Fakty kognitywne o wszystkim / Jedzenie i picie / Proste, szybkie przepisy

Proste szybkie przepisy

Tak się składa, że nie ma czasu, ale coś jest potrzebnegotować, pomogą Ci szybkie przepisy. Potrawy można na nich przyrządzić w ciągu kilku minut. A gotowe dania zachwycą nie tylko swoim wyglądem, ale także niesamowitym smakiem. Zastanów się, jak je przygotować.

Pizza

Jak zrobić szybki obiad? Pomoże Ci w tym przepis na pizzę. Takie danie przygotowuje się bardzo szybko. Gotowa pizza okazuje się bardzo aromatyczna i delikatna. Proces gotowania zajmie około dziesięciu minut.

Do tego potrzebujesz:

2 pomidory (wybierz większy);
5 łyżek majonezu i tyle samo kwaśnej śmietany;
150 gramów kiełbasy według własnego gustu;
10 łyżek mąki;
2 jajka;
olej roślinny;
sól;
200 gramów sera.

A więc przejdźmy do szybkiego obiadu. Przepis brzmi następująco:

Najpierw wymieszaj wszystkie składniki ciasta: majonez, mąkę, śmietanę i jajka. Weź trzepaczkę, ubij miksturę, aż będzie gładka. Następnie dodaj sól do ciasta.
Następnie wlej powstałą kompozycję na patelnię nasmarowaną wcześniej olejem roślinnym. Na wierzch wyłożyć nadzienie - grubo posiekane pomidory i kiełbasę.
Na wierzchu posyp startym serem. Nie żałuj, nalej więcej, inaczej pizza nie okaże się zbyt smaczna, nie będzie tak soczysta i aromatyczna.
Następnie wyślij na dobrze rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem roślinnym. Czas gotowania wynosi około trzech minut na średnim ogniu. Teraz przykryj patelnię pokrywką.
Gdy ser się rozpuści, danie jest gotowe.

Gulasz „Wspaniały”

Oferujemy kolejny szybki przepisdanie, które można przygotować na obiad. To jest gulasz. Tylko on nie przygotowuje się jak zwykle. Musisz wziąć twardy makaron. Proces gotowania również nie zajmuje dużo czasu.

Z produktów, których będziesz potrzebować:

szklanka sosu pomidorowego;
500 gramów chudego mięsa mielonego;
1 cebula;
ostra czerwona papryka;
250 gramów makaronu;
1 łyżeczka papryki;
4 ząbki czosnku;
sól;
200 gramów pomidorów w puszkach;
1 łyżka cukru
pół łyżeczki rozmarynu;
olej roślinny;
szklanka gorącej wody.

Etapy gotowania w domu:

Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek do miękkości.
Dodaj do nich mięso mielone, wymieszaj, smaż przez pięć minut.
Pomidory umyj, obierz. Drobno posiekaj miazgę, wyślij na patelnię.
Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj wodę na patelnię, aby całkowicie przykryła mięso mielone. Przykryj pokrywką.
Dusić makaron na średnim ogniu, aż będzie miękki. Proces gotowania zajmie 5-7 minut.

Pyszna zapiekanka z kaszą gryczaną

Zapiekanka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a okazuje się sycąca i smaczna. Ponadto takie jedzenie jest dobre dla organizmu. Zapiekankę podaje się na ciepło.

Do gotowania potrzebujesz:

3 jajka;
sól;
2 filiżanki gotowanej kaszy gryczanej;
100 ml mleka;
175 gramów twardego sera;
żarówka;
pietruszka (wystarczy jedna pęczek);
1 łyżeczka oleju roślinnego;
mieszanka papryki.

Zapiekanka do gotowania: instrukcje krok po kroku

Nasmaruj ogniotrwałą formę olejem roślinnym.
Wlej jedną szklankę kaszy gryczanej.
Posyp startym serem na wierzchu (nie gasić wszystkiego, zostawić najwięcej na wierzchnią warstwę).
Cebulę obrać, pokroić cienko, na pół pierścienia.
Drobno posiekaj zioła. Ułóż cebulę i zioła na wierzchu sera.
Posyp mieszanką pieprzu.
Na wierzch kładziemy kolejną szklankę kaszy gryczanej. Ubij lekko łyżką.
Połącz trzy jajka, mleko i szczyptę soli. Wlej owsiankę powstałą mieszanką. Na wierzchu posyp serem.
Wysłać naczynie żaroodporne do nagrzanego piekarnika na dwadzieścia do trzydziestu minut.

naleśniki

Wśród szybkich przepisów nie można pominąć naleśników.

Będziesz potrzebował:

1 szklanka mleka;
2 łyżki cukru;
2 łyżki oleju roślinnego;
1 jajko kurze;
½ łyżeczka sody oczyszczonej;
półtorej szklanki mąki;
szczypta soli.

Zacznijmy robić szybkie naleśniki.

Połącz sól, mąkę, cukier i sodę oczyszczoną.
W osobnym pojemniku ubij jajko mikserem z mlekiem, wlej olej roślinny.
Ubij mikserem, aż puszysta pianka przy dużych prędkościach. Masa powinna kilkakrotnie zwiększyć swoją objętość.
Następnie połącz masę mleczną i suchą mieszankę. Dokładnie wymieszać. Tutaj jest ciasto i gotowe.
Rozgrzej dobrze patelnię, posmaruj warzywamiolej. Wlej do niego ciasto małymi porcjami. Możesz użyć do tego łyżki stołowej. Piec, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
Teraz każdy należy odwrócić drewnianą szpatułką i usmażyć na drugiej stronie.
Podawać z miodem, dżemem, śmietaną, czekoladą - bez ograniczeń.

Ciasteczka

Przyjrzyjmy się teraz prostemu, szybkiemu przepisowi na ciasteczka. Taki przysmak można przygotować bardzo szybko, nawet jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki.

Do gotowania potrzebujesz:

szklanka cukru;
100 gramów masła (działa też margaryna);
3 jajka;
pół łyżeczki sody;
półtorej łyżki miodu;
3,5 szklanki mąki.

Oto krótki przepis na prosty plik cookie.

W głębokiej misce połącz cukier, jajka i miód.
Dodaj do tego mieszaninę mąki i sody oczyszczonej. Sody nie trzeba gasić octem.
Ciasto dobrze zagnieść, nie powinno być zbyt strome.
Następnie cienko go rozwałkuj, wytnij figury specjalnymi foremkami. Możesz po prostu pokroić ciasto na diamenty, kwadraty.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia, rozłóż ciasteczka. Piec 10 minut w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Ciasteczka Minutka bez margaryny

Teraz powiemy Ci, jak jeszcze możesz zrobić szybkie ciasteczko. Przepis absolutnie nie jest skomplikowany. Ten przysmak dobrze komponuje się z czarną herbatą lub kawą z mlekiem.

To zajmie:

szklanka wody;
szklanka cukru;
olej roślinny (około pół szklanki);
1/2 łyżeczki soli i sody (ocet gaszony);
3 szklanki mąki.

Przygotowanie

Mąkę przesiać, wymieszać z olejem roślinnym. Następnie dodaj tam sodę gaszoną.
Następnie sól, cukier, wlej wodę. Zagnieść na miękkie, jednorodne i elastyczne ciasto.
Posyp mąką stół, rozłóż ciasto. Rozwałkuj w cienką warstwę. Wytnij figurki z warstwy.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem, ułóż ciasteczka. Wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
Gotowe produkty posyp cukrem pudrem.