Често се користе за храњење деце млађе од годину данаразне житарице. Најчешће младе мајке купују инстант суву храну која не садржи млеко. Ова компонента се додаје у кашу током процеса кувања. Неки родитељи замењују млеко водом. Не проналазе све мајке идеалну додатну храну за своје дете први пут, а рок трајања већ отворене каше није дужи од 3 недеље. одрасли ретко користе такве производе, јер се свима неће свидети њихов укус. Шта да радим? Неке мајке праве колаче од житарица за бебе. Таквим пецивима можете додати здраво суво воће или орахе, мед.
Колачићи од беби каше: рецепт за кефир
За припрему ове посластице биће потребно мало времена и хране. Све компоненте колачића су доступне и могу се купити у било којој продавници. За кување ће вам требати:
- 2 шоље суве кашице за бебе.
- 2 тбсп. кашике брашна, по могућности зобене пахуљице.
- 2 тбсп. кашике какаа.
- 0,5 шоље кефира.
- 50 г путера на бази креме.
- 2 тбсп. кашике шећера.
- 1 кашичица прашка за пециво.
- 1 г ванилина.
- 100 г шећера у праху.
Кување теста
Да би колачићи од дечијих житарица били прозрачнии лагано, прво морате мешати све растресите компоненте теста у дубокој посуди: какао, зобено брашно, шећер, житарице за бебе, прашак за пециво и ванилин. Препоручљиво је омекшати путер на бази креме, а затим додати у посуду са смешом. Овде морате сипати кефир или други ферментисани млечни производ. Састојке добро измешајте, а затим оставите неколико минута. Тесто би требало да набубри. Неопходно је да се маса лако обликује.
Како се пече
Брзи колачићи за кашу за бебе требапећи у рерни. За почетак, вреди направити празнине. Тесто треба обликовати у лоптице које ће по величини подсећати на орахе. Такве празнине се морају уваљати у шећер у праху.
Лим за печење треба прекрити посебним папиромпечење и све премажите путером. Радне комаде треба поставити на припремљену површину. Рерна мора бити претходно загрејана на 180 ° Ц. На овој температури, колачиће од житарица за бебе треба пећи 15 минута.
Посластица би требала мало повећати величину. Врући кекси су веома мекани. Међутим, док се хлади, на њему се појављује хрскава корица шећера.
Неколико савета за рецепте
Можете да направите колачиће од житарица за бебекористите било који ферментисани млечни производ. Ако нема маслаца, онда се може заменити маргарином. Што се тиче зобених пахуљица, може се лако направити. Ово се може урадити помоћу млина за кафу. Овсене пахуљице сипајте у машину и самељите.
За припрему доброта можете користитибило каша. По жељи можете мешати неколико. Међутим, укусна посластица се добија од млечне каше са воћем. Такође је вредно узети у обзир да се сви неће свидети колачићи од хељде. Због тога се не препоручује додавање велике количине такве каше у тесто.
Рецепт за павлаку
Рецепт за дечије кексе са инстант кашом са павлаком је врло једноставан. Да бисте припремили такву посластицу, биће вам потребно:
- 1 пилеће јаје.
- 80 г шећера. Ако је сама каша слатка, онда се ова компонента не може додати у тесто.
- 1 кашичица соде бикарбоне или прашка за пециво.
- 2 шоље суве каше. У овом случају, боље је користити хељду или овсену кашу.
- 1 тбсп. кашика павлаке са садржајем масти од 25%.
- 1 тбсп. кашика течног меда.
- 50 г путера на бази креме.
- 90 г пшеничног брашна.
- Ваниллин.
- Грожђице и ораси.
Како гнетити тесто
За прављење колачића од суве каше за бебе,потребно је да умесите тесто. Да бисте то урадили, додајте шећер, ванилин и јаје у дубоку посуду. Препоручљиво је добро умутити састојке. Маргарин треба нежно отопити у воденом купатилу и помешати са медом и павлаком. Добијену смешу треба сипати у посуду са јајетом и шећером.
Помешајте соду бикарбону или прашак за пециво одвојено ибрашно. Сипајте суву кашу за бебе и брашно у течну компоненту теста. Све треба добро измешати да се добије хомогена маса. Готовом тесту додајте орахе и грожђице. По жељи, могу се поставити на сваку празнину.
Печемо деликатес
Када је тесто спремно, потребно је да направите од његапразнине. Да бисте то урадили, из масе ваљајте мале лоптице. По величини би требало да подсећају на орахе. Након тога, сваку куглицу треба лагано смрвити како би се направио уредан колач.
Препоручује се да лим за печење подмажете уљемподлогу од креме или прекријте папиром за печење. Вриједно је положити све празнине на припремљену површину. У овом случају, између колача треба оставити мало простора. У супротном, колачићи ће се залепити. Препоручује се загревање рерне на 160 ° Ц.
Колачићи из дечије инстант каше пеку се 20 минута. У том случају температура у рерни не би требало да буде већа од 180 ° Ц. Посластица се може послужити топла.
Препоруке рецепта
Вреди да се радни комади лако обликујуруке поспите брашном. Ово ће спречити да се тесто залепи. За прављење ових колачића можете користити било коју инстант кашу за бебе. По жељи можете мешати неколико сорти.
Ако је мед веома густ, пре него што га додатетесто треба поново загрејати. Производ ће постати тањи. У колачиће је најбоље додати орахе и суво воће. Ако желите, можете припремити посластицу и без њих. Чувајте готове колачиће у затвореној кутији на месту где нема страних мириса.
