Mais cedo ou mais tarde, qualquer anfitriã se deparaa necessidade de escolher um dispositivo conveniente, compacto, poderoso e eficaz para picar e bater produtos. A solução ideal para esse problema é um liquidificador - um análogo em miniatura de um processador de alimentos. Um liquidificador é especialmente útil em uma família com crianças ou mulheres grávidas, e se você costuma preparar smoothies, purês de frutas, refeições dietéticas ou outras refeições que envolvam triturar bem os ingredientes. Um liquidificador não só economiza tempo, mas também reduz os custos de mão de obra para limpar facas, tábuas de cortar, tigelas e assim por diante. Agora, no mercado de eletrodomésticos, há um grande número de modificações de tais dispositivos com uma variedade de funções. O mais importante é determinar qual liquidificador é melhor para você.
Quais são os tipos de liquidificadores
Todos os modelos de fábrica de qualidade são fabricados comconformidade com todos os padrões e, portanto, ao escolher o dispositivo certo, você deve prestar atenção apenas à disponibilidade das funções de que necessita. Mas para escolher qual liquidificador é melhor, você precisa olhar suas características tecnológicas
Liquidificador estacionário. Essa é uma ótima opção para quemmolhos, batidos, purê de batatas e vitaminas são frequentemente necessários. Em essência, é uma tigela grande em uma entrega com facas que estão em seu fundo. Este liquidificador funciona de forma independente, também pode ser usado para amassar a massa, quebrar o gelo (para coquetéis ou sobremesas) ou triturar certos alimentos. Há um bico muito prático na tigela inferior, com o qual você pode facilmente derramar o conteúdo em copos. É verdade que esse tipo de liquidificador também tem suas desvantagens - ocupa muito espaço e não é muito bom para ralar e cortar vegetais.
Liquidificador manual. É adequado para triturar e cortar vegetais finamente,ótimo para quem adora molhos e purês. Um modelo versátil e muito prático para preparar comida para bebês. É bastante compacto e pode lidar até com porções muito pequenas. É verdade que esse liquidificador não é de todo adequado para coquetéis e não pode ser colocado para trabalhar na mesa - você terá que segurá-lo em suas mãos o tempo todo.
Liquidificador combinado. Este é um híbrido dos dois modelos anteriores, em seuO kit inclui acessórios adicionais, como um batedor, picador de gelo, picador e bomba de vácuo. Esse modelo é mais caro, mas você não terá problemas para realizar operações adicionais. Em geral, se sua situação financeira permite e você está acostumado a investir seu dinheiro em equipamentos bons e de alta qualidade, então o melhor liquidificador para você é exatamente esse.
Ao escolher um liquidificador, também é muito importante prestar atenção aos seguintes detalhes:
Tigela de cozinha. Existem os de plástico (eles não se sujam tão rapidamente, nãoquebrável e não absorve odores), vidro (fácil de quebrar, mas difícil de riscar) e plástico (torna-se rapidamente turvo, mas mais durável). Qual liquidificador é o melhor? Claro, aquele com o matagal de plástico.
Poder do liquidificador pode ser de 200 a 700 watts.Quanto maior a potência, maiores as possibilidades de sua adaptação - com um aparelho de baixa potência, você pode, no máximo, fazer um coquetel, e um mais potente pode picar e fazer muitas outras operações.
Número de velocidades... O liquidificador mais simples tem apenas 2 velocidades,enquanto um mais poderoso pode ter até 5 (às vezes até mais). É muito bom se o liquidificador tiver todos os tipos de modos adicionais, como turbo, modo de pulso. Quanto maior o número de velocidades no liquidificador, mais pratos variados e interessantes você pode preparar. Portanto, a pergunta "qual liquidificador é melhor comprar" pode ser respondida com segurança - aquele com mais velocidades e modos.
Seja qual for o liquidificador que você escolher, desejamos uma compra bem-sucedida.
