Förr eller senare kommer någon värdinna att stöta påbehovet av att välja en bekväm, kompakt, kraftfull och effektiv enhet för huggning och vispning av produkter. Den perfekta lösningen på detta problem är en mixer - en miniatyranalog av en livsmedelsprocessor. En mixer är särskilt användbar i en familj med barn eller gravida kvinnor, och om du ofta förbereder smoothies, fruktpuréer, dietmåltider eller andra måltider som innebär att ingredienserna mals ordentligt. En mixer sparar inte bara tid utan minskar också arbetskraftskostnaderna för rengöring av knivar, skärbrädor, skålar och så vidare. Nu på hushållsmarknaden finns det ett stort antal modifieringar av sådana enheter med en mängd olika funktioner. Det viktigaste är att bestämma vilken mixer som passar dig bäst.
Vilka är typerna av blandare
Alla kvalitetsfabriksmodeller tillverkas medöverensstämmelse med alla standarder, och därför bör du bara vara uppmärksam på tillgängligheten av de funktioner du behöver när du väljer rätt enhet. Men för att välja vilken mixer som är bättre måste du titta på dess tekniska egenskaper
Stationär mixer. Detta är ett utmärkt alternativ för dem somsåser, skakningar, potatismos och smoothies behöver ofta tillagas. I grund och botten är det en stor skål vid leverans med knivar i botten. Denna mixer fungerar självständigt, den kan också användas för att knåda deg, bryta is (för cocktails eller desserter) eller mala vissa livsmedel. Det finns en mycket bekväm pip i den nedre skålen, med vilken du enkelt kan hälla innehållet i glas. Det är sant att den här typen av mixer också har sina nackdelar - den tar mycket plats och är inte särskilt bra för att strimla och skära grönsaker.
Stavmixer. Den är lämplig för strimling och finskärning av grönsaker,perfekt för dem som älskar såser och puréer. En mångsidig och mycket bekväm modell för beredning av barnmat. Den är ganska kompakt och klarar även mycket små portioner. Det är sant att en sådan mixer inte alls är lämplig för cocktails och inte kan sättas på jobbet på bordet - du måste hålla den i dina händer hela tiden.
Kombinerad mixer. Detta är en hybrid av de två tidigare modellernaSatsen innehåller ytterligare tillbehör som en visp, isplock, helikopter och vakuumpump. En sådan modell är dyrare, men du kommer inte att ha problem med att utföra ytterligare operationer. I allmänhet, om din ekonomiska situation tillåter dig och du är van vid att investera dina pengar i bra och högkvalitativ utrustning, är den bästa mixern för dig just det.
När du väljer en mixer är det också mycket viktigt att vara uppmärksam på följande detaljer:
Matlagningsskål. Det finns plast (de blir inte smutsiga så snabbt, intebrytbar och absorberar inte lukt), glas (lätt att bryta men svårt att repa) och plast (blir snabbt grumligt, men mer hållbart). Vilken mixer är bäst? Naturligtvis den med plasttjockleken.
Blenderkraft kan vara från 200 till 700 watt.Ju högre effekt, desto större är möjligheterna för din anpassning - med en apparat med låg effekt kan du högst piska en cocktail, och en mer kraftfull kan hugga och göra många andra operationer.
Antal hastigheter... Den enklaste mixern har bara två hastigheter,medan en mer kraftfull kan ha upp till 5 (ibland ännu högre). Det är väldigt bra om mixern har alla möjliga ytterligare lägen som turbo, pulsläge. Ju högre antal hastigheter i mixern, desto mer varierade och intressanta rätter kan du laga. Så frågan "vilken mixer som är bättre att köpa" kan besvaras säkert - den med fler hastigheter och lägen.
Oavsett vilken mixer du väljer önskar vi dig ett lyckat köp.
