Ranetki เป็นแอปเปิ้ลขนาดเล็กพิเศษหลากหลายชนิดขนาด. สีของพวกเขาอาจเป็นสีเขียวหรือสีแดงสด เนื่องจากขนาดของมันแอปเปิ้ลเหล่านี้สามารถเก็บรักษาไว้โดยรวมได้ พวกเขาดูดีในกระป๋องและมีรสชาติดี สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีทำแยมหรือผลไม้แช่อิ่มจาก ranetka
ผลไม้แช่อิ่ม - เรียบง่ายและอร่อยมาก
เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก ranetka byสำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผลไม้หนึ่งกิโลกรัมน้ำหนึ่งลิตรน้ำตาล 400 กรัมและวานิลลาเล็กน้อย Ranetki มีรสเปรี้ยวอมหวานจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถนอมอาหารสร้างโน้ตพิเศษ เราจัดเรียงแอปเปิ้ลลบแอปเปิ้ลที่เสียหายและสุกเกินไป ก้านของผลไม้ไม่ได้ถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์เหลือส่วนที่สาม ตอนนี้คุณต้องใช้ไม้จิ้มฟันและสับแอปเปิ้ลในหลาย ๆ ที่ ขั้นตอนนี้จะทำให้ผิวหนังไม่ถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นปรุงน้ำเชื่อม ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงในน้ำแล้วต้ม ในขณะเดียวกันเราใส่แอปเปิ้ลลงในขวดโดยเว้นที่ว่างไว้ด้านบนเล็กน้อย (1 ซม.) เทภาชนะด้วยน้ำเชื่อมร้อนและฆ่าเชื้อ หลังจากนั้นปิดฝาขวดให้แน่นพลิกกลับและทิ้งไว้ให้เย็น ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวจะถูกนำไปไว้ในที่เย็น
Ranetki และ chokeberry
ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetka และ chokeberryไม่เพียง แต่จะมีความสุขเท่านั้น แต่ยังมีสีสันที่บ้าคลั่งอีกด้วย ลองใช้แอปเปิ้ล 800 กรัม chokeberry สีดำ 200 กรัมและน้ำตาล 300 กรัม (สำหรับขวดสามลิตร) เราล้างแอปเปิ้ลและ chokeberry เราเอาหางและกลีบเลี้ยงออก ตอนนี้เราใส่ผลไม้ในขวดซึ่งเราล้างและฆ่าเชื้อล่วงหน้า จากนั้นเติมน้ำเดือดลงในภาชนะ ควรยืนจนกว่าฟองอากาศจะหยุดเพิ่มขึ้น เพื่อการถนอมอาหารที่ดีขึ้นคุณสามารถระบายน้ำนี้ออกและเติมน้ำเดือดใหม่ลงในไหแล้วยืนต่ออีก 20 นาที หลังจากนั้นเทน้ำลงในกระทะและปรุงน้ำเชื่อมเติมน้ำตาล จากนั้นต้องเทน้ำเชื่อมนี้ลงบนขวดผลไม้และปิดปากให้แน่น เราห่อผลไม้แช่อิ่มจาก ranetka จนเย็นสนิทแล้วย้ายไปไว้ในที่เย็นกว่า
ปรุงแยมหอม ๆ
Ranetki ทำให้อร่อยและหอมมากแยม. เราใช้ผลไม้ทั้งผลเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่ม คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมและน้ำหนึ่งแก้ว ต้องล้าง Ranetki ตัดหางออกเหลือส่วนที่สามแล้วเจาะผิวหนังหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือด 5 นาที น้ำเชื่อมต้องต้มจากน้ำตาลและน้ำ จำเป็นที่น้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ เติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้และปรุงทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 30 นาที จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้แยมชงประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็เสิร์ฟที่โต๊ะ แต่ถ้าจำเป็นต้องเตรียมแยมจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวเราก็ใส่ลงในขวดที่เตรียมไว้ทันทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร
คุณยังสามารถปรุงแยม โดยใช้แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมน้ำตาล 500 กรัมและน้ำหนึ่งแก้ว ปรุงแอปเปิ้ลในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราเช็ดพวกเขาผ่านตะแกรง ปรุงน้ำซุปข้นด้วยน้ำตาลเป็นเวลา 30 นาทีแล้วใส่ขวด คุณสามารถเตรียมขนมหวานที่ยอดเยี่ยมอีกมากมายจากผลไม้เหล่านี้ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่ยาวนาน
