Vilka snacks till festbordet kan piskas upp

Förbereder sig för en fest hemma,de flesta hemmafruar är bara uppmärksamma på förberedelse och dekorering av huvudrätterna. Men snacks till festbordet spelar en lika viktig roll. De kan serveras mellan huvudrätter. Dessutom kommer tillagade snacks att göra din aptit och

låter dig njuta av andra kulinariska läckerheter till fullo. Därför är det mycket viktigt att ägna särskild uppmärksamhet åt deras förberedelser.

Festliga andra kurser borde naturligtvis varalämpligt inredda. Det är detta som skapar den mycket unika känslan av fest. Men mellanmål bör inte heller serveras tillfälligt. Ta lite tid och fantasi. Som ett resultat blir även de vanligaste snacksna till ett riktigt kulinariskt mästerverk.

Salladrulle

För att tillfredsställa dina gäster med något original, lätt och friskt kan du servera denna ovanliga maträtt till bordet. En sådan rulle med en fyllning från själva

en riktig sallad skapas ganska snabbt, men alla gillar det utan undantag. För att förbereda detta mellanmål till festbordet behöver du följande produkter:

• mjöl (5 msk);
• kycklingägg (5 bitar);
• 100-150 gram majonnäs (du kan använda en lätt);
• mjölk (3 msk);
• krabbpinnar (1 förpackning);
• 3-4 hårdkokta kycklingägg;
• vitlök (2 eller 3 kryddnejlika);
• vegetabilisk olja (2 msk);
• 20 gram hård ost;
• några greener.

Som du kan se behöver snacks till festbordet inte ett lager av några sällsynta eller exotiska produkter. Alla ingredienser kan enkelt hittas i ditt kök, även på en vardag.

Låt oss börja förbereda maträtten. Låt oss börja med fyllningen av rullen. Riv kokta ägg och ost på ett fint rivjärn. Hacka vitlök. Detta kan göras med en specialenhet eller helt enkelt klippa kryddnejlikorna noggrant. Vitlök och ost måste blandas med majonnäs. En omelett gjord av mjöl, råa ägg och mjölk kommer att tjäna som grund för detta mellanmål. Trots allt bör festliga rätter se likadana ut. Omeletten ska vara tunn, inte fluffig. Låt det svalna ett tag och lägg sedan försiktigt på fyllningen av ost, vitlök och majonnäs. På kanten måste du lägga bitar av ägg, krabbpinnar och gröna blad. Därefter kan omeletten rullas upp och läggas i plastfolie. Chill ett par timmar innan servering.

Fyllning av ägg

Party snacks kan vara mycket enklare. En av de mest

Fyllda ägg är populära alternativ. För att förbereda en sådan maträtt, ta följande ingredienser:

• tomatpuré (1 tesked);
• majonnäs (2,5 msk);
• en burk med små skarpsill i olja;
• 1 hög matsked riven hårdost;
• 10 kycklingägg;
• vitlök (2 kryddnejlika);
• peppar och salt.

Koka ägg hårdkokta, skala ochskär i två halvor. Ta därefter försiktigt ut äggulan med en tesked. Det måste blandas med majonnäs, hackad vitlök (det är bättre att använda en speciell kross), salt, tomatpuré, peppar, skarpsillolja och ost. Använd en mixer för att få en jämn pasta. Använd en speciell kondensspruta eller en påse med ett stort munstycke och pressa fyllningen i basen av kokta ägg. För att lägga originalitet till aptitretaren, placera en skarpsillfisk i mitten av äggula massa. Servera dekorerad med färska salladsblad.