การเกษตรต่างประเทศในยุโรป ลักษณะการเกษตรของต่างประเทศยุโรป

แม้จะมีที่ดินจำกัดทรัพยากร ต่างประเทศยุโรปสามารถสร้างการเกษตรที่มีประสิทธิผลค่อนข้างสูง ประเทศในส่วนนี้ของโลกไม่เพียงแต่สามารถจัดหาอาหารสำหรับประชากรของตนเองเท่านั้น แต่ส่วนใหญ่เป็นผู้ส่งออกพืชผลและปศุสัตว์รายใหญ่ สำหรับอุตสาหกรรมแรก ประเทศที่พัฒนาแล้วมากที่สุดในประเทศแถบยุโรปคือการเลี้ยงโคนม พืชที่เติบโตในภูมิภาคนี้ถูกครอบงำโดยทิศทางเช่นพืชสวนและการทำสวน หลายประเทศเป็นผู้ส่งออกซีเรียลรายใหญ่ที่สุด ส่วนใหญ่เป็นข้าวสาลี

เกษตรกรรมในยุโรปต่างประเทศ: สัดส่วนของประชากรที่ใช้งาน

หลังสงครามโลกครั้งที่สองในระบบเศรษฐกิจของรัฐภูมิภาคนี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ส่วนแบ่งของประชากรที่ใช้งานในภาคเกษตรกรรมลดลงอย่างมาก ทั้งนี้เนื่องมาจากการพัฒนาวิธีการผลิตแบบเข้มข้นแบบใหม่ ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของประชากร และปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างที่ร้ายแรงระหว่างแต่ละประเทศในเรื่องนี้ยังคงมีอยู่ ตัวอย่างเช่นในสหราชอาณาจักรในปี 2548 ภาคเกษตรกรรมจ้างงานประมาณ 1.4% ของประชากรที่ใช้งานทั้งหมด ในโปรตุเกส - 19% และในโรมาเนีย - 42% สถานการณ์ที่คล้ายกันยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน

การบำรุงรักษาประเภทหลัก

ความเชี่ยวชาญที่ภาคภูมิใจการเกษตรในต่างประเทศของยุโรปเป็นการเกษตรกึ่งเขตร้อน การนำเข้าอาหารส่วนใหญ่จากส่วนนี้ของโลก ได้แก่ องุ่น ผลไม้ น้ำตาล และไวน์ อันดับที่สองคือผลิตภัณฑ์นม - นม, เนื้อสัตว์, ชีส, เนย

ดังนั้นประเภทหลักของการเกษตรในยุโรปต่างประเทศมีดังนี้:

• ยุโรปกลางมีความโดดเด่นในการเลี้ยงสัตว์ (ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์นม) ในโครงสร้าง
• ยุโรปใต้มีพืชพันธุ์เด่นเป็นส่วนใหญ่ ค่อนข้างกึ่งเขตร้อน

นอกจากนี้ยังสามารถแยกแยะประเภทของการเกษตรแบบยุโรปตะวันออกซึ่งมีความเชี่ยวชาญน้อยกว่ามาก องค์กรดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับรัฐของค่ายสังคมนิยมในอดีต

ประเภทยุโรปกลาง

ประเทศยุโรปต่างประเทศที่มีองค์กรดังกล่าวการเกษตรเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในการเพาะพันธุ์เนื้อและโคนมและการผลิตพืชอาหารสัตว์ นอกจากนี้ ส่วนย่อยที่ค่อนข้างสำคัญในรัฐเหล่านี้คือการปลูกผักและการเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรม

ปศุสัตว์

ในภูมิภาคตะวันตกของอังกฤษ ทางตอนเหนือของเยอรมนี และฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ เดนมาร์ก และสวิตเซอร์แลนด์ได้รับการพัฒนามาอย่างดีสำหรับการเลี้ยงโคนมโดยเฉพาะ เนย มาการีน นมข้น และชีสเป็นสัดส่วนที่สำคัญของการนำเข้าอาหารจากประเทศเหล่านี้ ในเยอรมนี ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ และเดนมาร์ก ทรัพยากรจำนวนมากยังเกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์เนื้อและโคนม การเพาะพันธุ์สุกร และการเลี้ยงสัตว์ปีก ส่วนย่อยเหล่านี้ยังมีส่วนสำคัญในโครงสร้างของการเกษตรในบริเตนใหญ่ ในพื้นที่ที่มีฐานอาหารสัตว์น้อย (สกอตแลนด์ แมสซิฟเซ็นทรัลในฝรั่งเศส เพนนินส์) การเพาะพันธุ์แกะแบบเดิมๆ

การปลูกพืช

การทำฟาร์มในต่างประเทศในยุโรปถ้าพูดคุยเกี่ยวกับภาคเหนือและภาคตะวันตกตามที่ได้กล่าวไปแล้วเชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงสัตว์เป็นหลัก การผลิตพืชผลในประเทศที่มีองค์กรแบบยุโรปกลางมักมีบทบาทรองและมุ่งเน้นที่การช่วยเหลือปศุสัตว์และสุกรเป็นหลัก สองในห้าของที่ดินในส่วนนี้ของยุโรปต่างประเทศถูกครอบครองโดยทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า ดินที่ปลูกส่วนใหญ่ปลูกด้วยมันฝรั่ง ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต และพืชอาหารสัตว์ อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ การผลิตพืชผลในประเทศที่มีการจัดการแบบยุโรปกลางได้กลายเป็นอุตสาหกรรมที่เป็นอิสระมากขึ้น ประการแรกสิ่งนี้สามารถนำมาประกอบกับฝรั่งเศส ในขณะนี้ ตัวอย่างเช่น รัฐนี้เป็นหนึ่งในผู้นำเข้าข้าวสาลีและน้ำตาลรายใหญ่ที่สุด

การปลูกดอกไม้

การทำฟาร์มในต่างประเทศของยุโรปในภาคเหนือและประเทศตะวันตกให้ความสำคัญกับพืชอาหารสัตว์เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม มีอุตสาหกรรมย่อยที่ได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีอีกแห่งหนึ่งในภูมิภาคนี้ นั่นคือ การปลูกดอกไม้ ส่วนใหญ่เป็นประเทศเนเธอร์แลนด์ที่เชี่ยวชาญด้านนี้ การเพาะปลูกไม้ประดับที่มีกระเปาะและไม้พุ่มต้นไม้ในประเทศนี้เริ่มขึ้นเมื่อนานมาแล้ว - มากกว่า 400 ปีที่แล้ว ดอกทิวลิปแรกถูกนำไปยังเนเธอร์แลนด์จากตุรกี ในช่วงเวลาสั้น ๆ ดอกไม้นี้พันธุ์และพันธุ์นับพันสายพันธุ์ในฮอลแลนด์ ปัจจุบันเนเธอร์แลนด์เป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ไม้ประดับที่ใหญ่ที่สุด - ทิวลิป, กุหลาบ, เบญจมาศ, แดฟโฟดิล ฯลฯ - ในโลก

ลักษณะทางการเกษตรของยุโรปต่างประเทศ: ประเภทภาคใต้ southern

สำหรับประเทศที่มีองค์กรดังกล่าว เป็นเรื่องปกติความเชี่ยวชาญในการผลิตพืชผล ธัญพืชยังปลูกในรัฐทางตอนใต้ของยุโรป อย่างไรก็ตาม พืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ อัลมอนด์ ผลไม้รสเปรี้ยว ผักและผลไม้ ส่วนแบ่งการผลิตทางการเกษตรของสิงโตถูกครอบครองโดยองุ่นและมะกอก

ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของความเชี่ยวชาญในวัฒนธรรมกึ่งเขตร้อนอยู่ทางใต้ติดกับพื้นที่ทะเลของสเปนและอิตาลี อย่างหลังคือสถานที่แรกในการเก็บเกี่ยวองุ่นในโลก การเก็บเกี่ยวผักประจำปีในอิตาลีคือ 14-15 ล้านตัน, ผลไม้, ผลไม้รสเปรี้ยวและองุ่น - 18-18 ล้านตัน ในพื้นที่ภาคใต้ของสเปนด้วยความช่วยเหลือของระบบชลประทานของโรมันโบราณซึ่งส่วนใหญ่เป็นธัญพืช, ฝ้ายและยาสูบ เติบโตขึ้น การปลูกผัก การปลูกองุ่น และการทำสวนส้มก็ได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีเช่นกัน ในกลุ่มมะกอก สเปนเป็นอันดับหนึ่งของโลก

ประเภทยุโรปตะวันออก

เกษตรกรรมในประเทศอย่างโปแลนด์สโลวาเกีย บัลแกเรีย ฯลฯ พัฒนาในภาวะเศรษฐกิจพิเศษ ในช่วงกลางของศตวรรษที่ผ่านมา ฟาร์มแบบรวมและของรัฐได้ถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งขันในภูมิภาคนี้ ดังนั้นประเทศในยุโรปต่างประเทศในด้านการเกษตรเหล่านี้จึงไม่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านใด ๆ ปรากฏชัดมากหรือน้อยเฉพาะในการปลูกผัก ยาสูบ ผลไม้ และองุ่นเท่านั้น การปลูกข้าวยังได้รับการพัฒนาในภูมิภาคเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฮังการีมีความก้าวหน้าที่ดีในภาคการเพาะปลูกนี้ ผลผลิตธัญพืชในประเทศนี้คือ 50 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ มี 1,400 กิโลกรัมต่อคน ในโรมาเนีย บัลแกเรีย เซอร์เบีย และโครเอเชีย ส่วนใหญ่ปลูกผัก ผลไม้ และองุ่น

การเกษตรของยุโรปต่างประเทศ (ตาราง):

นี่เป็นวิธีประมาณการกระจายการเกษตรของยุโรปต่างประเทศระหว่างสาขาและสาขาย่อย แน่นอนว่าตารางไม่ได้มีรายละเอียดมากนัก แต่ให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับโครงสร้าง