Кулинарная книга хорошей хозяйки всегда полна zaujímavé, originálne a nezvyčajné recepty. Žena, ktorá sa dobre varí, ju bude milovať jej manžel, jej priatelia a všetci členovia rodiny. Samozrejme, ak nie každý porozumel umeniu varenia, jeho zvládnutie je v skutočnosti veľmi jednoduché. Najmä teraz, keď sú v regáloch kníhkupectiev tisíce súvisiacich príručiek a internet je jednoducho takýmito publikáciami plný. Ako pripraviť krabí šalát, uvariť hodgepodge alebo uvariť mäso - odpovede na všetky tieto a mnohé ďalšie otázky sa dajú ľahko nájsť, ak si budete priať.
Predstavte si život moderného človeka bezšaláty sú jednoducho nemožné. Koniec koncov, sú nielen chutným jedlom, ale aj vynikajúcim občerstvením. Kuchyňa každej krajiny má svoje vlastné recepty a tajomstvá. Aké šaláty by však mala vedieť variť ruská žena, aby nielen potešila členov domácnosti, ale aj príjemne prekvapila hostí?
Vaše kulinárske vzdelávanie stojí za tozačnite hľadaním odpovede na otázku, ako pripraviť krabí šalát. Najčastejšie jeho recept zahŕňa použitie krabieho mäsa. Mnoho ľudí si však takúto zložku jednoducho nemôže dovoliť. Preto sa podnikaví ľudia už dlho naučili nahradiť ho krabovými tyčinkami. Vyrábajú sa z filé z tresky alebo tresky a potom sa impregnujú arómami. V podstate majú výraznú krabí príchuť.
Tu je jeden recept, ktorý vám pomôže pochopiťako pripraviť krabí šalát. Vezmite 100 gramov ryže, uvarte ju do mäkka, nechajte ju lúhovať v hrnci 10 minút a potom ju opláchnite pod tečúcou vodou v cedníku alebo sitku. Ryžu teraz môžete vložiť do veľkej misy, ktorú ste pôvodne pripravili na šalát. Treba tam nasypať aj konzervu kukurice bez šťavy, dať nadrobno pokrájané uvarené vajcia, jablko pokrájané na kocky, trochu nasekanej a rozdrvenej kapusty a nakoniec krabie tyčinky pokrájané na malé kúsky. Do misky môžete pridať zelenú cibuľu alebo kôpor, nevyhnutne majonézu, a potom dôkladne premiešať celý jej obsah. Šalát necháme stuhnúť v chladničke a môžeme podávať.
Mnohé gazdinky sa môžu pochváliť svojimirecepty na značkový šalát s krutónmi. A nemusí to byť Caesar. Ako pripraviť šalát s krutónmi? Možností je veľa, tu je jedna z nich. Vezmite rovnú misku, uvarené vajcia nakrájajte na malé kocky, urobte to isté s čerstvými uhorkami, pripravte si konzervu kukurice, ľubovoľné krutóny, môžete si kúpiť aj korenie, trochu údenej klobásy, ktorú treba tiež nakrájať. Teraz môžu byť všetky vyššie uvedené zložky na miske naskladané do trojuholníkových sektorov. Hromadu majonézy posypanú zelenou cibuľkou na vrchu doplní kompozíciu. Výsledkom je jasný, farebný a zaujímavý šalát.
Gurmáni a milovníci morských plodov často varia,na základe vlastných preferencií. Krevetový šalát už vedia pripraviť. Tieto morské plody sa hodia k iným potravinám. Najdôležitejšie je však vedieť ich správne uvariť. Soľ a korenie sa pridávajú do studenej vody, ale krevety sa vkladajú do vriacej vody. Tu je recept na veľmi jednoduchý, ale chutný šalát. Budete potrebovať štyri jablká, uvarené a olúpané krevety (asi 100 gramov), pár polievkových lyžíc svetlej majonézy, nasekané vlašské orechy (100 gramov) a lyžičku citrónovej šťavy vytlačenej z čerstvého ovocia. Jablká sa nakrájajú na prúžky a potom sa posypú citrónovou šťavou zriedenou vodou v pomere 1: 1, pridajú sa krevety a orechy. Šalát je oblečený s majonézou a ochladený. Elegantné a pritom vkusné.
Každá žena v domácnosti by mala neustále zlepšovať svoje kulinárske zručnosti a rozširovať svoje obzory, potom nebude pochýb o tom, ako pripraviť krabí šalát a iné jednoduché jedlá.
