Bolos como muffins são preparados, talvez, quaseem cada casa. Não admira. Afinal, você pode fazer uma sobremesa dessas com base em uma variedade de produtos, e é bem simples de prepará-la. Além disso, existem muitas opções de recheio para esses produtos culinários. Hoje oferecemos a você que aprenda a fazer muffins de groselha. Veremos algumas das receitas de maior sucesso.
Muffins com groselha preta
Esses muffins acabaram sendo muito macios e arejados. Cozinhar é rápido e fácil. Mesmo que você não tenha muita experiência culinária, você pode dominar esta receita sem problemas.
Os ingredientes
Para fazer muffins, a receita para a qual nósconsideramos, precisamos de produtos da seguinte lista: manteiga ou margarina - 100 gramas, farinha - 190 gramas, fermento em pó - um saco, açúcar - 200 gramas, leite - 120 ml, dois ovos, um copo de groselha preta para o recheio . Você também pode polvilhar os produtos acabados com baunilha ou açúcar de confeiteiro. É melhor assar muffins com groselha em moldes de silicone. Isso os tornará mais fáceis de alcançar.
Instruções
Recomenda-se remover a manteiga dogeladeira para que amoleça no momento em que você começar a cozinhar. Você não precisa derreter. Então, bata a manteiga amolecida com o açúcar. Em seguida, adicione os ovos e o leite morno. Homogeneizar. Combine a farinha peneirada e o fermento em uma tigela separada. Em seguida, adicione esses ingredientes soltos à massa. Polvilhe a groselha preta com algumas colheres de sopa de farinha. Em seguida, enviamos as bagas para a massa. Mexa suavemente para não danificar as groselhas. Untamos os moldes de silicone com óleo e recheio dois terços com a massa resultante. Nossos muffins com passas de Corinto serão assados no forno por cerca de meia hora a 180 graus. Deixe os produtos acabados esfriarem. Em seguida, eles podem ser removidos das formas e polvilhados com baunilha ou açúcar de confeiteiro, se desejar.
Bolos de coalhada com groselha e sementes de papoula
Se você tem um pouco de queijo cottage em casa, então vocêvocê pode mimar a si e sua família com deliciosos pastéis preparados de acordo com esta receita. Esses muffins ficarão muito cheirosos, saborosos e macios. Para prepará-los, você precisará de ingredientes como 170 gramas de queijo cottage, um ovo, quatro colheres de sopa de farinha, uma colher de chá de fermento em pó para a massa, um punhado de groselha, três colheres de sopa de sementes de papoula, 50 ml de leite, 30 gramas de açúcar, uma colher de sopa de óleo de girassol e essência de baunilha ... Já os frutos silvestres podem ser usados tanto congelados como frescos. Do número especificado de produtos, você obterá seis cupcakes. Se você quiser mais itens culinários, pode calcular facilmente quantos ingredientes você precisa.
Processo de cozimento
Bolos de coalhada com groselha e sementes de papoula são feitosmuito rápido e fácil. Primeiro, misture o açúcar e o ovo em uma tigela funda. Em seguida, adicione o queijo cottage e misture bem. Entramos nos ingredientes restantes. Nós nos misturamos. Adicione as frutas vermelhas, misture e arrume em formas para assar. Nossos muffins devem ser assados por cerca de 40 minutos. Bom apetite!
Muffins de creme azedo com groselha
Oferecemos outra receita para um rápidopreparação e sobremesa deliciosa. Faremos cupcakes com os seguintes produtos: 250 gramas de açúcar e farinha, 50 gramas de manteiga, 200 gramas de creme de leite, um pacote de fermento para massa, um copo e meio de groselha preta, três ovos, um pacote de vanilina.
Vamos começar a cozinhar.Combine açúcar, vanilina e ovos. Bata. Adicione o creme de leite e a manteiga amolecida. Misture bem. Introduzimos farinha peneirada e fermento em pó. Sove a massa. Polvilhe as bagas com uma pequena quantidade de farinha. Adicione as passas de Corinto à massa, que depois é disposta nas formas. Os muffins de groselha devem ser assados por cerca de 20 minutos no forno pré-aquecido.
