Yeşil Kiraz eriği ve faydalı özellikleri

Kiraz eriği, eriğin yakın bir akrabasıdır. Bu bitkiye tkemali ve vishnesliva da denir. Kiraz eriğinin uygulama alanı inanılmaz derecede geniştir: gıda endüstrisi, halk hekimliği, kozmetik, tasarım, yemek pişirme. Ancak bu, bu ağacın ve meyvelerinin insanlar tarafından aktif olarak kullanıldığı endüstrilerin tam listesi değildir. Bu popülerlik, söz konusu meyveyi işlerken neredeyse hiç atık olmaması nedeniyledir. Kemikler bile uygulama bulmuştur: dış kabuk aktif karbon üretimi için kullanılır ve içerikler çeşitli kozmetik yağların üretiminde kullanılır.

Kiraz eriğinin faydalı özellikleri

Kiraz eriğinin etinde çok azenerji değeri - 100 g ürün başına sadece 35 kcal. Taze meyve mükemmel bir C vitamini kaynağıdır, miktarı 100 g'da 13 mg'a ulaşabilir.Ayrıca, yeşil kiraz eriği, E, PP, A, B, P vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir gibi lif ve mineraller açısından inanılmaz derecede zengindir. ... Kiraz eriğinin ilginç bir özelliği, mineral ve vitamin oranlarının doğrudan renge bağlı olmasıdır. Bu nedenle, kiraz eriği çeşidi Shater, C vitamini ve sitrik asit açısından inanılmaz derecede zengin olan büyük sarı-yeşil meyvelere sahipken, içlerindeki demir içeriği, örneğin Gek çeşidinin turuncu-pembe meyvelerinden çok daha düşüktür.

Yeşil kiraz eriği neden faydalıdır?

Bu ağacın olgunlaşmamış meyveleri bileinanılmaz derecede yardımcı. Yeşil kiraz eriği, içeriği kuru hacmin% 14'üne ulaşabilen çok miktarda sitrik asit içerir. Bu, olgunlaşmamış örneklerin, bu tür asidin ucuz endüstriyel üretimi için en uygun olduğu anlamına gelir. Pişirirken, yeşil kiraz eriği, çeşitli et yemeklerine mükemmel bir katkı sağlar: olgunlaşmamış kiraz eriği meyveleri içeren garnitürler ve soslar, yemeğe sadece keskin bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda sindirilebilirliğini de artırır.

Kiraz eriği yeşil olduğu müddetçe güzeldir.antioksidan. Bu nedenle, kozmetikçiler bu ürünü vücudu gençleştirmek ve temizlemek için çeşitli programların bileşenlerinden biri olarak kullanmanızı önerir. Örneğin, ezilmiş tohumlar ve kiraz eriği özünden yapılan bir maske, uzun ve sıcak bir günün ardından yüze tazelik kazandırabilir. Özellikle yağlı ve hassas cilt sahipleri için faydalıdır. Ancak, yeşil kiraz eriği gibi bir meyveyi kullanarak gerekli prosedürlerin bir listesini oluştururken, kontrendikasyonları dikkatlice okumalısınız.

Evde kiraz eriğinin kullanımı

Herkes ısıl işlemin genellikleHammaddelerde bulunan hemen hemen tüm vitamin ve besin maddelerini yok eder. Bununla birlikte, kiraz eriği meyveleri bu maddeler bakımından o kadar zengindir ki, reçel, komposto ve diğer koruma türlerinde bile, yeşil kiraz eriği hala inanılmaz derecede faydalıdır. Çiğ gıda uzmanları, bu eşsiz doğa armağanlarının kurutulmasını veya dondurulmasını tavsiye edebilir.

Halk hekimliğinde ve kozmetolojide yeşil kiraz eriği

Geleneksel şifacılar genellikle bir kiraz eriği suyu önerir.sindirimi ve iştahı iyileştirmek için mükemmel bir çare olarak. Özellikle düşük asitlikten muzdarip insanlar için faydalı olacaktır. Kiraz eriği mükemmel bir ateş düşürücü, terletici ve iltihap önleyici maddedir, bu nedenle soğuk algınlığı tedavisinde kullanılan bu meyve ağacının köklerinden kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır.

Yeşil kiraz eriğinin faydalı özelliklerinden bahsedebilirsiniz.saatler ... Ancak okuyucunun yazımızdan öğreneceği bilgi oranı bile bu muhteşem ürüne ilgi uyandırmak için oldukça yeterli.