Kokt kyckling med låg kalori tillsätter inte kilogram

Sedan gamla tider, en välkommen och ofta gäst på vårborden hade kycklingkött. Näringsrik, välsmakande och öm, den har alltid betraktats som inte bara daglig mat, utan en verklig delikatess. Och idag är kyckling ett ganska vanligt fjäderfä som odlas i nästan varje gård i byarna. Ja, och det är tillgängligt för stadsbor. På marknaden kan du köpa kyckling i alla livsmedelsbutiker.

И хозяйки используют эту необыкновенную en möjlighet, eftersom en enorm mängd olika rätter tillagas av kycklingkött: buljonger, soppor, snacks, sallader. Men det enklaste sättet är att helt enkelt koka slaktkroppen. Sådant kött är en idealisk mat för dig som noggrant övervakar deras hälsa. Och sådana människor är ofta intresserade av frågan: "Hur många kalorier finns i kokt kyckling?"

Kycklingkött och dess dietegenskaper

Du kan prata om fördelarna med produkten oändligt.Kaloriinnehållet i kokt kyckling beror på vilken del det handlar om. I genomsnitt är det cirka 100 g produkt 165 kcal. Varje enskild del har sitt eget energivärde. Minsta kalorier är hudfria kycklingbröst.

Tabell kalorier fjäderfä per 100 g

En del av fågeln	Energi värde (kcal)
Bröst	99
magar	114
Vingar	186
Skinka	158
Lever	136
Ett hjärta	159

När det gäller innehållet i användbara element, dåkycklingkött är den verkliga ledaren i detta. Den innehåller vitaminer, aminosyror, fosfor, kalcium, järn, magnesium, jod, kalium. Och om huden är helt utesluten från användningen kommer mängden kolesterol att vara minimal. På grund av det låga kaloriinnehållet i kokt kyckling är köttet en del av många dieter. När allt kommer omkring förstår en person som övervakar sin hälsa och utseende att varje kalori bara ska vara användbar och inte leda till viktökning. Därför rekommenderar nutritionister starkt att koka eller ånga fjäderfäen, samtidigt som de bibehåller maximal nytta och värde.

Om varje människas diet innehållerkokt kyckling, då kommer kroppen alltid att förses med högkvalitativa proteiner, vitaminer, aminosyror och spårämnen. Dessutom är det ett utmärkt förebyggande av ett antal sjukdomar. Och efter allvarlig sjukdom, med tanke på det låga kaloriinnehållet i kokt kyckling, stärker denna lätta delikatess immunförsvaret och återställer människans styrka.

Många kycklingälskare blir galna.från den oöverträffade smaken av den rökta produkten. Detta är naturligtvis ett utmärkt tillskott till lunchmenyn. Men kaloriinnehållet i rökt kyckling är något högre (cirka 200 kcal), och detta bör beaktas.

lagring

Att alltid ha nylagatkycklingkött, måste det lagras ordentligt, särskilt om du köper från marknaden. Vad gör de för detta? Slaktkroppen tvättas noggrant och torkas. Sedan skärs de i portionerade bitar, det blir lättare att arbeta med dem senare. De läggs i separata påsar, eller ännu bättre i specialbehållare, placerade för förvaring i en frys. Och i 2-3 månader kommer kycklingen lugnt att behålla alla dess användbara och smakliga egenskaper.

Ät en fågel för hälsan, för det låga kaloriinnehållet i kokt kyckling kommer aldrig att ge dig extra pund.