Belirli bir ürünün kalori içeriği genelliklefigürlerini izleyen insanlarla ilgileniyor. Bu makale size çiğ lahananın enerji değerini anlatacak. Ayrıca bu sebzenin diğer türlerinin kalori içeriğini de öğreneceksiniz. Haşlanmış lahananın enerji değerinden bahsettiğinizden emin olun (kaloriler de belirtilecektir).
Lahana: nedir bu?
Bu sebze arasında oldukça popülerinsanların. Bazıları beyaz lahanayı tercih ederken, diğerleri Brüksel lahanası veya Pekin'i tercih ediyor. Bu sebzenin tamamlayıcı besin olarak bebeklere verilen ilk sebzelerden biri olduğunu belirtmekte fayda var. Bu, lahananın çok miktarda besin içeren hipoalerjenik bir yemek olarak kabul edilmesiyle açıklanmaktadır.
Yerde lahana yetiştirilir.Çeşitliliğe bağlı olarak sebzenin bazı tercihleri olabilir. Bu yüzden klasik beyaz lahana oldukça seçicidir, hemen hemen tüm bölge ve koşullarda yetişir.
Lahana neden faydalıdır?
Lahanada kaç kalori var?Çoğu zaman, bu soru, lezzetli yemekleri seven, ancak aynı zamanda figürünü korumak isteyen adil seks tarafından sorulur. Bu sebzenin düşük enerji değerinin yanı sıra birçok faydası vardır.
Lahana çok miktarda vitamin içerirBağışıklığı artırmaya ve vücudun savunmasını geri kazanmaya yardımcı olan C. Ayrıca, sebze yüksek bir diyet lifi içeriğine sahiptir. Böylece lahana, sindirimi sağlamaya ve dışkıyı düzenlemeye yardımcı olur. Bununla birlikte, ürünün gaz oluşumunu artırabileceğini hatırlamakta fayda var. Bağırsaklardaki mikroorganizmaların dengesi için her şeye sahipseniz, bu fenomen size herhangi bir rahatsızlık vermeyecektir. Ancak bağırsak florası henüz oluşmamış bebekler için böyle bir ürün önemli derecede acı verici hisler verebilir.
Lahanada kaç kalori var?
Ne tür bir ürün olduğunuza bağlı olarakyemeyi tercih ederseniz, yemeğin enerji değeri farklı olabilir. Tabii ki, taze bir sebzede daha fazla vitamin, lif ve daha az kalori vardır. Güveçler, kızartmalar ve haşlanmış yiyecekler pişirme sırasında ek enerji değeri kazanır. Özellikle ek malzemeler eklerseniz. Bunu anlamaya çalışalım ve lahanada kaç kalori olduğu sorusunu cevaplayalım.
Beyaz sebze
En popüler lahana beyaz çeşididir. Böylece bu ürün kızartılabilir, haşlanabilir, salamura eklenebilir, salatalara eklenebilir ve kaynatılabilir. Peki lahanada kaç kalori var?
Hiçbir şey olmayan taze beyaz lahanayakıtlı, 100 gramda 27 kilokalori enerji değerine sahiptir. Bu sebzeden bir salata hazırlarsanız ve mayonezle baharatlandırırsanız, böyle bir yemeğin kalori içeriği önemli ölçüde artar. Ortalama olarak, bu tür salataların 100 gramında yaklaşık 400 kcal vardır. Salata yapmak ama aynı zamanda enerji değerini düşürmek istiyorsanız, pansuman olarak az yağlı yoğurt veya zeytinyağı tercih edin. Bu durumda sebzenin kalori içeriği 50-300 kalori aralığında olacaktır.
Kalori yahnisi aşağıdakilere sahiptir:100 gram ürün için 26 kcal vardır. Bu, pişirme sırasında enerji değerinin azaldığını gösterir. Bu neden oluyor? Lahanayı az miktarda suyla tam olarak pişirirseniz, meyve suyu ondan buharlaşır. Bundan dolayı diyet lifi artar ve kalori içeriği azalır. Ancak yağ, havuç, domates ve diğer malzemelerin eklenmesiyle yemeğin enerji değeri 70 ile 500 kalori arasında olacaktır.
Haşlanmış lahana (pancar çorbası için pişirilmiş veyalahana ruloları) 100 gramda ortalama 23 kaloriye sahiptir. Taze lahana yine yemeğin bu versiyonuna kaybeder. Ancak et suyu, et ve diğer malzemelerin eklenmesiyle enerji değerinin hızla arttığını unutmayın.
Lahana turşusunun kalori içeriği aşağıdakilere sahiptir. Yemeğin enerji değeri 100 gramda yaklaşık 18 kcal'dir. Bu düşüş, ürünün geçtiği ön işlemden kaynaklanmaktadır.
Kırmızı lahana
Bu sebzenin en popüler ikinci türütam olarak kırmızı lahana. Taze yiyeceklerde yaklaşık 24 kcal bulabilirsiniz. Salataları hazırlarken aynı kural geçerlidir: sosun enerji değeri ne kadar yüksekse, son yemeğin kalori içeriği o kadar yüksek olur.
Kalorili lahana turşusu(kızıl) çok düşük. Ortalama olarak, 100 gramlık bir üründen yaklaşık 12 kcal alacaksınız. Çoğu ev hanımının kış dönüşlerini hazırlamak için kullandığı çeşittir.
Benzer şekilde pişirilmiş kırmızı sebzelerenerji değerini düşürür. Tüm kurallara göre haşlanmış lahana yaklaşık 20 kcal içerir. Ürün pişirilmişse değeri 22 kaloridir.
Ek işlem ve diğer bileşenlerle karıştırmayla enerji değeri her zaman artar.
Çin lâhanası
Bu tür sebzeler daha az popülerdir,ancak tadı, temsilcilerinden daha hassastır. Pekin lahanası en çok salatalarda, omletlerde ve unlu mamullerde kullanılır. Deniz ürünlerine çok yakışıyor. En az kalori almak, ancak yiyeceklerden maksimum zevk almak istiyorsanız, bu özel çeşidi seçin ve kalamar veya karidesle pişirin.
Çin lahanasının kalori içeriği 15 kcal'dir.Bu, bu türü herhangi bir kısıtlama olmadan kullanabileceğinizi gösterir. Bununla birlikte, ana kuralı unutmayın: yemeğin içeriğinde ne kadar kalori varsa, Çin lahanasının enerji değeri o kadar yüksek olur.
Karnıbahar
Karnabaharın kalorisi nedir?Taze ürün tüketime uygun değildir. Buna rağmen yaklaşık 30 kcal içerdiği söylenmelidir. Isıl işlemden sonra sebzenin enerji değeri 27-29 kaloridir.
Karnabahar tercih edilen ilk öğündür. Çocuklar bu yemeği çok iyi öğreniyor.
Brokoli
Bu tür lahana çiğ olarak kullanılır veişlenmiş form. Ancak ikinci seçenek daha çok tercih edilir. Yani çiğ brokoli yaklaşık 28 kalori içerir. Ürünü pişirirseniz 23-27 kcal enerji değeri elde edersiniz.
Genellikle bu tür sebzeler omletlere ve güveçlere eklenir. Bu durumda kalori içeriği, ilave bileşenlerin miktarı ile orantılı olarak artar.
Brüksel lahanası
Brüksel merkezli bir sebze pişiriyorsanız, pilav veya haşlama ile yaklaşık 35 kalori alacaksınız.
Brüksel lahanası da kavrulur.Bu durumda enerji değeri daha da artar. Yağsız ve ilave malzemeler olmadan pişirildiğini düşünürsek böyle bir tabakta 60 kaloriye kadar bulabilirsiniz.
Alabaş lahanası
En nadir görülen lahana türüalabaş çeşidi. Dıştan, sebze daha çok bir turp veya şalgam gibi görünüyor. Ham haliyle pratik olarak kullanılmamaktadır. Bunun tek istisnası, favori çiğ gıda uzmanlarıdır.
Yani, bir sebzenin orijinal biçiminde yaklaşık 42 tane varkalori. Isıl işlem sırasında bu tür sebzeler pratik olarak enerji değerini değiştirmez. Haşlanmış veya haşlanmış alabaş, 100 gramında 40 ila 43 kalori içerir.
En düşük kalorili lahana pişirme türü ve yöntemi nedir?
Yukarıdakilere dayanarak yapabilirsinizEn çok diyet ürününün haşlanmış veya haşlanmış Çin lahanası olduğu sonucu. Bununla birlikte, böyle bir yemek nadiren hazırlanır. Bu sebzenin sırlarını bilen ve figürünü izleyenler hariç.
Birçok beslenme uzmanı, bir kişinin kilo vermesini önerir.lahana diyetinin hesabı. Bunu yapmak için Düşük Kalorili Yiyecekler adlı bir listeye ihtiyacınız var. Bu makalede bu bileşenlerin bir tablosu sunulmuştur.
Kısa bir özet ve sonuç
Şimdi kaç kalori olduğunu biliyorsunbir tür veya başka bir lahana. Sunulan seçeneklerin her birini deneyin ve size en uygun olanı seçin. Ayrıca düşük kalorili yiyeceklere de bakın. Bunların bir tablosu aşağıda dikkatinize sunulmuştur. Yemek hazırlarken sadece sebzenin tadını değil enerji değerini de göz önünde bulundurun.
Mümkün olduğunca sağlıklı ve düzgün yemeye çalışın. Gıdalardan alabileceğiniz tüm vitamin ve mineralleri alın. Farklı lahana yiyin ve her zaman sağlıklı ve zayıf olun!
