Muhtemelen olmayan tek bir kişi yoktur.Ahududu gibi faydalı bir dut çalısının tatlı ve sulu meyvelerini çok isterim. Bu nedenle, bu yararlı bitki hemen hemen her ev arazisinde yetiştirilir, çünkü birçok amatör bahçıvan, lezzetli ahududu reçeli hazırlayarak kendilerini sadece yaz için değil, aynı zamanda kış için de şifalı meyveler sağlamaya çalışır. Bununla birlikte, herhangi bir işte olduğu gibi, ahududu yetiştiriciliğinin de, ahududu budama gibi yıllık bir operasyona önemli bir yer verilen kendi püf noktaları ve sırları vardır.
Öncelikle şunu bilmelisin ki ahududuher yıl yedek dalların büyüdüğü ve gelecek yıl veren çok yıllık bir dut çalıdır. Aslında, meyvelerin yumurtalıkları, hasadımızın bağlı olduğu miktara bağlı olarak oluşur. Meyve verdikten sonra, sonbaharda, tüm eski sürgünler en temelde kesilmeli ve çeşitli bitki hastalıklarının patojenlerini içerebilecekleri için bahçe arsasından çıkarılmalıdır. Tüm vejetatif dönem boyunca (ilkbahardan yazın sonuna kadar), sıradan bir çalıda bu tür yaklaşık 6-10 sürgün büyüyebilir, bu da başarısız olmadan inceltilmesi, zayıf ve kırılmış dalları çıkarması gerekir. Ahududuların doğru budamasının, gelecekteki hasatın başarısının anahtarı olduğunu unutmayın.
Ahududu çiftliğinde gerçek bir devrim80'lerin sonunda çift budama yöntemini yayınlayan ünlü ahududu bahçıvanı Sobolev'in bilimsel bir keşfini yaptı ve bu sayede 4 dönümlük araziden 150 kg'a kadar çilek toplamayı başardı. Onun sırrı, ahududuların yetkin bir şekilde budamasının, tekrarlanan budamanın bir sonucu olarak, sonraki yıl her çalıya çok fazla yumurtalık veren yanal yedek sürgünlerin ek görünümünü elde etmeyi mümkün kılmasıydı.
Öyleyse size her şeyi sırayla anlatalım. İlkbaharda, genç sürgünler yaklaşık 70-90 cm uzadığında (genellikle bu, ekim bölgesine bağlı olarak Mayıs sonu-Haziran başında olur), üstünü 10-15 cm sıkıştırmalı, bundan sonra sürgünlerin büyümesi neredeyse tamamen durur, ve çalının tüm yaşam gücü yan sürgünlere atılacaktır. İlkbaharda ahududuların bu tür budaması çok faydalı olacaktır, çünkü yaz boyunca çalı üzerinde 60-70 cm'ye kadar büyümeyi başaran altı ek sürgün ortaya çıkar.Bu formda, bitkiler kışlamaya gider ve gerekirse zemine sabitlenmeleri ve bazılarıyla örtülmeleri gerekir. veya organik malzeme, böylece sürgünler donmaz. Bu, özellikle şiddetli kışların ve şiddetli donların genç dalları dondurarak gelecekteki hasadı önemli ölçüde azaltabileceği ülkemizin orta ve kuzey bölgesi için önemlidir. Burada bir durumu hesaba katmak da önemlidir: tüm yan sürgünler yaz boyunca olgunlaşmak için zamana sahip olmalıdır, aksi takdirde kesinlikle donarlar. Bu nedenle ahududu budaması erken ilkbaharda yapılmalıdır, böylece genç sürgünler soğuk havalar başlamadan önce güçlenip sertleşebilir.
Önümüzdeki yılın ilkbaharında bitkiilk yapraklar çiçek açacak, tüm meyve sürgünleri 5-10 cm sıkılmalıdır, bu da uyuyan tomurcukların uyanmasını teşvik edecek ve bu da gelecekteki hasatın çok sayıda yumurtalıklarına sahip ek dallar verecektir. Böylesine kurnaz bir agroteknik manipülasyonun bir sonucu olarak, ahududu hasadı yazın ikinci yarısı boyunca ve hatta Eylül ayında elde edilebilir. Ahududuların budaması bu şekilde yapılırsa (çift budama), o zaman bu dut çalılarının birçok yaygın çeşidi, remontant ahududu özelliklerini kazanır ve ikinci kez meyve verir.
Böylece, bilim adamı Sobolev'in önemli bir keşfisadece uzmanların - "ahududu yetiştiricileri" nin değil, aynı zamanda bu harika kültürün tüm sevgililerinin her yıl istikrarlı bir şifalı hasat ve çok lezzetli meyveler almalarına izin verdi. Bir mahsulü bu şekilde yetiştirirken, sonbaharda ahududu budaması da yapılır, ancak burada sadece meyve veren sürgünler çıkarılır. İhmalinden dolayı burcun inceltilmesi isteniyorsa bu işlem ilkbahara kadar bırakılmalıdır. Sağlıklı olun ve iyi bir hasat yapın!
