Милксхаке је једна од најлакших и најбржих посластица. Међутим, пре како направити милксхаке у блендеру, требало би да прочитате неколико једноставних савета. У наставку су наведени најважнији.
Како направити милксхаке у блендеру: корисни савети
Савет # 1
Састав класичне посластице је обавезанукључује млеко и сладолед. Такође се може заснивати на јогурту, кефиру и креми. Поред тога, у коктел можете додати воће, воћни сок, чоколаду, сируп, кафу, ђумбир, менту или чак алкохолна пића. Ипак, не би требало да користите више од 4-5 састојака за један коктел. Љубитељи нискокалоричних посластица треба да праве напитак од обраног млека, воћног сока или незаслађеног воћа (киви, јагоде). За ово је непожељно користити поморанџе, киселе јабуке, грејпфрут или мандарине.
Савет број 2
Млеко за мућкање треба да буде довољноохлађен. Најбоље од свега ако његова температура прелази + 6 °. Такво млеко лако шиба. У исто време, шејк направљен од прехладног млека неће имати укус.
Савет # 3
Ако именованој посластици додате лед иливоће, боље је процедити кроз цедило. На овај начин се можете ослободити семена, комадића воћа и леда. У случају када лед правите код куће, он треба да се заснива на таложеној води.
Савет бр
Млечни шејкови се припремају у блендеру великом брзином док се не створи густа пена. Уместо блендера можете користити миксер.
Савет бр. 5
По завршетку припреме, млечни шејксипа у високе чаше. Истовремено, атрактиван изглед не може се занемарити. За украшавање млечног шејка можете користити обод шећера, воћа и бобица. Да бисте направили обод шећера, прво навлажите обод чаше соком од поморанџе или лимуна. После тога, контејнер за коктел мора бити умочен у шећер у праху. Чаша се до краја пуни коктелом.
Како направити милксхаке у блендеру: рецепти
Постоји безброј рецепата за ову посластицу. Није неопходно тачно следити рецепт. Напротив, ови десерти су једноставно створени за кулинарске експерименте.
Млечни шејк са бананом у блендеру
- 1 литар млека;
- 2 банане;
- 2 јаја (пилетина или препелица);
- ванилин;
- шећер;
- душо;
- ораси.
Исеците банане и ставите их у блендер.Затим их помоћу уређаја претварамо у хомогену масу. Затим додајте јаја и поново умутите. У ову масу сипајте млеко. Туците резултујућу смешу 1 минут. На крају додајте мед, шећер, сецкане орахе и ванилин (по укусу). Захваљујући меду, коктел ће постати нежан, а ванилин ће посластици дати пријатан афтертасте.
Коктел од млечне чоколаде
- 250 мл млека;
- 60 г сладоледа од ваниле;
- 50 г млечне чоколаде.
Пре него што направите млечни шејк ублендер, потребно је загрејати 120 мл млека у малом лонцу. Затим му се дода чоколада, сломљена на комаде. Маса се мора мешати док се чоколада потпуно не отопи. Уклоните готову смешу са ватре и охладите. Преостало млеко умутите са сладоледом у блендеру. На крају комбинујемо две описане смеше.
