Lanches da natureza - rápidos, saborosos, interessantes

O verão e a primavera são períodos de recreação ao ar livre.Piqueniques, colheita de frutas silvestres, natação em um rio ou lago - nada está completo sem lanches. Os lanches naturais tendem a ser diferentes daqueles servidos em casa. Alimentos gordurosos e gordurosos não são de forma alguma adequados para preparar guloseimas de piquenique. Mas ao ar livre há sempre um bom apetite e, portanto, a comida não deve ser apenas saborosa, mas também rica em calorias. Oferecemos receitas que o ajudarão a preparar lanches inusitados para a natureza. Ao mesmo tempo, eles não exigirão nenhum produto específico e não levarão muito tempo.

Chifres de cogumelo

Fast food nem sempre é sanduíchesou pães. Chifres de cogumelo cozinham rapidamente e você e seus amigos vão se lembrar do gosto deles por muito tempo. Portanto, compre vários cones de waffle de sorvete prontos (15-20 peças). Vamos recheá-los com cogumelos fritos em óleo vegetal com cebola (trezentos a quatrocentos gramas de cogumelos, mel agarics ou cogumelos ostra). E também arroz (dois copos), fervido em água com sal. Passe os chifres recheados pelos ovos batidos e frite em uma frigideira dos dois lados. Tudo, seu prato está pronto. É delicioso não só quente, mas também frio.

Pão recheado com presunto e vegetais

Os pratos na natureza estragam rapidamente. Mas cozido de acordo com a receita que queremos oferecer

você, eles não serão perdidos por nada.Até porque eles simplesmente não têm tempo. Para cozinhar, você precisa dos produtos mais simples e de um mínimo de tempo. Então vamos começar. Você vai precisar de um pão redondo, dois tomates, um tubérculo de batata, trezentos gramas de presunto, um pouco de maionese, um punhado de alface e endro.

Separe a parte superior do pão para queparecia uma tampa. Usaremos essa crosta em sua capacidade. Em seguida, retire toda a polpa do pão. Teremos uma panela de massa pronta. Dobre em camadas: uma folha de alface, tomates cortados em círculos e tiras - presunto, batatas cozidas cortadas em rodelas. Volte a colocar os alimentos pela mesma ordem. Salgue um pouco cada camada, cubra bem fina com maionese, pimenta e polvilhe com endro picado. Por fim, cubra com a tampa de crosta preparada e leve à geladeira. Depois de uma hora, você pode comer o prato cortando-o como faria normalmente com um bolo.

Rolar

Quando planejamos preparar lanches para a natureza, muitas vezesexcluímos os peixes dos produtos utilizados, temendo que se deteriorem rapidamente. Essa opinião é muito comum, mas é errônea. O peixe não estraga mais rápido do que salsichas ou aves. Gostaríamos de oferecer uma receita muito interessante. Se presentear os seus amigos com um prato preparado de acordo com ele pelo menos uma vez, o peixe para piquenique estará sempre presente no seu menu.

Você vai precisar de alguns pães finos, defumadossalmão rosa ou qualquer outro peixe, alface, endro, salsa (você pode usar coentro), maionese. Então tudo é simples. Finamente, mas não muito, pique todos os ingredientes. Nós os misturamos, espalhamos em uma camada de um centímetro em toda a superfície do pão sírio. Nós o dobramos firmemente em um rolo. Para mantê-lo, você pode amarrá-lo em vários lugares com uma linha. Mandamos o rolo pronto para a geladeira. Depois de duas a três horas, corte o prato em porções. Assim que o experimentar, começará a preparar lanches para a natureza com este rolo.