Jak wiecie, semolina jest niezwykle przydatna,Jest pożywny i zawiera wiele składników odżywczych niezbędnych dla każdego organizmu. Rodzice często gotują tę owsiankę dla swoich dzieci, jednak kapryśne fidgets czasami czasami odmawiają tego przydatnego produktu. Jak zatem urozmaicić dietę dziecka, wypełniając go niezbędnymi naczyniami?
Gotowanie to świetne rozwiązanie.pyszny budyń z kaszy manny. Taki deser okazuje się niezwykle delikatny, aromatyczny i wyrafinowany. Ponadto budyń z kaszy manny jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. A samo danie, między innymi, jest niskokaloryczne, co z pewnością spodoba się tym, którzy przestrzegają zdrowej diety.
Opis
Samo płatki leżące u podstawy budyniu są całkowicienie czuje się - dość trudno jest zrozumieć, z czego jest zrobiony deser. Ponadto możesz gotować takie zdrowe danie co najmniej codziennie, ponieważ bardzo łatwo jest urozmaicić jego smak za pomocą różnych wypełniaczy. Budyń z kaszy manny ma niską zawartość kalorii: zawiera bardzo mało cukru i absolutnie nie zawiera oleju.
Jako zapiekanka taki deser jest dobrygorące i zimne w połączeniu z dowolnymi dodatkami: na przykład jogurtem, śmietaną lub śmietaną. Gotowanie budyniu z kaszą manną w piekarniku zajmie Ci niewiele czasu i wysiłku. Ale w zamian otrzymasz zdrowe, pełnowartościowe i niezwykle pożywne śniadanie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Niezbędne produkty
Oprócz samych płatków podstawą deseru są jajka i mleko. Koniecznie sprawdź świeżość składników. W przeciwnym razie przygotowany budyń z kaszy manny okaże się mniej przewiewny i delikatny.
Możesz ugotować ten deser nie tylko w piekarniku,ale także w zwykłej kąpieli wodnej. W procesie najlepiej użyć silikonowej formy, z której znacznie wygodniej jest wydobyć ugotowany budyń.
Do przygotowania najdelikatniejszego deseru potrzebne będą:
- szklanka kaszy manny;
- 0,5 l mleka;
- 5 jajek;
- 20 g masła;
- worek waniliny;
- sól i cukier według własnych upodobań.
Takie produkty bazują na klasycznychprzepis na budyń z kaszy manny. Jak widać, wszystkie produkty są dość proste i niedrogie - zazwyczaj można je znaleźć w każdej kuchni. A przygotowanie tego deseru jest również niezwykle łatwe.
Przepis na budyń z kaszy manny ze zdjęciem
Przede wszystkim musisz spawać rzeczywistąpłatki. Aby to zrobić, wlej mleko do rondla lub małego rondla, zagotuj i dodaj kaszę mannę. Następnie dodaj tu cukier i szczyptę soli. Ugotuj płatki do miękkości, ciągle mieszając łyżką, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Ten proces zwykle trwa nie dłużej niż 15 minut. Po ugotowaniu kaszy manny dodaj do niej kawałek masła i wanilinę. Dobrze wymieszaj owsiankę i pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej.
Oddziel białka od żółtek i połóż jekilka minut w lodówce. Po ostygnięciu owsianki można przystąpić do bezpośredniego przygotowania deseru. Najpierw dodaj do niego żółtka i dokładnie wymieszaj. W osobnym pojemniku ubij białka mikserem z maksymalną prędkością, aż do uzyskania stabilnej piany. Następnie dodaj je również do kaszy manny i ponownie wymieszaj.
Przygotuj naczynie do pieczenia i polejprzygotowaną mieszaninę. Napełnij duży rondel do połowy wodą i umieść go na kuchence. Włóż patelnię z przyszłym budyniem do środka i gotuj w ten sposób deser przez około 40 minut. W rezultacie mieszanka zgęstnieje i nabierze pożądanego wyglądu. Pozwól budyniu lekko ostygnąć, aby łatwiej było go wyjąć z foremki i podawaj z ulubionym dodatkiem. Na przykład dżem, syrop lub plasterki owoców to świetne rozwiązania.
Przepis na budyń twarogowy z kaszą manną
Taki deser jest tak delikatny, że po prostu się rozpływausta, a zad w ogóle nie jest wyczuwalny. Przygotowuje się tak łatwo, że nawet początkująca gospodyni bez problemu sobie z tym poradzi. Pomoże ci przepis na budyń z kaszą manną ze zdjęciem. Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:
- 200 g twarogu;
- jajko;
- 250 ml mleka;
- pół szklanki semoliny;
- 3 łyżki cukru;
- szczypta soli.
Uzbrojony we wszystkie niezbędne produkty możesz zacząć tworzyć swoje kulinarne dzieło.
Przygotowanie
Przede wszystkim musisz jak zwykle ugotować płatki zbożowe.Aby to zrobić, wlej mleko do rondla, zagotuj i dodaj łyżkę cukru. Następnie natychmiast dodaj kaszę mannę i gotuj ciągle mieszając łyżką, aby uniknąć grudek. Pamiętaj, że na początku poczujesz, że mleka jest za dużo. Ale kiedy owsianka jest gotowana, bardzo szybko pęcznieje, więc nie należy dodawać płatków. Poczekaj, aż kasza manna zgęstnieje i wyjmij ją z pieca.
Gdy owsianka ostygnie, przygotuj resztę składników. Najpierw zmiel twarożek przez sito - w rezultacie okaże się bardzo puszysty i przewiewny.
Oddziel żółtko od białka i ubij łyżką cukru. Najlepszym sposobem na to jest użycie miksera. Do białka dodać łyżkę cukru i ubić na gęstą pianę.
Twarożek wymieszać ze schłodzoną kaszą manną,ubite żółtko i białko jajka. Przygotowaną masę przekładamy do przygotowanego naczynia do pieczenia. Umieść przyszły budyń w piekarniku na pół godziny w temperaturze 180 stopni. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić małe desery, rozprowadzając mieszankę do foremek na muffinki. Ta prezentacja będzie wyglądać bardzo oryginalnie. Podczas pieczenia wypieki lekko urosną, ale potem opadną - produkty z twarogu zawsze zachowują się w ten sposób podczas pieczenia. Najlepiej podawać budyń z galaretką lub kompotem z jagód.
Deser trójwarstwowy
Ten deser z pewnością nie zadowoli dziecitylko smak, ale także niezwykły wygląd. Ten budyń ma trzy warstwy i wygląda bardzo ciekawie. Pamiętaj więc, aby rozpieszczać swoją rodzinę tak niezwykłym deserem.
Skład
Aby zrobić ten budyń w tym przepisiewziął dżem, który możesz wybrać według własnego gustu. Zwróć szczególną uwagę na wybór kakao - tani proszek cukierniczy nie sprawdzi się do tego budyniu. Spróbuj znaleźć produkt z co najmniej 70% mieloną fasolą. Oczywiście koszt takiego kakao będzie nieco wyższy (w porównaniu ze zwykłym proszkiem), ale nawet nie wątp, że wynik jest tego wart.
Przygotuj również następujące składniki:
- szklanka kaszy manny;
- 5 jajek;
- 20 g masła;
- 0,5 l mleka;
- 2 łyżki proszku kakaowego;
- szczypta soli;
- 3 łyżki dżemu.
Gotowanie słodkiego budyniu krok po kroku
Najpierw ugotuj płatki jak zwykle:mleko zagotować, dodać kaszę mannę i gotować cały czas mieszając przez 15 minut. Nie zapomnij posolić i posłodzić owsianki. W rezultacie kasza manna powinna puchnąć i stać się gruba. Do ugotowanej owsianki włożyć kawałek masła, dokładnie wymieszać i pozostawić do wystygnięcia.
Oddziel białka od żółtek i ubij jemikser lub blender, aż utworzy się twarda piana. Zwykle przetwarzanie zajmuje około 5-8 minut. Możesz od razu dodać żółtka do kaszy manny. Pamiętaj jednak, że owsianka nie powinna być bardzo gorąca - w przeciwnym razie jajka po prostu się zagotują. Wyślij ubite białka do masy, a następnie podziel na trzy równe części. Odłóż jeden z nich na bok. Dodaj dwie części osobno z proszkiem kakaowym i dżemem.
We wstępnie przygotowanej silikonowej formieUłóż miksturę warstwami w dowolnej kolejności i umieść deser w łaźni wodnej. Budyń należy gotować około 40 minut. Następnie wyjmij go z formy i podawaj z jogurtem lub kwaśną śmietaną.
