Restaurangen Jan Primus på Baumanskaya är enav sju restauranger med samma namn i huvudstaden. Det ligger mitt i metropolen, i en majestätisk gammal herrgård. Efter att ha besökt den en gång kommer du definitivt att vilja upprepa den gastronomiska resan!
Restaurangens historia
Låt oss ta reda på var det här namnet kom ifrån - "Jan Primus".
För att göra detta måste du fördjupa dig i historien.Jan Primus var son till kung Henri III. Med tiden har namnen förvrängts till följd av att vissa språk har ändrats till andra. Därför, som det visar sig, är Jan Primus John the First, och hans far är Henry III.
Hertigen, trots sin ställning, var sällskapligoch välvilliga. Ofta åkte han till Brewers Guild-byggnaden, där han tyckte om att dricka god färsk Brysselöl. Och sedan blev han hedersmedlem i just denna guild. Som ett tecken på respekt för Jan Primus började bryggerierna dekorera sina krogar med sina statyer och porträtt, där han alltid avbildades med en skummande mugg berusande dryck.
Nu är det klart varför detta namn valdes till ölklubben!
Restaurang om öl och om öl
Restaurang "Jan Primus" på "Baumanskaya" i MoskvaÄr en plats där andan i Belgien skjuter i höjden. Det finns utsökt mat och samma läckra öl. Och det finns mycket öl här! Mestadels belgiska öl. Det finns till och med arter som är extremt svåra att hitta i Moskva.
Öl från Belgien spädar paletten av sorter,importeras från Storbritannien, Tjeckien och Tyskland. För att förstå sorten som presenteras erbjuds besökare som först kommer till den här klubben att prova provsmakningssatser. Satsen innehåller exakt sex typer av öl. De yrkesverksamma och stamgästerna i denna anläggning vet naturligtvis redan vad de ska föredra.
Ölset "Münchenavtalet" presenteratflera typer av öl - tyska, tjeckiska och engelska: "Krusovice" (ljus), "Andeks Weissbier", "Karlovets" (mörk), "Andeks" (mörk), "Newcastle Brown Ale", "Hacker-Pschorr". Resten av uppsättningarna kallas "belgiska" och "Julien Sorel".
Du kan smaka på alla typer av öl på Yana Primus för bara 105 rubel för 120 ml. Utkast och flaska öl finns för alla smaker och budgetar.
Till exempel kommer "Havregryn Stout" för en literkostar 595 rubel och "Pauvel Kwak" - 375 rubel endast för 400 ml. Det finns också fruktöl för tjejer. Och för dem som inte dricker alkohol - alkoholfri öl från Tyskland.
Förresten är Jan Primus känd inte bara för ölsortiment. Andra alkoholhaltiga drycker kommer också att glädja gästerna. Restaurangens meny innehåller mer än 20 typer av viner: röd, vit, ros, torr, dessert, mousserande. Och vid kallt väder kommer glögg att värma upp dig. Starka drycker: tequila och rom, whisky och cognac, konjak, calvados, och slutligen kommer vodka och till och med månskinn inte vara överflödiga på något bord. Gästerna som ofta besöker "Jan Primus" ("Baumanskaya") är nöjda med ett så stort utbud av alkoholhaltiga drycker. Många fans av ölkänslor känner till hans adress.
Där det finns god öl finns det inte mindre god mat
Och med vad man ska kombinera ölsort, om inte medkötträtter? Kött och fjäderfä i restaurangen Jan Primus (Baumanskaya station) är speciella, de kommer direkt från gårdar. Fisken marineras och röks av kockarna själva och observerar alla finesser av unik teknik.
De viktigaste principerna som arbetet i restaurangens kök bygger på är den utmärkta kvaliteten på produkterna och speciella metoder för beredning.
Tack vare våra egna bagerier kan du smaka på nybakad färsk, varm, krispig baguett här.
Endast här kan du prova en intressant och unik välsmakande maträtt - flamekesh. Det är bacon, kött, svamp eller rökt lax på ett tunt plattbröd.
Menyn är underbar, du kan inte beskriva allt. Se till att beställa läckra belgiska våfflor till efterrätt. Du kommer definitivt att gilla det här!
Om restaurangens interiör
Det bör noteras direkt att ölrestaurangen Jan Primus (tunnelbanestationen Baumanskaya) ligger i en stor gammal herrgård. Det är han som skapar några idéer om institutionens format.
Det inre av rummet är inrett i bästa traditionölpubbar i Europa. Atmosfären av mysighet och komfort skapas av trämöbler klädda i mjukt läder, antika farfarsklockor, majestätiska stenmurar, pittoreska panorama, retrofotografier i ramar på väggarna som visar glada ölälskare. Och den blanka bardisken vinkar för sig själv.
Restaurangen är uppdelad i två delar: för rökare och för dem som inte lider av en dålig vana. Håller med, detta är väldigt bekvämt. Det finns ett litet rum för yngre gäster och ett spelrum.
Förresten finns det också en specialmeny för barn. Och för dem som vill tillbringa en kväll med ett sällskap med vänner utan nyfikna ögon finns det ett VIP-rum med mjuka fåtöljer och en stor quiltad soffa.
Erbjudanden, rabatter, tjänster
Rabatterna gäller i restaurangen Jan Primus("Baumanskaya" tunnelbanestation) ständigt. Till exempel är 20% rabatt tillgängligt vid beställning av uttagsmåltider. Födelsedagsbarn får 15% rabatt på födelsedagen och sju dagar senare på hela köksmenyn. För att få rabatt måste du visa ditt pass eller körkort.
Restaurangbesökare får 10% rabatt på alltmenyn, om du har tur och administrationen kommer att överlämna ett kort med titeln "Oundvikliga förluster i strid." Vattenpipa, tobak och affärsluncher deltar tyvärr inte i denna kampanj.
För kontorsarbetare erbjuds affärsluncher med11:00 till 17:00 för symboliska 197 rubel. Drycker är gratis när du beställer en tre-rätters middag. Du kan välja te eller kaffe, cola eller mineralvatten. Och om lunchen består av tre eller fler kurser kan du ta drycker från affärslunchmenyn utan betalning.
Vad mer är användbart att veta om Jan Primus?
År 2014 gick restaurangen in i Good Food-communitynClub, som förenade alla företag i Vesta Center International Association. Ett nytt rabattkort har släppts. Med det ändrade formatkortet kan du inte bara få rabatter på restauranger på Yan Primus utan också använda erbjudanden och specialerbjudanden på restaurangerna Yakitoria, Gin-no Taki och Fuji-Ko i huvudstaden och regionen.
Förresten ger kortet rätten att delta i stängda klubbtävlingar och provsmakningar.
Festival "Jan Primus Fest"
Som det passar en bra belgisk restaurang,Jan Primus håller en årlig ölfestival. Evenemanget äger vanligtvis rum på senhösten. Vanliga kommer inte att förstå skönheten i sådana händelser, och pubkännare kommer aldrig att sakna Jan Primus Fest. Och det är varför.
- Under festivalen för köttälskare finns deten specialmeny som är svår att vägra. Det kan vara grillade fläsk revben eller ett lammstativ, liksom mycket mer utsökt.
- Dessa dagar presenteras endast belgiska öl. Således ger restauratörer möjlighet att smaka på denna dryck och äntligen välja "sin egen öl".
- Under festivalen delas besökarna ut "Jan Primus" -franc, som i slutet av semestern kan bytas ut mot souvenirer, speciella ölmärken eller deltagande i en tävling.
I allmänhet deltagande i Jan Primus Fest i en restaurang”Jan Primus” (“Baumanskaya”), vars kontakter ges i slutet av artikeln, är ett utmärkt tillfälle att träffa gamla vänner och träffa nya, samt få många levande intryck.
Kulturliv
I institutionen "Jan Primus" ("Baumanskaya" stationtunnelbana), olika musikgrupper och grupper uppträder, livemusik spelas, tävlingar och provningar hålls, och de viktigaste evenemangen från sportvärlden sänds för fans på en plasmaskärm.
Den årliga ölfestivalen Jan Primus Fest nämndes ovan. För unga besökare hålls kulinariska workshops på helgerna. Det finns gratis trådlöst internet.
Restaurangrecensioner
Ölklubbs "Jan Primus" ("Baumanskaya") recensioner är mest positiva till sig själva.
Vissa människor gillar restaurangen för sin mysiga europeiskaatmosfär, andra är nöjda med det stora urvalet av öl, ännu andra är glada över den läckra och varierade menyn, men den fjärde kan vara missnöjd med de fastställda priserna.
Detta är verkligen en mycket trevlig plats.Lämplig för olika möten, service på hög nivå. Affärsluncher är utmärkta här, kampanjer och rabatter finns, som nämnts tidigare. Prisvärdheten passar många kunder. Jag är glad att det finns ett rum för barn!
Var hittar jag restauranger i Jan Primus-kedjan?
Du kan besöka någon av dessa restauranger, din semester kommer inte att bli bortskämd.
Dessutom finns anläggningarna på följande adresser:
- tunnelbanestation "Belyaevo" ("Kaluzhskaya", "Konkovo"), st. Miklukho-Maclay, hus 27A;
- tunnelbanestation "Krylatskoe" ("Kuntsevskaya", "Molodezhnaya"), Osenny Boulevard, 7;
- tunnelbanestation "Babushkinskaya" ("Sviblovo", "Botanisk trädgård"), gatan Snezhnaya, hus 26;
- tunnelbanestation "Prospect Vernadsky" ("Yugo-Zapadnaya", "Belyaevo"), Prospect Vernadsky, byggnad 121;
- tunnelbanestation "Maryino" ("Lyublino", "Bratislavskaya"), gatan Pererva, hus 54.
För att sammanfatta
Så om du är trött på monoton öl vill duprova läckra rätter, delta i intressanta evenemang och få en hel massa trevliga minnen, kom till restaurangen "Jan Primus" ("Baumanskaya"). Telefon för bordsbokning: +7 (499) 400 21-09. Alla kommer att vara nöjda. Lycka till!