Banankaka: ett enkelt recept på te

Visst vill varje hemmafru göra detskäm bort din familj med något gott till te. Låt denna gång den mest känsliga hemlagade banankakan tjäna som en efterrätt. Receptet är förvånansvärt enkelt. Du behöver inte leta efter exotiska produkter i butikerna och spendera fantastiska summor pengar på dem. Men

resultatet kommer säkert att behaga alla utanundantag. En sådan delikatess kommer att erövra inte bara den erfarna söta tanden utan också de som gillar att räkna kalorier. Det är helt enkelt omöjligt att ge upp hemlagad banankaka. Börja därför snabbt med att lära dig receptet.

För att göra degen behöver du4 färska kycklingägg, ett par nypor bordssalt, 2 teskedar bakpulver, lite vanilj efter smak, 170 gram smör, 2 matskedar. l. vallmofrön, 1 eller 2 bananer, socker (170 g), gräddfil (3 msk), vetemjöl (340 g). Bortsett från det måste du också blanda sirapen. Banankaka, vars recept beskrivs här, kommer att visa sig vara särskilt ömt och saftigt just på grund av tillsatsen av denna originalkomponent. För att förbereda sirapen måste du ta 1 apelsin och 1 citron, samt 40 gram strösocker. Som du kan se är produktutbudet ganska blygsamt. Det är dags att börja direkt med själva matlagningen.

Banan paj recept kan vara annorlundafrån vän. Men det är i det här fallet att det rekommenderas att följa alla angivna proportioner. I detta fall kommer resultatet säkert att motivera alla förhoppningar och förväntningar som ställs på det. Vi börjar laga mat genom att knåda degen. Ta en djup skål och lägg socker i den, och

även förmjukt smör.Slå ingredienserna med en mixer. Detta kan också göras med en speciell visp. Men tekniken kommer att påskynda hela processen och göra massan mer homogen. Bananpaj (receptet hävdar att denna maträtt tar totalt drygt en timme att laga mat) i det här fallet blir den frodig.

Bryt sedan bananer i små bitar i en skål.Slå hela massan igen tills den är krämig. Tillsätt äggulor, gräddfil och vallmofrön. Tillsätt salt (1 nypa), vanillin, siktat mjöl och bakpulver. Degen måste knådas ordentligt så att inga klumpar bildas. Den ska vara sval och våt nog.

Så att banankakan, som receptet beskrivs här, visar sig vara frodig,

det är nödvändigt att slå separat från alla produkterkvarvarande proteiner med en nypa salt. Du måste också lägga till sjätte tabellen där. matskedar socker. Resultatet bör vara ett vitt, luftigt skum. Se till att sockret är helt upplöst. Häll proteinerna i degen i en tunn ström och rör om allt igen.

Ta en bakform och borsta den med en krämigolja. Denna enkla manipulation förhindrar att kakan brinner. Det är bäst att använda en behållare med en diameter på upp till 30 cm. Häll degen försiktigt i formen. Bananpaj (receptet rekommenderar att ugnen förvärms till 160 grader) är nästan klar. Du måste bara baka den i en timme. Och så att delikatessen inte blir torr, blanda sirapen från socker, juice och citrusskal. De måste hälla kakan på toppen. Det rekommenderas att servera medan det fortfarande är varmt.