Ulcerózna lézia dvanástnika jepomerne častá patológia u moderných ľudí. Zároveň sa z väčšej časti prejavuje v kontingente produktívneho veku, ktorý je spojený s diétou a emocionálnym stresom v pracovnej sile. Určitá hodnota sa tiež pripisuje bakteriálnemu patogénu H. pylory, ktorý je priamym etiologickým faktorom pri vzniku vredov.
Duodenálny vred: strava a výživa v podmienkach patológie
Orgány postihnuté vredom majú priamyvzťah k tráviacej funkcii, čo znamená, že toto prostredie je agresívne, čo je veľmi dôležité v prípade poškodenia sliznice. Preto pri patológii, ako je dvanástnikový vred, musí strava dodržiavať dva dôležité princípy. Prvým je minimalizácia mechanických a tepelných účinkov na otvorenú oblasť črevnej sliznice. Podľa tohto ustanovenia stojí za to vedieť, že jedlo by malo mať izbovú teplotu, malo by byť dôkladne nakrájané alebo žuvané. Je tiež zakázané jesť kyslé jedlá, napríklad ovocné džúsy, čerstvé jablká, granátové jablká, pomaranče atď.
Druhý bod stravy pre vred počiatočnej častitenké črevo je zlomkové jedlo, to znamená použitie malých častí. Všeobecne platí, že pacient zje zhruba rovnaký objem, menej však natiahne steny postihnutých orgánov. To pomáha čiastočne uzavrieť erodovanú alebo ulcerovanú oblasť záhybom sliznice. Pri nadmernom naplnení orgánu sa takýto záhyb nikdy nevytvorí a aktivovaná žalúdočná šťava začne ovplyvňovať živé tkanivá orgánu. Preto pre takú patológiu, ako je dvanástnikový vred, musí strava dodržiavať tieto zásady, inak sa stav výrazne zhorší. A to spolu s boľavými bolesťami v epigastriu povedie aj k exacerbácii ochorenia. Bolesť sa stane paroxysmálnou a objaví sa 2 alebo 3 hodiny po poslednom jedle.
Duodenálny vred: strava a jej základné princípy v rôznych štádiách ochorenia
Diéta pre žalúdočné alebo dvanástnikové vredyčrevo sa líši v závislosti od štádia ochorenia. Počas obdobia remisie stačí dodržiavať jednoduché zásady frakčnej výživy a mechanickej konzervácie sliznice, zatiaľ čo pri zhoršení ochorenia musí byť príjem potravy obmedzený. Pri frakčných jedlách sa používajú malé porcie jedla pri izbovej teplote, ktoré navyše musia byť ľahko stráviteľné. Optimálne je, ak neobsahuje veľké množstvo tuku, pretože to povedie k kontrakcii žlčníka a porciovanej sekrécii žlče - ďalšiemu agresívnemu činidlu, ktoré môže zhoršiť priebeh ochorenia. Často so žalúdočným vredom a tenkým črevom sa pozoruje zvracanie, čo sa vysvetľuje podráždením bolestivých zakončení v pylorickej časti, hoci takáto lokalizácia v reflexogénnej zóne nie je typická.
Je tiež potrebné brať a brať s jedlomnejaké lieky. Medzi nimi sú také lieky, ktoré znižujú prejav agresívneho faktora, napríklad blokátory protónovej pumpy. Druhou líniou konzervatívnej terapie je užívanie antibiotík, čo významne znižuje pravdepodobnosť, že pri liečbe bude potrebný chirurgický zákrok.
Diéta pre žalúdočné a dvanástnikové vredy v prípade deštruktívnych komplikácií
Deštruktívne komplikácie sú úplne bežnésprevádzajú chronické vredy a sú predmetom urgentného chirurgického zákroku. Výživa je zároveň pre týchto pacientov často vážnym problémom, pretože niektorí z týchto pacientov sú prijímaní do nemocníc po dlhom priebehu choroby, v dôsledku čoho sú vyčerpaní. Bez ohľadu na to, aký vysoký je stupeň vychudnutia, je nemožné jesť a ešte viac piť tekutinu s perforáciou alebo krvácaním z vredu, pretože to spôsobí vážnejšie komplikácie. Tieto komplikácie zahŕňajú obmedzenú alebo difúznu peritonitídu.
