuşkonmaz çekirdekleri bir kaba konulmalı ve kapakla kapatılmalıdır. Şu anda oksidasyona katkıda bulunan nesnelerle temas olmamasını sağlamak önemlidir.
Ürün soğuduğunda çantalara yerleştirmeniz ve dondurucuya koymanız gerekir. Fasulyeleri porsiyonlara ayırmak daha iyidir, o zaman onları çözdürmek daha uygun olacaktır.
Sırları dondurmak
Birçok ev hanımı sonbahar ve kış aylarında yemek pişirmek ister.kuşkonmaz fasulyesi. Tüm vitaminleri korumak için doğru şekilde nasıl dondurulur? Ürünün özelliklerini kaybetmemesi için tüm kurallara göre dondurulması gerekir. Kuşkonmaz, soğuk mevsimde vücudun ihtiyaç duyduğu mükemmel bir besin kaynağı olarak kabul edilmektedir. Ancak şu anda taze yeşil fasulye almak imkansız, bu yüzden stoklarla önceden ilgilenmeye değer.
Fasulyelerin sert olmaması için bilmen gerekkuşkonmaz fasulyesinin nasıl dondurulacağı, aynı zamanda ne zaman ve nasıl hasat edileceği. Biraz olgunlaşmamış olmalı, ancak tüm bölmeyi tırnağınızla delebilmeniz için. Bu dönemde taneler süt rengindedir ve cilt dokunuşa yumuşaktır. Bu sefer atlarsanız ve olgunlaşmış kuşkonmaz çekirdeklerini dondurursanız, tadı sert ve nahoş olacaktır.
Temel incelikler
Hemen hemen her ürünü dondurabilirsiniz vekuşkonmaz fasulyesi bir istisna değildir. Ancak bu, belirli gereksinimleri gözeterek yapılmalıdır, aksi takdirde büyük miktarda şımarık ürün atmanız gerekecektir. Dondurucunun büyük olması ve hızlı dondurma işlevine sahip olması iyidir. Daha sonra kuşkonmaz çekirdeklerinin kış için dondurulması hiç zorlanmadan geçecektir. Ürün daha kaliteli olacak ve sadece vitaminler korunmayacak, aynı zamanda tadı ve rengi de korunacak.
Çekirdekler hasat edildikten sonra saplarını çıkarmalı ve ürünü akan su altında yıkamalısınız. Bu, birkaç kez ve çok dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.
Yıkanan çekirdekler çok iyi kurumalıdır. Kumaş veya gazlı bez üzerine serilebilir. Dondurulduktan sonra kötü kurutulmuş yiyecekler tek bir katı buz parçası haline gelecektir.
Bölmeler çok uzunsa, kesilebilirler.istenen uzunlukta parçalar. Sebze yahnisi için 3 santimetrelik boşluklar yapmaya değer. O zaman yemeği hazırlamak için çok fazla zaman harcamanıza gerek kalmayacak ve paket dondurucuda fazla yer kaplamayacaktır. Fasulyeleri paketlerken, kaplarda hava kalmamasını ve sıkıca bağlamalarını sağlamak gerekir. Ürünün hazırlanması ne kadar hızlı geçerse, içinde o kadar faydalı elementler ve vitaminler kalacaktır.
Sebze karışımları
Kuşkonmaz fasulyesinin nasıl dondurulacağını düşünürken şunları yapabilirsiniz:sebze karışımı hazırlayın. O zaman kışın pişirmek daha kolay olacak. Bunu yapmak için hangi yemeklerin hazırlanacağını düşünmeniz ve karışımın bileşimini oluşturmanız gerekir.
Sebzeleri tuzlu suda veya tuzlu suda kaynatıntaze, istenilen büyüklükte parçalar halinde kesin ve karıştırın. Plastik torbalarda paketlenmeden önce yiyeceklerin buz oluşmaması için iyice kuruması gerekir.
Çok şey olan bir hostes içinkuşkonmaz çekirdekleri var, dondurmak onları saklamanın en iyi yoludur. Bu üründen yemek hazırlamak için birçok tarif var ve her biri lezzetli ve sağlıklı olacak.
