Como tirar batatas com carne em um fogão lento: uma receita passo a passo

Como ensopar batatas com carne em uma panela elétrica,para torná-lo saboroso e suculento? Essa pergunta é especialmente interessante para quem decidiu fazer um almoço simples e rápido para seus entes queridos, que é capaz de saturar o corpo até a hora do jantar.

Como cozer batatas com carne: uma receita para cozinhar em uma panela elétrica

Produtos Necessários:

• cebolas grandes - 2 cabeças;
• vitela fresca sem gordura - 400 g;
• óleo vegetal inodoro - 4-6 colheres grandes;
• cenouras frescas de tamanho médio - 2 pcs .;
• tubérculos de batata pequenos - 7-10 pcs .;
• pimenta da Jamaica, sal iodado e endro seco - adicione a gosto;
• tomates vermelhos grandes - 2 peças;
• alho pequeno - 3 dentes;
• água potável (pré-filtrada) - 2/3 copos.

Processamento de produtos de carne

Antes de cozer batatas com carneNa panela, deve-se comprar vitela fresca e magra no valor de 400 g, que deve ser enxaguada e cortada em pedaços médios. Depois disso, você pode começar a processar todos os ingredientes restantes.

Preparando vegetais

Como ensopar batatas com carne em uma panela elétrica,para torná-lo o mais aromático e saboroso possível? Para tornar esse desejo uma realidade, é preciso comprar vegetais baratos e simples, que devem ser lavados e descascados. Depois disso, os tubérculos de batata, os tomates, as cenouras e as cebolas devem ser picados separadamente em cubos.

Carne assada

Para dar ao prato um sabor especial, você deveprepare-o em etapas. Primeiro, você precisa colocar a carne picada na panela elétrica, e depois temperar com óleo vegetal, endro seco, pimenta preta moída, sal iodado e misturar tudo bem. Adicione também cenouras e cebolas picadas ao produto. Em seguida, a multicozinha deve ser colocada no modo de cozimento e fritar os ingredientes até que apareça uma crosta apetitosa.

Tratamento térmico

Refogar deliciosamente batatas com carne em uma panela elétricabastante fácil. Para fazer isso, adicione tomates maduros picados e tubérculos de batata picada à vitela ligeiramente frita. Eles precisam ser temperados com sal iodado e endro seco e, em seguida, despeje uma pequena quantidade de água potável e defina o programa de cozimento por 60 minutos. Durante este tempo, a carne estará completamente cozida e os vegetais ficarão macios e aromáticos. Após a multicozinha sinalizar o fim do cozimento, deve-se abrir a tampa e colocar a cebolinha ralada. Para que as batatas absorvam parcialmente o aroma deste ingrediente, deve-se mantê-lo aquecido por mais um quarto de hora. Em seguida, o prato deve ser colocado em pratos fundos.

Como servir à mesa

Agora você sabe como cozer batatas comcarne na panela de cozimento para que fique macia, aromática e muito saborosa. É importante notar que tal prato é servido aos membros da família apenas quente. Aconselha-se polvilhar com ervas picadas e também acompanhar com salada de legumes fresca, molho de tomate e pão de trigo.