Chili-receptet är förmodligen känt för alla älskare.kryddig mat. En stor nisch, till exempel i mexikansk mat, är upptagen med just sådana såser och rätter. Bara några droppar kan förvandla vanlig mat till ett helt nytt konstverk. Dessutom är det värt att notera att kryddig mat innehåller en enorm mängd C-vitamin, vilket är så fördelaktigt för kroppen. Pungency hjälper också till att förbättra matsmältningen och låter dig bara skämma bort dina smaklökar.
Chili receptet innebär användning av olikatyper av peppar. Du kan stanna vid jalapenos, habanero eller chili. Det ryska köket representeras mest av måttliga smaker. Men det är också svårt att föreställa sig det utan vitlök eller pepparrot. Varje kryddig älskare har möjlighet att välja en lämplig smak för sig själv. I detta fall måste du bara använda naturliga ingredienser. Vår mat använder pepparrot som bas när heta såser behövs, men chilipeppar är också vanliga. Allt detta kompletteras med vitlök, senap, röda och vita paprika.
Du kan hitta ditt eget recept för dig själv.Chile kan perfekt komplettera en grönsaks- eller kötträtt. Kanske finns det inget behov att säga att när det gäller att förbereda olika marinader kommer det helt enkelt att ersättas.
Hot chilisås, receptet är populärt föröver hela världen, används i en mängd olika rätter. Den har länge upphört att ha sin egen nationella identitet, eftersom den används av alla människor. Chile går bra med pasta, ris, potatis och naturligtvis en mängd kött och fisk. För att förbereda denna produkt behöver du inte lägga till några ytterligare ingredienser, eftersom alla ingredienser är perfekt kombinerade och låter såsen få en oöverträffad arom och kryddighet.
Chili recept för 300 gram köttbuljonginnebär användning av två tomater, två paprika, två vitlöksklyftor, 4 bitar peppar, 2 matskedar tomatpuré, 1 tesked brunt socker, oregano.
Ugnen måste förvärmas till 200 grader.Skär tomaterna i skivor och lägg på en bakplatta, tillsätt hela paprika, oskalade vitlöksklyftor. Allt detta bakas i en timme. Pepparna avlägsnas från formen efter denna tid och placeras i en påse. Du måste binda den så snart som möjligt så att ångan inte har tid att fly. Under tiden skalas tomaterna från filmen. När den är bakad kommer denna process inte att vara svår. Chilipeppar ska blötläggas i vatten i 20 minuter. Söt paprika från påsen måste också skalas och hackas. Bäst i en mixer. Chilisås kräver varm paprika. Detta beror på det faktum att de är den mest "flammande" delen i denna grönsak, om de finns tillgängliga kan du gå för långt, på grund av vilken produkten blir eldig. Blanda i en matprocessor de skalade tomaterna, tomatpasta, oregano, socker och buljong. Sedan tillsätts paprika och hela blandningen kokas. Efter att såsen har kokt måste den placeras på svag värme och sjuda i 15 minuter. I detta fall bör massan kokas ner med hälften. Såsen serveras med både varma och kalla rätter. Chili-receptet är enkelt och resultatet är fantastiskt.
