Champagne Mumm - หนึ่งในร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดและมากที่สุดเครื่องดื่มยอดนิยม ผู้ที่ชื่นชอบสปาร์กลิงไวน์ทุกคนรู้จักเขา รสชาติอันประณีตดึงดูดความสนใจของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุดไม่ใช่เพื่ออะไรที่โรงไวน์ Mumm มีชื่อเสียงในด้านการผลิตที่มีคุณภาพสูงและสมบูรณ์แบบมาเกือบสองร้อยปี เครื่องดื่มรวมอยู่ในรายชื่อไวน์ที่ดีที่สุดในโลกและเป็นที่เคารพนับถือในประเทศต่างๆ
เรื่องราว
ประวัติความเป็นมาของไวน์เฮาส์ที่มีชื่อเสียงเริ่มขึ้นในปีพ. ศ. 2370ปีที่พี่น้อง Mumm ก่อตั้งขึ้นในแร็งส์ ชายเหล่านี้ยังคงทำธุรกิจของพ่อของพวกเขาซึ่งเป็นเจ้าของ บริษัท แชมเปญที่ร่ำรวยเพื่อให้การผลิตดำเนินไปภายใต้การแนะนำของผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์ เครื่องดื่มได้รับการยอมรับในทันทีและเริ่มเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่คนชั้นสูง ถึงอย่างนั้นค่าใช้จ่ายของพวกเขาก็สูงและมีให้เฉพาะผู้ที่ชื่นชอบในวงแคบเท่านั้น ทายาทของศาลสามารถต่อยอดความสำเร็จและในไม่ช้าแชมเปญ Mumm ก็เป็นที่รู้จักในหลายประเทศทั่วโลก หลายทศวรรษต่อมา บริษัท ได้กลายเป็นซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการของราชสำนักอังกฤษ
ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่สิบเก้าแชมเปญ Mummถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุดไม่เพียง แต่ในฝรั่งเศสเท่านั้น ได้รับการชื่นชมในอีกหลายประเทศเช่นกัน แชมเปญนี้เสิร์ฟที่ราชสำนักสวีเดนเบลเยี่ยมอังกฤษ G.H. Mumm เป็นชื่อใหม่ของ บริษัท เพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าของคนหนึ่งซึ่งมีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้ Georges Hermann Mumm ทายาทคนเดียวของผู้ก่อตั้งเข้ามาบริหาร บริษัท ในปี พ.ศ. 2396
ลักษณะ
Champagne Mumm พลาดยากการออกแบบที่สะดุดตาจึงง่ายต่อการระบุบนเคาน์เตอร์ของร้านเหล้าชั้นยอด ขวดแต่ละขวดได้รับการออกแบบในรูปแบบที่ จำกัด และวางไว้ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งที่หรูหราซึ่งให้รูปลักษณ์พิเศษและเคร่งขรึมแก่เครื่องดื่ม ไวน์ประดับด้วยริบบิ้นสีแดงในแนวทแยงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ Legion of Honor สัญลักษณ์ที่โดดเด่นของเครื่องดื่มนี้ถูกกำหนดโดย Georges Hermann Mumm ในปีพ. ศ. 2418 โดยเน้นย้ำถึงศักดิ์ศรีและคุณภาพที่แท้จริงของการผลิต
เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจทำให้คุณเพลิดเพลินกับทุกการจิบเครื่องดื่มกลั่นและระเหย นักเลงคนไหนจะสังเกตได้ว่ารสชาติค่อยๆเปลี่ยนไป แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเดาได้อย่างแน่นอนว่ากลิ่นหอมของกลิ่นใดจะปรากฏขึ้นพร้อมกับการจิบครั้งต่อไป ลึกลับเข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนั่นคือแชมเปญ Mumm ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก
การผลิต
ผ่านการรวมกันของเงื่อนไขที่จำเป็นเท่านั้นผลลัพธ์ที่ได้คือแชมเปญ Mumm คุณภาพสูงที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ผู้ปลูกพยายามอย่างเต็มที่ในการปรับปรุง Terroir (สภาพการเจริญเติบโต) ขององุ่นที่อยู่ในบ้านให้สมบูรณ์แบบ พื้นที่ส่วนใหญ่ที่ปลูกวัตถุดิบได้รับการจัดอันดับสูงสุดในคุณสมบัติของไร่องุ่น
การผลิตเครื่องดื่ม - ละเอียดอ่อนและยาวนานกระบวนการคิดออกไปสู่รายละเอียดที่เล็กที่สุด แต่ละขั้นตอนมีบทบาทสำคัญและการควบคุมคุณภาพจะดำเนินการตลอดการผลิตทั้งหมด แชมเปญถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือ จากไซต์องุ่นแต่ละแห่งองุ่นจะถูกจัดเก็บแยกกันเนื่องจากเครื่องดื่มมีโครงสร้างที่ซับซ้อนของรสชาติและกลิ่น
ภายในห้าเดือนของการเก็บเกี่ยวผู้ผลิตไวน์ชิมส่วนประกอบของเครื่องดื่มกำหนดพันธุ์ในอนาคต นอกจากนี้วัตถุดิบสดจะถูกผสม (รวมกัน) กับไวน์สำรองซึ่งผสมในถังเป็นเวลา 2-4 ปี ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มปริมาณเหล้าซึ่งจะกำหนดปริมาณน้ำตาล หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกใส่ในขวดและมีอายุหลายปี
การแบ่งประเภท
แชมเปญ หม่ำ วงล้อม รูจ - ไวน์ที่หรูหราสุขุมและไร้ที่ติคลาสสิกที่แท้จริงด้วยสไตล์ที่สอดคล้องกันมานานกว่าศตวรรษ แม้ว่าแชมเปญจะแห้ง แต่รสชาติของมันก็มีความหอมหวานของน้ำผึ้งและคาราเมล กลิ่นหอมของผลไม้จะค่อยๆเผยออกมาทีแรกความสดชื่นของเครื่องดื่มจะเปิดขึ้นและหลังจากจิบเพียงไม่กี่ครั้งก็รู้สึกได้ถึงรสองุ่นและซิตรัส
หม่ำ Demi-วินาที - ปริมาณน้ำตาลสูงของพันธุ์นี้ให้เครื่องดื่มมีรสชาติอ่อน ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นหอมเข้มข้นและเข้มข้นด้วยน้ำเสียงของผลไม้ที่สร้างสไตล์ที่สดใสเป็นเอกลักษณ์ ฐานของแชมเปญคือไวน์สำรองสำหรับผู้ใหญ่ที่ให้ความเป็นผู้ใหญ่มีเสน่ห์และความซับซ้อนให้กับเครื่องดื่ม
หม่ำ ดอกกุหลาบ - ผลงานชิ้นเอกอีกชิ้นจากร้านไวน์ชื่อดังไวน์มีโทนสีชมพูทองแดงที่ชวนให้หลงใหลและรสชาติที่เข้มข้นน่าหลงใหล มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่และวานิลลาที่อุดมไปด้วยกลิ่นคาราเมลที่ค้างอยู่ในคอ
ค่าใช้จ่ายของ
Mumm อยู่ในอันดับที่สามของผู้นำแบรนด์ในแง่ของการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในกว่าร้อยประเทศทั่วโลกมีการซื้อแชมเปญชั้นยอดประมาณแปดล้านขวดต่อปีเกือบครึ่งหนึ่งยังคงอยู่ในบ้านเกิดของตนและจำหน่ายในฝรั่งเศส
ไวน์ตราวันนี้มีจำหน่ายแล้วลูกค้าชาวรัสเซียที่มีโอกาสเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเครื่องดื่มที่ไร้ที่ติ ค่าใช้จ่ายสูงเมื่อเทียบกับสปาร์กลิงไวน์หลากหลายชนิดที่มีจำหน่ายในร้านค้าทุกแห่งที่มีเคาน์เตอร์จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามราคาสามารถแข่งขันได้ในหมู่คู่แข่งชั้นยอด ราคาเฉลี่ยของไวน์แห้งหนึ่งขวด (0.75 ลิตร) แตกต่างกันไปภายในสามพันรูเบิล
รสชาติแห่งชัยชนะ
Mumm ถือเป็นไวน์แห่งความก้าวหน้าชัยชนะและชัยชนะจากจุดเริ่มต้นของการดำรงอยู่มันตกหลุมรักกับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสเลิศในทันทีและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหลายประเทศทั่วโลก ยิ่งไปกว่านั้นเกือบตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง บริษัท เริ่มให้การสนับสนุนการสนับสนุนสำหรับกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเปิดและการแข่งขันกีฬา
โปรแกรมแรกดำเนินการในช่วงเริ่มต้นศตวรรษที่สิบเก้าเมื่อฌอง - บัปติสต์ชาร์คอตกัปตันผู้มีชื่อเสียงออกเดินทางอีกครั้ง "รับบัพติศมา" เรือลำใหม่ของเขาแตกด้านแชมเปญ GH Mumm โหด (กอร์ดองรูจ) Charcot ฉลอง Bastille Day ด้วยเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงหนึ่งแก้วกับทีมของเขา
ตอนนี้ บริษัท เป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการแข่งรถ. Mumm ยังมีคอลเลกชันของตัวเอง - แชมเปญสูตร 1 ซึ่งรวมถึงไวน์รุ่น จำกัด เฉพาะสำหรับการแข่งขัน อย่างไรก็ตามผู้ชนะการแข่งขันจะได้รับการรินด้วยเครื่องดื่มแชมเปญที่มีชื่อเสียงระดับโลกพร้อมรสชาติของอะดรีนาลีนชัยชนะและการค้นพบ