วันนี้สูตรตามที่เตรียมวุ้นข้าวโอ๊ตจากความรู้ทางการแพทย์และประสบการณ์ด้านยาแผนโบราณ ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคตับกระเพาะอาหารลำไส้ ผู้ที่เป็นโรคไตและหัวใจที่เป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเยลลี่จะช่วยเพิ่มความแข็งแรง
แพทย์และนักโภชนาการมักจะสั่งเจลลี่จากข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นสูตรอาหารที่พวกเขาบอกรายละเอียดกับผู้ป่วยด้วยตัวเอง ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์อาหารนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น (ทริปโตเฟนเมไทโอนีนเลซิติน) และวิตามินเอและบี
ธัญพืชนี้มีแคลเซียมและธาตุเหล็กซึ่งสนับสนุนการเผาผลาญและเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหาร โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเกลือน้ำเพิ่มความอดทนของบุคคลยืดวัยหนุ่มสาวและช่วยชะลอความชราของร่างกาย
Kissel จากข้าวโอ๊ตซึ่งผู้ป่วยใช้เป็นเวลาสองเดือนช่วยให้ร่างกายหลุดพ้นจากสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ บุคคลรู้สึกถึงความมีชีวิตชีวาภูมิคุ้มกันของเขาแข็งแรงขึ้นความสามารถในการทำงานของเขาเพิ่มขึ้น
มีหลายวิธีในการทำวุ้น:
1. วิธีที่รวดเร็วเมื่อทำจากข้าวโอ๊ตรีด
2. เจลลี่บำบัดสามารถทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ต
3. วุ้น "สด" จากเมล็ดข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์งอก
4. เจลลี่ข้าวโอ๊ตเด็ก.
ในการเตรียมวุ้น "สด" ก่อนอื่นคุณต้องเมล็ดข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตงอก (800: 1000 กรัม) จากนั้นบดในเครื่องบดเนื้อแล้วเติมน้ำ (2.5 ลิตร) ในภาชนะขนาดใหญ่ ต้นกล้าจะถูกแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมงในขณะที่ต้องผสมอย่างต่อเนื่อง ในขั้นตอนต่อไปคุณต้องบีบมวลหนาทั้งหมดด้วยมือของคุณผ่านน้ำที่เหลือผ่านตะแกรงละเอียด เทเค้กที่ได้อีกครั้งด้วยน้ำหนึ่งลิตรทิ้งไว้สักครู่แล้วบีบอีกครั้ง
ใส่ของเหลวจำนวน 3.5 ลิตรเข้าไปตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน ในช่วงนี้วุ้นจะมีรสเปรี้ยวและรสชาติดี กลายเป็นของเหลวที่มีลักษณะคล้ายครีมข้นซึ่งจะห่อหุ้มเยื่อเมือกและบรรเทาความเจ็บปวดแม้จะเป็นแผลในกระเพาะอาหารก็ตาม
สำหรับเด็กเล็กคุณสามารถทำเยลลี่จากธัญพืชหรือข้าวโอ๊ตรีดได้โดยเติมน้ำผึ้งน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้และน้ำตาล แม้แต่เด็กทารกก็จะได้รับประโยชน์จากเจลลี่ข้าวโอ๊ต วิธีเตรียมอาหารจานนี้?
ขออธิบายวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุด ขั้นแรกให้นำเมล็ดข้าวโอ๊ตแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นพวกเขาจะต้องต้ม สำหรับสิ่งนี้ธัญพืช 1 แก้วเทด้วยน้ำเย็น 3 แก้วแล้ววางบนเตา
เติมน้ำซุปเสร็จแล้วเพิ่มช้อนโต๊ะแป้งมันและเคี่ยวประมาณ 1 นาทีจนข้น เทน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มลงในเยลลี่ที่เย็นแล้ว เติมน้ำตาลหากจำเป็น สำหรับเจลลี่สำหรับเด็กที่เป็นยาควรใช้แป้งข้าวโพดไม่ใช่ธัญพืช แต่เป็นข้าวโอ๊ต จากนั้นคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ข้นและอร่อยมากขึ้นซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของทารกส่งผลดีต่อการสร้างฟันและปกป้องผิวบอบบางของเด็กด้วยวิตามินเอ
Oat kissel สำหรับทารกให้พลังงานและสารที่มีประโยชน์จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ สำหรับวัยรุ่นและผู้ใหญ่เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มความอดทนฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการออกกำลังกาย ผู้สูงอายุต้องการน้ำซุปข้าวโอ๊ตเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มบำบัดทำความสะอาดลำไส้ขจัดสารพิษและสารพิษทำให้อารมณ์ดีขึ้น
คนป่วยด้วยการบีบตัวที่เฉื่อยชาคงที่อาการท้องผูกและท้องอืดเจลลี่ข้าวโอ๊ตที่เพิ่มเห็ดทิเบตหรือข้าวน้ำนมก็มีประโยชน์ และคุณสามารถหมักข้าวโอ๊ตเจลลี่ ในกรณีนี้ธัญพืชจะถูกเทลงในน้ำอุ่นที่ต้มแล้วเพิ่มขนมปังข้าวไรย์เบอร์รี่และสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติและทิ้งไว้ให้อุ่นเป็นเวลา 2 วันโดยปิดฝาเพื่อให้วุ้นข้าวโอ๊ตหมัก จากนั้นจะต้องกรองผ่านตะแกรงหรือผ้าชีส
ส่วนที่เหลือจะต้องล้างออกด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อยครั้งแล้วเทของเหลวลงในภาชนะขนาดใหญ่ คุณจะได้รับของเหลวบำบัดมากกว่าในระหว่างการหมักถึง 3 เท่า ควรวางไว้ใต้โต๊ะในตอนกลางคืน ในตอนเช้าคุณจะเห็นสองชั้น: ของเหลวที่ด้านบนและตะกอนสีขาวที่ด้านล่าง ต้องเทของเหลวลงในโถอื่นอย่างระมัดระวังและตะกอนจะต้องถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะขนาดเล็กและใส่ลงในตู้เย็น ตะกอนนี้เป็นวุ้นเข้มข้นซึ่งจะสามารถเตรียมส่วนใหม่ของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ทุกวัน ในการปรุงเยลลี่คุณต้องใช้หนา 6 ช้อนโต๊ะสำหรับของเหลว 2 ถ้วยที่ยังคงอยู่หลังจากกรองแล้วปรุงให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ ในการรับส่วนใหม่ของเครื่องดื่มให้ใช้วัฒนธรรมเริ่มต้น 3 ช้อนโต๊ะในของเหลวขนาด 3 ลิตร