Vet du vad du kan laga men inte kan äta?

Du vet naturligtvis rätt svar på många barns gåtor. Hur svarar du på denna fråga: "Vad kan du laga men inte äta?"

Vi är säkra på att dina ögon blinkadeglödlampa. Men det här är en helt annan gåta - om ett päron som inte kan ätas på något sätt, trots att det hänger. Då blinkade antagligen minnen från alla slags exotiska rätter, som koreanska, med kokta och stuvade hundar, vietnamesiska och kinesiska, där det är vanligt att äta allt som kan gå, krypa, simma eller flyga på egen hand.

Och du kommer nog också ihåg din favoriträtt.forntida vikingar - för ett halvt år sedan, ruttet hajkött. Men allt detta är uppenbarligen ätbart, eftersom de människor som konsumerar sådana exotiska rätter är friska och till och med välmående.

Och rätt svar på frågan om vad som är möjligtlaga mat, men kan inte äta, inte ens en - lektioner, betongmurbruk, säng, kläder, lim eller överraskning. Allt detta förbereds verkligen, men det är svårt att hänföra dem till ätliga saker. Förutom en överraskning, som kan visa sig vara en tårta eller läxor om du ombeds att laga en sallad i hushållningskursen. Särskilt frätande skeptiker kommer inte att komma ihåg det faktum att människor i hungersnöd också åt lim, särskilt tapeter och kaseinlim, eftersom de var beredda av stärkelse och skummjölk. Men detta är som de säger ett helt extremt alternativ.

Men unga män och deras inte mindre unga fruarär ganska kapabla att ge andra svar på frågan om vad som kan tillagas men inte ätas. De kommer skrattande ihåg hur en nygifta, försöker mata sin förlovade frukost, blandade ingredienserna och i stället för salt ströde ägg med läsk. Eller, som en ung man, som bestämde sig för att överraska sin själsfrände, förberedde han pannkakor genom att hälla i degen istället för en tesked av samma läsk - en bordssoda. Allt detta kan verkligen tillagas, men inte ätas, eftersom även den största kärleken inte kan övervinna den otäcka smaken av de resulterande rätterna.

Ja, alla har kulinariska misslyckanden, men inte alla kan åtgärda dem. Och även ett sådant till synes vanligt fenomen som saltning är ofta en riktig tragedi.

Men det är ganska lätt att fixa.Naturligtvis bara om du verkligen översaltade skålen. Och de kastade inte en nästan full förpackning på honom eller stekte kycklingen i ruttet fett. I de senare fallen, när du blir tillfrågad om vad du kan laga men inte kan äta, kan du svara: "Mina kulinariska läckerheter."

Hur fixar man situationen med oversalt?Om du har saltat soppan, häll lite ris i en gasväska, kasta den i buljongen. Över-saltade kötträtter sparas av helt osalt salt, men om en sådan olägenhet hände grönsaker, är det lättare att bearbeta dem i potatismos genom att lägga till några nya ingredienser, helt osaltade, som du själv förstår.

Du kan läsa om hur du fixar brända rätter i valfri bok om hushållsekonomi i avsnittet "Tips". Och låt ditt motto vara: förstöra det - fixa det, laga det och äta det!

Men snälla, inte en lösning. Och inte lim. Lycka till i livet och i matlagningen!