Pivovarníctvo v Rusku má dlhú tradíciu.V dobách ZSSR najnáročnejšia časť obyvateľstva na kvalitu alkoholu vyrábala vlastné silné nápoje v apartmánoch, na chátach, v súkromných domoch atď. Dnes sa obraz opakuje. Prípustnosť, nedostatok prísnej kontroly nad reguláciou, boj proti falšovaniu, prebiehajúci proces, nazývame rýč rýčom po rukávoch, vedie k tomu, že alkoholické výrobky nespĺňajú iba potreby obyvateľstva a niekedy tiež ohrozujú zdravie a život. Zatiaľ čo v dobách rozvinutého socializmu boli plynové sporáky v domoch výrobcov mesačných sviečok vyrábané ručne vyrobenými z mliečnych baniek, kontajnerov prenosných dojacích strojov, liatin atď., Dnes ich nahrádzajú pekné nerezové rebríky vybavené teplomermi a parnými generátormi. registrácia továrne. Moonshine moonshine je stále príkladom.
Z čoho by mal byť vyrobený správny mesačný svit?
Dobrý „nástroj“ je už 50% úspechu mesačného svitu. Svietidlo „Domovenok“ je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Nejde o najlacnejší materiál, ale náklady sú úplne opodstatnené.
Moonshine - produkt, ktorý netoleruje neopatrný prístuppodľa výberu kontajnerov. Lacné plasty, guma, nespracované železo, technická meď, ako aj iné „zlé“ materiály dokážu ľahko vynechať všetko úsilie mesačného svitu. Destilačný proces má jednu vlastnosť. Po kondenzácii v mesačnom svite, ako aj na fotografii po vývoji, sa objavia vône všetkého, s čím produkt pri výrobnom procese príde do styku.
To je dôvod, prečo sa v lese produkoval mesačný svitpodzemné mini továrne, sa nelíšia vôňou (kvasenie v plastových alebo nylonových nádobách, destilačná kocka - sud z železnej ocele bez vnútorného povlaku).
Aby domáce nápoje mali vôňu a chuť skutočného mesačného svitu, a nie spáleného plastu, je mesačný svit Domovenok vyrobený iba z osvedčených najmodernejších potravinových materiálov.
Základné možnosti potrebné pre mesačník
V našich sa predávala iba ruská vodkaobchody, má destilačný pôvod. A potom, ako viete, tento názov je názov nápoja, ktorý nie je sledovaný. Skutočná ruská vodka nie je nič iné ako olúpaný mesačný svit obilia s dvojitou destiláciou.
Aby Mesačný svit uspokojil chuť a príjemnú vôňu, musí mať mesačný svit:
- Dobrý chladič.
Produkt zo zvitku by nemal horieť,stále sa vyparuje - malo by prúdiť studené. Konštrukcia chladičov tohto modelu je skonštruovaná tak, že studená voda cez tenké steny veľmi efektívne odvádza teplo z alkoholových pár, kondenzuje ich a eliminuje straty.
2. Sukhoparnik.
Vďaka tomuto jednoduchému zariadeniu mesačný svitsprísňuje sa a čistí. Časť vody s malým obsahom alkoholu vo forme kondenzátu sa usadí v suchej nádrži a používa sa ako surovina pre ďalšiu rasu. Sukhoparnik vylučuje vstup rmutu, ktorý niekedy varí veľmi penovo, do konečného produktu.
Prvý model zariadenia "Brownie"
Podľa logiky vecí, mesačný svit "Domovenok-1"ako prvý v zostave by mal byť najjednoduchší v dizajne. Tam to bolo. Začiatočníci Moonshiners môžu odporučiť tretí model - klasický mesačný svit, ktorý nemá iné možnosti ako elementárnu destiláciu.
Je potrebné poznamenať, že za určitých podmienokje to jednoduchá technika, ktorá je optimálna. Ak je napríklad mesačný svit naháňaný z prvotriednych surovín (slad, ovocná kaša, atď.) A chcete zachovať čo najviac vôní vôní, nadmerné čistenie bude škodlivé.
Moonshine moonshine ešte z prvého modelu -skutočný mini liehovar. Dizajn naparovača pripomína miniatúrny destilačný stĺpec. Kombináciou a nasmerovaním prúdu pary z destilačnej nádoby je možné pracovať tak v jednoduchom destilačnom režime, ako aj získať surový alkohol s koncentráciou do 80%.
Zmeňte tvar destilačnej kocky
Dôležitým detailom mesačného svitu je stáleodparka (destilačná kocka). Výrobcovia elitných liehovín prikladajú tvaru kocky veľký význam. Predpokladá sa, že aj malý zub v prípade liehovaru prinesie svoje jemné tóny do kytice nápoja.
Je to tvar výparníka, ktorý odlišuje "Domovenok-2".Mesačný svit je vybavený kompaktnou destilačnou kockou, ktorá bude skvele fungovať aj v stiesnených podmienkach konvenčnej malej kuchyne. Zvyšok druhého modelu sa opakuje ako prvý, umožňuje vám vyrobiť jednoduchý mesačný svit a produkt destilácie.
Pre veľkú spoločnosť
Je užitočné rozpracovať piaty model z roku 2006vládcovia „domovat“. Tento klasický liehovar je v podstate destilačný stĺpec vďaka jednoduchým, ale účinným riešeniam výkonu.
Mesiac "Domovenok-5" sa vyrába podľaklasický spätný chladič s chladičom. Vďaka modifikovanej forme spätného chladiča vo forme destilačnej kolóny a odmernej chladničky s usadzovacou nádržou vysokej 50 mm poskytuje piaty model surový lieh s výkonom asi 70 až 80%.
Kvalita čistenia produktu je tiež pôsobivá: nespomína sa nepríjemný duch lacného mesačného svitu.
Čo hovoria o zariadeniach
Čo hovoria o zariadení „Domovenok“? Mesačný svit stále dostáva rôzne recenzie - všetko záleží na konkrétnom modeli, ako aj na skúsenostiach mesačného svitu a druhu prijatého alkoholu.
Milovníci dobrého mesačného svitu obilia (sšpecifická vôňa) dať vynikajúce recenzie o zariadení "Domovenok-3" - jedná sa o mesačný svit vo svojej najčistejšej podobe. V dizajne nie je nič zbytočné. Ľahko sa používa a pozná starý žiari sovietskej školy. Obzvlášť sa mi páči jednoduchosť zariadenia a maximálna schopnosť zachovať arómy suroviny.
„Domovenok-3“ kupujú hlavne obyvateliamestá, ktoré to pochvália svojou malou veľkosťou, čo vám umožňuje uložiť produkt v mestskom byte. Dôležitá je aj možnosť usporiadať výrobu v malej kuchyni.
Надо сказать, что первую и вторую модели чаще kupujú ich ľudia, ktorí dosiahli určitý úspech v oblasti mesačného svitu, ktorí chcú trochu vylepšiť latku pre svoje zručnosti, aby diverzifikovali možnosti a rozmanitosť svojich výrobkov. Ako už bolo uvedené, konštrukcia chladiča a parného hrnca, schopnosť kombinovať prúdy pary umožňujú získať mesačný svit v čistej forme a surový alkohol.