"Padarias britânicas" provaram-se comoestabelecimentos de uma classe premium. Mas a diferença é que eles estão disponíveis para quase todos. Suas vantagens não terminam aqui. Portanto, vale a pena se familiarizar com cafés e confeitarias.
O que é "padaria britânica"?
Este é o nome da instituição originalcatering, que combina uma confeitaria, um café, um café e uma padaria. Estes são pequenos estabelecimentos acolhedores, cuja principal tarefa é oferecer produtos recém-assados a qualquer hora do dia. Aqui você pode beber café quente, comer croissants crocantes ou escolher uma xícara de chá perfumado com um incrível bolo. Em geral, esse é um formato incomum de instituições para a Rússia, adotado pelos residentes quase que imediatamente e que se tornou algo inalienável.
Além de panificação e pastelaria, "padarias britânicas"oferecer aos clientes café da manhã completo, almoços, sanduíches e pratos da culinária européia. Isso é uma reformulação do formato original de uma rede de estabelecimentos semelhantes, que atraiu ainda mais visitantes.
História incomum de estabelecimentos habituais
De onde surgiu a ideia deste lugar?e quem foi seu antecessor? Estranhamente, esta é a empresa "pão do Báltico". Inicialmente, desenvolveu-se na produção de produtos de panificação e produtos de confeitaria e, em seguida, começou a expandir suas capacidades e a experimentar uma nova função:
- Organização de catering;
- aumento no volume de produtos trabalhando com suprimentos de atacado;
- abrindo uma rede de padarias próprias.
Tendo existido por mais de 20 anos no mercado de comércio,a empresa "Pão do Báltico" ganhou a confiança de muitas grandes empresas. Portanto, a demanda por seus produtos e serviços é mantida em alto nível. É por esse motivo que a abertura das mini padarias (confeitarias) "British Bakeries" foi o passo esperado, que foi imediatamente aprovado pelos sócios.
Ligação invisível entre ingleses e russos
Apesar do fato de que a rede de instituições está emalgumas cidades russas, é "padarias britânicas" em São Petersburgo são consideradas as mais populares e mais consistentes com o nome da marca. Qual é o motivo?
A resposta é para a superfície.Os moradores de São Petersburgo estão com os britânicos quase nas mesmas condições de existência. Vivem em condições de tempo chuvoso e úmido, acostumam-se a nevoeiro, gostam de beber chá perfumado e café quente. Eles vão em uma visita com doces e gostam de passar suas noites com suas famílias.
Todos estes detalhes são tão semelhantes que a abertura de um novo formato de locais de restauração (usando as tecnologias e tradições inglesas) tornou-se um negócio em que todos ganham para os fundadores.
Endereços de "padarias britânicas" em São Petersburgo
Para os amantes de um lanche saboroso e guloso será interessado em saber onde existem instituições tão famosas. Portanto, abaixo serão listados endereços em São Petersburgo "padarias britânicas".
- Prospekt Engelsa, 154 (localizado no complexo comercial e de entretenimento "Grand Canyon").
- Perspectiva Bolshoy PS, D. 80.
- Prospecto Primorsky. 72 (localizado no segundo andar do complexo comercial "Piterland").
- Prospect Vladimirsky, 19 (Centro Comercial "Vladimir Passage").
- Nevsky Prospect, 60.
- Prospecto Grecheskiy, 25.
- Prospect Kosmonavtov, 14 (centro comercial "Rainbow").
- Ul. Kollontai, 3 (centro comercial "London Mall").
- Prospecto de Moskovsky, 137 (no território do centro "Electra").
- Rua Potemkinskaya, 9.
- Ul. Pionerstroy, 4.
- "Padaria britânica" na avenida Novocherkassk, 41.
- Rua da revolta. 13
- MEGA Parnas (região de Leningrado, distrito de Vsevolozhsky, Bugrovskoye assentamento rural, aldeia de Poroshkino, 117), anel externo 117 km do anel viário, st. 1
- ul. Acadêmico Krylova, 4. (estação de metrô "Black River").
Horário de trabalho e a verificação média da instituição
Se falamos sobre o tempo de trabalho, então hásuas próprias características. Quase todos os endereços das "British Bakeries" estão abertos nos dias úteis das 8:30 às 21:00 e nos fins de semana das 10:00 às 22:00. Quebras e dias de folga em estabelecimentos "padarias britânicas" não são fornecidos. Na véspera dos feriados, o horário pode mudar um pouco, os hóspedes são informados com antecedência nos locais onde as confeitarias estão localizadas e nas páginas das redes sociais.
Há também um ramo, cujo tempo de trabalho é de 24 horas por dia. Está localizado na Prospekt Vladimirsky, 19.
Quanto à verificação média, aqui é possívelindique a quantia que tem um spread muito grande: de 5 a 25 dólares. Isto é devido ao fato de que a confeitaria não tem um mínimo padrão ao comprar. Ou seja, você pode comprar um café, você pode comprar café e bolo, e você pode comer pães, sanduíches e comer tudo com uma bebida quente com a sobremesa. Mas na maioria das vezes eles deixam 400 rublos por pessoa para uma visita única, desde que você consiga uma bebida e uma sobremesa ou um produto de panificação.
Custo estimado de produção:
- para bolos, os preços começam em 49 rublos por peça;
- para pão de 79 rublos;
- em pães e produtos assados de 69 rublos;
- sanduíches de 179 rublos;
- bolos temáticos de 3 mil rublos por 1,5 kg.
Variedade de café confeitaria
Como já mencionado acima, as cafeterias têm uma ampla gama de produtos. Claro, isso é principalmente:
- As especificidades do estabelecimento: pastelaria, pãezinhos quentes, tortas, pão, baguetes, pães, pãezinhos.
- Confeitaria: como bolos e sobremesas, bem como bolos grandes, tanto no design clássico quanto em designs temáticos (infantil, casamento e outros).
Há uma grande variedade de bebidas quentes (chá,café) e refrigerantes. Para quem não gosta de doces, há várias opções de sanduíches com diferentes recheios salgados, e há opções para almoços e pratos da culinária europeia no cardápio.
Promoções e ofertas do estabelecimento
Em uma base contínua nas "Padarias britânicas"há uma ação para o aniversário. Ou seja: dentro de 3 dias antes da data de nascimento, diretamente no aniversário e 3 dias após este feriado, o cliente terá a oportunidade de comprar produtos com um desconto de 10%.
Além disso, periodicamente a instituição realiza promoções, reduzindo o custo de determinadas posições no menu.
Em alguns ramos das padarias britânicas em São Petersburgo, um desconto de 50% está disponível todas as noites. É mantido por 2 horas antes de fechar a loja.
Também recentemente, foi anunciado um concurso, segundo o qual a instituição dá um elogio ao cliente semanalmente, caso ele deixe uma resposta ou comentário sobre a rede.
Testemunhos de clientes
É hora de se acostumar com o fato de que toda pessoa tem uma percepção individual de tudo. Portanto, não pode haver uma opinião única sobre "padarias britânicas". Alguém está satisfeito com absolutamente tudo, mas alguém não é.
Feedback positivo sobre as "Padarias britânicas"Diz-se que há uma grande variedade de produtos de confeitaria e farinha, e há sempre um aroma agradável de produtos frescos e café quente no salão. Sofás confortáveis e boa música permitem que você relaxe e tenha um verdadeiro prazer de uma refeição no "British Bakeries" em São Petersburgo.
Por que as pessoas continuam infelizes?Primeiro, a frescura dos produtos (alguns dizem que receberam bolos secos e duros). Em segundo lugar, o sabor das sobremesas. Em terceiro lugar, a qualidade das bebidas. Há também uma opinião de que em alguns ramos das "British Bakeries" os funcionários estão trabalhando devagar e estão sempre coletando filas de clientes.
Todas as opiniões e opiniões dos visitantes são levadas em contaadministração e fundadores da confeitaria "British Bakeries" (em São Petersburgo e outras cidades). Isso afeta as inovações e o desenvolvimento de medidas para melhorar o trabalho das instituições.
