Câte calorii sunt în căpșuni? O întrebare de interes pentru mulți

Celebra boabe roșii care ne porneșteîncântați cu gustul său elegant chiar la începutul sezonului de vară - aceasta este căpșunul. Într-adevăr, această plantă perenă produce fructe care conțin multe

diverse substanțe utile, mult mai devreme decât altelesoiuri de boabe. Chiar și în Roma antică se spunea despre includerea căpșunilor în dietă și despre proprietățile sale benefice. Totuși, căpșunile au început să fie cultivate în Anglia și Franța în secolul al XVIII-lea și ca plantă ornamentală, deoarece aspectul acestei boabe este foarte frumos și atractiv. Și deja la sfârșitul secolului al XVIII-lea, a apărut la latitudinile noastre. Mai precis, totul despre căpșuni poate fi găsit în enciclopediile corespunzătoare.

Alături de aspectul său atractiv,boaba conține substanțe utile organismului care sunt necesare vieții. Vitaminele din căpșuni sunt abundente, în special C și B5. Mai include fier, acid folic, potasiu, calciu, fosfor, siliciu, cupru, etc. O altă proprietate importantă a boabelor este că îmbunătățește digestia. Adică favorizează eliberarea acidului clorhidric, care are un efect benefic asupra descompunerii alimentelor și îmbunătățește apetitul.

După perioada de iarnă, când organismul este slăbit șiare nevoie de un complex de vitamine, căpșunile sunt o soluție ideală pentru reumplerea organismului cu substanțe utile. Cu toate acestea, alături de proprietățile benefice, căpșunile pot avea și efecte adverse. Pentru persoanele care suferă de ulcer gastric, o astfel de delicatesă este contraindicată, deoarece semințele conținute în boabe irită mucoasa gastrică.

De asemenea, este important să se ia în considerare căpșunileprodus cu conținut scăzut de calorii. Drept urmare, acest tratament gustos este excelent pentru dietă. Câte calorii sunt în căpșuni? Doar 38 kcal la 100 de grame de fructe de pădure. Acesta este un conținut foarte scăzut, așa că persoanele care își respectă silueta pot consuma fructe de pădure cât doresc. Femeile adoră mai ales acest desert. Dieta cu căpșuni este bună și pentru persoanele obeze. Datorită conținutului bogat de proteine, carbohidrați și grăsimi vegetale din boabe, organismul devine rapid saturat cu un consum redus. Există amatori care adaugă smântână, smântână și alte produse la fructele de pădure naturale, ceea ce nu trebuie făcut. Câte calorii pot fi în căpșuni dacă sunt umplute cu astfel de aditivi? Desigur, multe. Crema conține doar 340 de calorii, cu condiția ca conținutul de grăsimi să fie minim.

În ceea ce privește produsele din căpșuni (gem, dulceață,sirop), atunci conținutul de calorii va depinde de adaosul de zahăr și alte substanțe. În supermarketuri, astfel de produse sunt umplute cu agenți de îngroșare, coloranți și alte substanțe nocive, deoarece sarcina lor principală este păstrarea cât mai mult timp posibil de prezentare. Prin urmare, dacă numărați câte calorii sunt în căpșuni, atunci în acest caz va fi destul de dificil să determinați acest indicator.

Dacă vrei să te bucuri de gustul acestuifructe de padure minunate și completați aportul de vitamine, ar trebui să fie consumat crud. Mai bine în perioada de coacere, când este bogat în nutrienți. Atunci beneficiile fructelor de pădure vor fi de 100%, iar întrebarea este: „Câte calorii sunt în căpșuni?” - nu te voi mai vizita niciodată.