Toda mãe quer tratar seu bebê com delíciadelicadeza para que não seja apenas doce, mas também saudável. Normalmente, a primeira sobremesa são os biscoitos baby Bebi e Heinz. Mas às vezes nem todas as iguarias compradas em lojas são seguras para o bebê e, portanto, preparamos cookies de alta qualidade, saudáveis e quebradiços com ingredientes naturais.
Biscoitos para bebês são preparados de forma rápida e suficientesimplesmente. A primeira receita será com a adição de queijo cottage. Afinal, como você sabe, os laticínios são ricos em cálcio e são alimentos insubstituíveis desde tenra idade. Mas nem todas as crianças comem pratos de leite fermentado, portanto, em nossa receita, o queijo cottage não será sentido.
- embalagem de duzentos gramas de queijo cottage baixo teor de gordura;
- manteiga (100 gr.);
- farinha (200 gr.);
- dois ovos;
- fermento em pó - 5 gramas;
- açúcar.
Primeiro você precisa esfregar a coalhadapeneira, adicione os ovos batidos com açúcar e manteiga derretida. Misture bem todos os componentes, acrescente a farinha e o fermento. Para manter a massa fofa e macia, deixe-a quente por meia hora.
Quando ele "sobe", você pode trabalhar com ele.Abra a massa em uma camada e corte os biscoitos com figuras especiais. Coloque os biscoitos pequenos em uma assadeira untada e polvilhe com açúcar granulado. O cozimento é cozido por pelo menos dez minutos. O principal é não expor demais no forno, senão os biscoitos ficam duros.
Uma iguaria tão caseira vai agradar ao bebê, é muito macia e só derrete na boca. Pode ser dissolvido em leite ou fórmula.
A segunda receita sem leite e água com adição de cacau em pó pode ser administrada a crianças a partir de 1,5 anos. Produtos necessários:
- um pacote de manteiga;
- 200 gramas de farinha;
- cacau - 10 gramas;
- um pouco de sal e açúcar de confeiteiro.
Todos os componentes acima são cuidadosamentemisturar. Nunca adicione líquido à massa, mesmo que ela se esfarele. Quando a massa ficar elástica e homogênea, deve ser deixada na geladeira, embrulhada em papel alumínio, por uma hora.
Abra a massa gelada e corte os cacheadosbiscoitos. Pincele com um ovo para dar aos produtos assados uma bela cor dourada. Colocamos no forno por dez minutos. O resultado é um biscoito de chá para bebês, quebradiço e muito perfumado.
Biscoitos macios de mel para crianças
Não demora muito para prepará-lo.e produtos caros. Amassado - cego - cozido - pronto! Esta massa é cozinhada com natas ácidas e graças a isso mantém a sua suculência e maciez durante vários dias. Confira a receita:
- farinha (200 gr.);
- mel (30 gr.);
- suco de limão / laranja (100 ml);
- duzentos gramas de manteiga;
- uma pitada de bicarbonato de sódio, sal e um pouco de açúcar.
1. Pré-amoleça a manteiga, misture com o mel e mexa.
2. Despeje o creme de leite e misture bem.
3. Pegue a laranja, esprema o suco e acrescente à massa do creme de leite. Despeje o açúcar, o sal e o refrigerante.
4. Misture a farinha peneirada com todos os ingredientes - a consistência da massa deve ser semelhante a creme de leite gordo.
5. Com as mãos molhadas, forme bolas redondas (pode-se usar uma colher) e coloque-as em um prato untado - leve ao forno por 15 minutos. A prontidão é determinada pela crosta dourada.
Os biscoitos para bebês estão prontos - bom apetite!
