Воће Тајланда - укусно егзотично

У било коју сврху особа дође на Тајландсигурно ће окусити плодове ове земље. За локално становништво они су уобичајени, али за Руса су егзотични. Данас у продавницама можете купити готово све. Али воће и поврће из супермаркета и свеже сазрело у уобичајеним условима две су велике разлике.

Када чујемо „воће Тајланда“, тада највероватније представљамо ананас, банане, кокосов орах, памело. Али, поред оних нама добро познатих, овде се гаје и многи други.

Папаја се дуго гајила, такође се гајилаАстеци и Маје. Плод је споља сличан дињи средње величине, то је бобица. Одозго је зелена, а изнутра светло наранџаста. Некима се свиђа укус, али другима се свиђа кувана шаргарепа. Међутим, ово воће Тајланда је веома корисно за оне који желе да смршају. Препоручљиво је користити их свакодневно, заливајући око половине плодова соком лимете.

Манго - врло сочно, слатко, ароматично воћеТајланд. Жуте су или црвене, дугуљасте или заобљене. Укусна свежа сокови и десерти. Али не бисте требали да се заносите њима, лако можете да се поправите. Занимљиво је да су зелени плодови кориснији, Тајланђани их користе управо тако. Али за нас ово вероватно неће успети, јер су врло, врло кисели.

Јацккруитс су слатко слатки.Плод је невероватан: пулпа је мирисна, а кора и семе, благо речено, не миришу. Стога се продају већ подељени на кришке. Воће може нарасти до 35 кг. Зрело воће је смеђе, незрело воће је зелено. Тајланђани користе незреле плодове воћа за припрему различитих јела на исти начин као и поврће.

Дуријани су најконтроверзније воће на Тајланду.Сазревају у високим стаблима и могу тежити до 5 кг. Плод је покривен тврдом љуском са бодљама. Локално становништво га назива „краљем“ воћа, док га Европљани називају „смрдљивим“. О томе се пуно говори, па су туристи, по правилу, заинтересовани за ово воће. Многи људи одлуче да пробају затварајући нос. За укус се каже да је укусан.

Рамбунати су длакави плодови Тајланда.Плодови су округли, са смеђим длакама, помало подсећају на јежеве. Незрели, зелени су, када сазрију постају жути, а затим црвени. Укус је пријатан, мада им је структура попут желеа. Коштица унутар плода је отровна. Али након топлотне обраде може се и јести.

Лонган и Лонгконг воле локални становницивоће Тајланда. Купују их у гомилама. Укусно, слатко, бело-прозирно месо. Плодови су прекривени кожицом која се лако може уклонити руком. Европљану је тешко да разликује једно од другог.

Салакка има необичан укус. Споља - елиптични са суженим крајем.

Питаја некима има укус јагоде,а неки - вату. Друго име плода је змајево око. Светло је ружичасте, издужене, са белим или ружичастим месом. Унутра је пуно семена попут огрозда.

Тамаринд има укус слаткиша од карамеле.Напољу - дугачка махуна. Занимљиво по томе што се може врло дуго чувати без губитка укуса. Унутар плода има тврдо семе. Тамаринд по правилу воле и деца и одрасли.

Поред наведеног, расту и жутомале лубенице, гуава, мангостин, личи, карамболу итд. Воће са Тајланда можете узети свеже и кандирано како бисте почаствовали своје најмилије и уживали поново код куће.