Dubrava je reštaurácia, kde si môžete vychutnať vynikajúcu kuchyňu a oddýchnuť si od mestského ruchu. Funkciám a výhodám tejto inštitúcie sa budeme venovať v článku.
Všeobecné informácie
Určite chcete vedieť o tých, ktorípatrí do „Dubravy“. Reštauráciu spoločne otvorili známa televízna moderátorka Elena Usanová, podnikateľ a foodbloger Valery Eremenko a uznávaný reštaurátor Andrey Kabanov.
interiér
Napriek tomu, že budova vyzerá nenápadne a nudne, láme všetky rekordy dochádzky. To opäť dokazuje pravdivosť výrazu „nesúďte podľa obalu“.
Jednoposchodová budova sa skladá z niekoľkých sál akuchyne, kde kuchár a jeho asistenti vytvárajú kulinárske diela. Interiér priestorov nemožno nazvať domýšľavým. Všetko je celkom jednoduché a výstižné: nábytok zo svetlého dreva, zelené rastliny na oknách, veľa malých žiaroviek na strope. Majiteľom reštaurácie sa podarilo vytvoriť skutočne domáce prostredie. To je to, čo priťahuje veľa návštevníkov.
Zaujala vás adresa, kde sa nachádza reštauráciaDubrava? Maryina Roshcha je stanica metra najbližšie k zariadeniu. Presná adresa reštaurácie: st. Obraztsova, 31, budova č. 3. Ak Moskvu vôbec nepoznáte, je lepšie vziať si taxík.
menu
Čím sa vyznačuje Dubrava? Reštaurácia ponúka multietnické jedlá. Toto je skutočný nález pre gurmánov a milovníkov kulinárskych experimentov.
Šéfkuchár Sergey Klyuchansky toho vie veľavarenie ruských, európskych a kaukazských jedál. Na svoju objednávku nebudete musieť dlho čakať. Tím kuchárov pripraví za pár minút to, čo chcete.
Menu obsahuje známe a originálnepokrmy. Už ste niekedy jedli vinaigretu z kozieho syra alebo čierne knedle zo zubáča? Ak nie, potom to pri návšteve Dubravy určite vyskúšajte. Reštaurácia je otvorená nepretržite.
Milovníci domáceho jedla sa budú môcť nechať rozmaznávaťknedľa s višňami, knedľa s kyslou smotanou v kvetináčoch a aromatické pečivo. Mäsové a rybie pochúťky sú vypredané s ofinou. Nápoje sú tiež rozmanité. Návštevníkom sú ponúkané dobré vína, lahodné mliečne koktaily, niekoľko druhov čaju.
Všetky produkty sú zakúpené od dôveryhodných dodávateľov. Pravidlá a podmienky ich skladovania sú šéfkuchárom a jeho tímom prísne dodržané.
Ručne robená kuchynka
Myšlienka otvoriť kulinárske štúdio v reštauráciipatrí Elene Usanovej a Valerymu Eremenkovi. Najnovšie mohli realizovať svoj nápad. Dnes sú v Moskve stovky kuchárskych škôl. Naši hrdinovia však vytvorili pre zriadenie nový formát. V štúdiu sa konajú majstrovské kurzy pre deti i dospelých. Triedy môžu byť skupinové a individuálne.
Do Hand Made Food Kitchen prichádzajú slávni ľudiakulinárski špecialisti, foodblogeri, ako aj kuchári z Moskvy a zahraničných reštaurácií. Každý z nich je pripravený podeliť sa o svoje skúsenosti a triky s varením rôznych jedál.
Téma majstrovských kurzov nie je obmedzená na žiadnurámy. Skúsení kuchári zdieľajú recepty z rôznych kuchýň. Ukazujú tiež, ako používať špeciálne vybavenie, napríklad tandoorovú rúru alebo gril.
"Dubrava" (reštaurácia): recenzie
Väčšina ľudí, ktorí navštívili túto inštitúciuzanechali svoje obdivné recenzie. Páčilo sa im všetko: úroveň služieb, výzdoba a menu. Mnoho občanov poďakovalo majiteľom reštaurácie za možnosť ochutnať jedlá rôznych kuchýň. Usporiadané a ceny.
O inštitúcii neexistujú prakticky žiadne negatívne recenzie. Iba občas prieberčiví a rozvážni návštevníci pridajú „mušku v masti do suda s medom“.
Na záver
Chcete si dať chutné jedlo a neísť na mizine? Potom je pre vás vhodnou možnosťou „Dubrava“. Reštaurácia je známa vynikajúcim menu a srdečnou pohostinnosťou.
