Można dołączyć wypełnienia do pita rollsame w sobie są zupełnie innymi składnikami. Jednak w każdym razie takie danie zawsze okazuje się bardzo smaczne, satysfakcjonujące i piękne. Należy szczególnie zauważyć, że ta przystawka może z łatwością ozdobić wszelkie świąteczne stoły.
Pyszna bułka lavash: opcje napełniania
1. Przekąska z mięsa kraba i czosnku
Niezbędne składniki:
- tłusty majonez - 240 g;
- duży świeży czosnek - 2 ząbki;
- cienki lawasz ormiański - 1 szt.;
- dowolny rodzaj sera - 135 g;
- mrożone mięso kraba - 300 g;
- mielona papryka, czarne ziele angielskie i świeże zioła - dodaj do smaku.
Proces gotowania
Zwykle w skład wchodzą nadzienia do pita rolltylko aromatyczne i satysfakcjonujące składniki. Postanowiliśmy nie odstępować od tych zasad i zakupiliśmy wszystkie powyższe komponenty. Tak więc, aby zrobić taką przekąskę, musisz całkowicie rozmrozić mięso kraba, a następnie posiekać je na tarce lub posiekać nożem. Następnie do przetworzonego składnika dodać tłusty majonez, starty szczypiorek i twardy ser, a także mieloną paprykę, posiekane zielenie i czarny pieprz ziele angielskie. Wszystkie wymienione składniki należy wymieszać, a następnie posmarować cienkim ormiańskim lawaszem i owinąć w ciasną rolkę. Następnie przekąskę należy umieścić w lodówce, a po godzinie wyjąć i pokroić na porcje o grubości do półtora centymetra.
2. Nadzienie do lawaszu z grzybami
Niezbędne składniki:
- cienki lawasz ormiański - 3 szt.;
- majonez o wysokiej zawartości tłuszczu - 500 g;
- świeża pietruszka - duża pęczek;
- dowolne grzyby - 700 g;
- mała sól kuchenna - do smaku;
- twardy ser - 370 g;
- masło - do smażenia.
Proces gotowania
Nadzienia do bułki do chleba pita z grzybamisą najbardziej pachnące i pyszne. Należy jednak zauważyć, że do takiej przekąski zaleca się kupowanie tylko mięsnych odmian tego produktu. Postanowiliśmy użyć świeżych grzybów średniej wielkości. Należy je umyć, pokroić w bardzo małą kostkę i lekko podsmażyć na maśle z dodatkiem soli kuchennej. Wymagane jest również osobne posiekanie świeżej pietruszki i twardego sera.
Jak prawidłowo służyć
Jak widać, nadzienia do pita rollbyć zupełnie innym. Po tym, jak grzyb lub inna przystawka stwardnieje częściowo w lodówce, trzeba ją wyjąć, pokroić, pięknie ułożyć na płaskim talerzu, a na wierzchu udekorować plastrami pieczarek lub świeżymi ziołami.