การอบแห้งที่มีชื่อเสียง: สูตรแคลอรี่และการปรุงอาหาร

ในประเทศของเรา ขั้นตอนการดื่มชาที่บ้านคือชนิดของประเพณี ชาดื่มได้ทั้งระหว่างมื้อหลักและหลังอาหารเย็น คนรักชาหลายคนชอบซื้อเครื่องอบแห้งเป็นอาหารเสริม ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่สนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เริ่มดำเนินการบนเส้นทางของการควบคุมน้ำหนัก แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ก็มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับองค์ประกอบและกระบวนการผลิต

วิธีการปรุงและประโยชน์

ปริมาณแคลอรี่ที่ทำให้แห้ง

เทคโนโลยีการอบของมัฟฟินนี้ถือเป็นหนึ่งในยากที่สุด. พวกเขาอบจากแป้งสาลีโดยใช้ยีสต์ น้ำตาล เนยและมาการีน ซึ่งทำให้แห้งได้ดีเยี่ยมและอร่อย ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับสูตรและขั้นตอนการทำอาหารโดยตรง แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่การอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่คุณสามารถหาสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบของพวกเขา ทองแดงที่มีปริมาณสูงจะช่วยป้องกันไม่ให้ผมหลุดร่วงก่อนเวลาอันควร และแมงกานีสจะมีบทบาทสำคัญในการสร้างกระดูกและกระดูกอ่อน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะมอบให้กับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย นอกจากนี้ การกินแบบแห้งยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากการแตกหักอีกด้วย เชื่อกันว่าการอบแห้งควรล้างด้วยชา ไม่ใช่กาแฟ เนื่องจากสารอาหารทั้งหมดถูกทำลายภายใต้อิทธิพลของคาเฟอีน เพื่อให้เครื่องอบผ้าสดอยู่เสมอ ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้นเพราะจะดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์

วิธีทำเครื่องอบผ้าแบบโฮมเมด

ปริมาณแคลอรี่ของแป้ง

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบ 100 กรัมคือ 335kcal น้อยกว่าขนมปังขาวธรรมดาเล็กน้อย แต่มีเบเกิลมากกว่า 100 กรัม ในหลาย ๆ ด้านเอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของแป้งที่อบให้แห้งนั้นค่อนข้างสูง ถ้าคุณชอบเค้กโฮมเมด คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่บ้านได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีนมข้นหวาน 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง แป้ง 600 กรัม นม เนย 50 กรัม เกลือ ไข่แดง 1 ฟอง และเมล็ดงาดำ ตอกไข่ ผสมกับเนย นมข้นจืด น้ำตาลและเกลือ เพิ่มแป้งและนวดเพื่อทำเครื่องอบผ้าแบบโฮมเมดแสนอร่อย เนื้อหาแคลอรี่จะเหมือนกับในผลิตภัณฑ์ร้านค้า แป้งที่ได้ควรเหนียวเล็กน้อย ทันทีที่มวลพร้อมคุณจะต้องแยกมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นแฟลเจลล่า เป็นการดีที่สุดถ้าความหนาไม่เกิน 1 ซม.

การนับแคลอรี่
เมื่อเชื่อมต่อปลายแฟลเจลลาคุณจะได้รับช่องว่างสำหรับเครื่องอบผ้า จุ่มลงในไข่แดง ตีด้วยนม แล้ววางบนจานอบ โรยหน้าด้วยน้ำตาลหรือเมล็ดงาดำ เวลาอบโดยเฉลี่ยคือ 10-15 นาทีในเตาอบที่ 220 องศา จนกว่าคุณจะเห็นเค้กสีน้ำตาลทอง แม้ว่าขนมอบประเภทนี้จะมีแคลอรีสูง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมก็ควรค่าแก่การรับประทาน

เครื่องอบผ้าได้กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการดื่มชาในช่วงทั่วประเทศ. หลายคนชอบกินพวกเขาอย่างที่พวกเขาพูดทั้งสองแก้ม อย่างไรก็ตาม หากคุณนับแคลอรีในแต่ละวันและฝันว่าอยากลดน้ำหนักเร็วขึ้น จำไว้ว่าการทำแห้งไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถจ่ายได้ในขณะที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด