Om du har svårt att föreställa dig en morgon utan en koppnybryggt kaffe kommer förr eller senare en kaffemaskin att dyka upp i ditt hem. Men visste du att dryckens smak och arom direkt beror på det korrekta valet av enheten? Det är därför köpet bör göras noggrant, efter att ha studerat i detalj vilka typer av kaffemaskiner som finns på marknaden.
Filterkaffebryggare
Den värmer vatten till 85-95 grader, däreftervätskan förs droppvis in i ett speciellt filter där det malda kaffet finns. Långsamt rinnande ner i filtret lyckas vattnet absorbera aromen av kornen så mycket som möjligt. Förresten beror styrkan på drycken direkt på hastigheten på vattnet som dräneras. Fördelarna med en sådan kaffebryggare från märket ligger i användarvänlighet och attraktiva kostnader. Dess enda nackdel är att denna teknik inte involverar beredning av en vispgrädddryck.
Espressobryggare
Med denna teknik kan du inte laga matbara standardkaffe gjort på malda bönor, och kaffeälskares favoritdrycker som mocka, cappuccino, ristretto. Matlagning i detta fall utförs med ångtryck. Om du har valt en espressomaskin från , du måste veta att det är det viktigastefördelarna är det överkomliga priset och möjligheten att förbereda kaffe inte bara från bönor utan också från portionerade kapslar. Det viktigaste är att vara försiktig under driften och följa instruktionerna för att undvika risken för brännskador. Dessutom kommer hur väl du stammar in hornen i enheten att påverka smaken på drycken.
Kapselkaffemaskiner
Sådana maskiner liknar i principespressobryggare. Skillnaden ligger bara i källmaterialet, för för att förbereda en doftande dryck behöver du inte malda korn, utan speciella kapslar. Detta är en lufttät behållare fylld med en blandning av rostade bönor som inte förlorar sin arom och smak under flera månader. Men trots den fantastiska smaken av drycken är kostnaden för sådana kapslar extremt hög. Dessutom kan endast en kopp kaffe erhållas från en sådan behållare.
Gejser kaffemaskiner
Principen för deras arbete är som följer.Ånga kommer in i kärlet med malda korn, som kondenserar och går in i ett speciellt fack. Smaken av kaffe gjort i en gejser kaffebryggare är en storleksordning högre än i andra typer. Men samtidigt tvingas man alltid tillaga en sådan portion kaffe som motsvarar kaffekannans fulla volym.
