Cele mai bune salate cu oua fierte: retete

Fiecare gospodină în vacanță se străduieșteSurprinde-ți oaspeții cu preparate consistente și delicioase. A face un meniu pentru o sărbătoare nu este atât de ușor pe cât ar părea la prima vedere. De aceea, vă oferim o selecție de rețete simple cu o descriere detaliată a procesului de gătit. Salatele cu ouă fierte se prepară simplu și rapid și arată surprinzător de apetisant.

Salată de castraveți și ouă fierte

Acest aperitiv consistent este realizat din produse disponibile fiecărei familii. Veți petrece zece minute pe el, dar oaspeții vor aprecia cu siguranță gustul original și aspectul atractiv al felului de mâncare.

ingrediente:

• Trei oua fierte.
• Patru castraveți proaspeți.
• Conserve de mazăre - 300 de grame.
• Varză chinezească - 150 de grame.
• Maioneză și smântână - după gust.
• Sare și piper măcinat.
• Verdele proaspete.

Cum să gătești o salată cu ouă de pui fierte? Rețeta de aperitiv este foarte simplă:

• Tăiați castraveții fâșii, radeți ouăle și tocați mărunt varza și ierburile.
• Puneți produsele într-un castron de salată, adăugați mazăre verde, sare, piper măcinat, maioneză și smântână. Se amestecă toate ingredientele.

Salata gata poate fi servită imediat la masă.

Salată de ou fiert și brânză

Acest aperitiv poate fi folosit ca umplutură pentru tartele, precum și pentru prepararea sandvișurilor.

Produse necesare:

• 300 de grame de brânză tare.
• Trei ouă de pui.
• Doi căței de usturoi.
• 70 de grame de unt.
• Două linguri de maioneză.
• Sare, piper și ierburi după dorință.

Citiți mai jos rețeta de salată:

• Cu un cuțit se toacă mărunt mararul, pătrunjelul și ceapa verde.
• Răziți brânza pe răzătoarea fină sau grosieră (după cum doriți).
• Se fierb ouăle până se înmoaie, apoi se răcesc, se curăță de coajă și se taie cubulețe mici.
• Congelați untul în avans la frigider, apoi dați-l pe răzătoare.

Combinați toate produsele într-un bol adânc. Condimentam salata cu maioneza, adaugam sare si piper macinat.

Salată de roșii proaspete și ouă fierte

Acest fel de mâncare original îți va decora masa în zilele lucrătoare și de sărbători. Luați următoarele ingrediente pentru el:

• Două ceapă.
• Trei căței de usturoi.
• Ardei roșu dulce.
• Șase ouă fierte.
• 80 ml sos de soia.
• Ulei vegetal.
• Două roșii.
• Un buchet mic de coriandru.

Așadar, pregătim o salată de ouă fierte și roșii:

• Curățați ceapa de pe coajă și tăiați-o în inele subțiri. Tăiați usturoiul în felii.
• Eliberați ardeiul gras din semințe și tulpină, apoi tăiați carnea în fâșii.
• Căleți rapid ceapa într-o tigaie fierbinte. După câteva minute, adăugați usturoi și piper. Când legumele sunt moi, scoateți-le de pe aragaz și transferați-le pe un prosop de hârtie.
• Curățați ouăle fierte și apoi prăjiți în același castron. După aceea, tăiați-le în mai multe bucăți și așezați semifabricatele într-un strat uniform pe un vas plat.
• Puneți peste ouă legumele prăjite, frunzele de coriandru și roșiile feliate.

Se toarnă salata cu sos de soia și se aduce la masă.

Salata de gustare

Salatele cu ouă fierte nu sunt fără motiv savuratepopularitate. Sunt rapide, ușor de preparat și foarte satisfăcătoare. Și vă invităm să încercați un aperitiv simplu făcut din conserve de pește și ouă.

ingrediente:

• Cartofi - trei bucăți.
• Ouă - cinci bucăți.
• Șprot - un borcan.
• Brânză - 150 de grame.
• Usturoi - doi cuișoare.
• Maioneza dupa gust.

reteta de salata de oua:

• Fierbe ouăle și cartofii până se înmoaie. După aceea, curățați și radeți produsele.
• Pune un strat de cartofi pe un vas plat, nivelează și unge cu maioneză.
• Se zdrobesc șprotul cu o furculiță și se pun cartofii. Nu uitați să turnați și peste acest strat sosul.
• Apoi, întindeți ouăle și, de asemenea, ungeți-le cu maioneză.
• Se ornează salata cu brânză rasă, preamestecată cu usturoi tocat.

Vasul finit poate fi stropit cu ou ras si ierburi proaspete.

Salată de ouă în stil thailandez

Gustul neobișnuit al acestui fel de mâncare va atrage cu siguranță atenția oaspeților tăi.

ingrediente:

• Două ceapă.
• Doi ardei iute.
• 12 oua de gaina.
• 80 ml sos de soia.
• Patru catei de usturoi.
• 500 de grame de ulei vegetal.
• 100 de grame de zahăr din trestie.
• coriandru.

Citiți aici rețeta de salată thailandeză picantă:

• Curățați ceapa și tăiați-le subțire în jumătate de rondele.
• Eliberați usturoiul de coajă, apoi tăiați în felii.
• Scoateți semințele din ardei și tăiați fâșii.
• Prăjiți alimentele pregătite (aproximativ trei minute). După aceea, puneți legumele pe un prosop de hârtie și așteptați până când excesul de grăsime se scurge.
• Prăjiți ouăle fierte în același ulei timp de aproximativ patru minute.
• Combinați zahărul și sosul de soia într-o cratiță, apoi încălziți dressingul la foc mediu.
• Amestecați frunzele de coriandru cu legumele prăjite.
• Tăiați fiecare ou în opt bucăți, apoi puneți-le pe fundul unui vas plat. Puneți legumele în al doilea strat și turnați salata cu dressing dulce.

Aperitivul original este imediat gata de servire.

Salată cu hering și ou

Un fel de mâncare simplu și gustos completează perfect puternicbăuturi. Dacă nu știi ce să gătești pentru o sărbătoare festivă, atunci asigură-te că folosești rețeta noastră. Pentru această salată veți avea nevoie de următoarele produse:

• Cartofi - patru bucăți.
• Ardei gras.
• File de hering - două bucăți.
• Orice plantă proaspătă.
• Ulei vegetal.
• Sare.
• Ridichi - trei bucăți.
• Două ouă fierte.

Ca toate salatele cu ouă fierte, acest aperitiv se prepară simplu și rapid. Reţetă:

• Clătiți bine legumele și verdeața, curățați ardeiul de semințe.
• Fierbeți cartofii cu coaja, apoi scoateți „uniforma” și tăiați tuberculii în felii. Prăjiți ușor semifabricatele în ulei vegetal.
• Tăiați mărunt verdeața, tăiați ridichea în rondele și tăiați ardeiul gras în cubulețe.
• Se racesc ouale fierte, se scot coaja si se taie felii.
• Pune produsele preparate într-un bol de salată și amestecă. Se imbraca salata cu ulei, sare dupa gust si se adauga condimente.

Decorați salata cu bucăți de pește sărat și serviți-o la masă.

Salată de morcovi fierți, mazăre verde și ouă

Această salată simplă poate fi oferită în siguranță oaspeților, deoarece se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și are un gust plăcut.

ingrediente:

• Un morcov.
• 150 de grame de mazăre verde congelată.
• O ceapă roșie mică.
• Trei ouă de găină (trebuie fierte în prealabil).
• Un amestec de ardei, sare, ierburi.
• Două linguri de maioneză.

Salata de morcovi fierți și ouă se prepară după această rețetă:

• Morcovii fierti se curata de coaja, iar ouale de coaja. Răzi alimentele pe o răzătoare medie.
• Fierbeți mazărea în apă clocotită (aceasta va dura aproximativ trei minute), apoi clătiți-le sub jet de apă.
• Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
• Combinați ingredientele pregătite într-un bol de salată, adăugați maioneză, sare și piper după gust.

Pune salata finita pe un vas cu ajutorul unui inel culinar si decoreaza-o cu ierburi.

Salată cu ouă fierte și cârnați

Gustare clasică de masă de la simpluprodusele sunt foarte apetisante și satisfăcătoare. Salatele cu ouă fierte sunt populare printre oaspeți, așa că asigurați-vă că încercați rețeta noastră.

Produse obligatorii:

• Patru ouă.
• 400 de grame de cârnați fierți.
• Patru cartofi.
• O cutie de mazăre verde.
• Șapte castraveți murați.
• Șase linguri de maioneză (pot fi înlocuite cu smântână).
• Sare si piper.

Rețeta de salată este destul de simplă:

• Castraveți, cârnați și cartofi fierți tăiați cubulețe mici.
• Răziți ouăle.
• Se amestecă produsele într-un castron adânc, se adaugă mazăre, condimente și maioneză.

Pune frunze întregi de salată verde pe fundul unui fel de mâncare frumos și o gustare gata preparată pe ele. Salata poate fi servită imediat sau o puteți lăsa să se infuzeze la frigider pentru câteva ore.

concluzie

Salate cu ouă fierte, ale căror rețete noicolectate în acest articol vă vor ajuta în orice situație. Le puteți găti pentru o cină obișnuită în familie sau pentru o petrecere cu prietenii. De asemenea, aceste gustări pot fi servite la masa festivă. Dacă doriți, puteți folosi câteva salate ca topping pentru rulouri, sandvișuri sau tartele. Acest aperitiv poate fi pregătit în avans pentru a fi luat cu tine la serviciu sau la picnic.