Bez względu na to, co mówią, kuchnia w każdym domu jestpalenisko, symbol wygody, miejsce do tworzenia kulinarnych arcydzieł, najlepszych rodzinnych obiadów i skromnych, ale ważnych uroczystości. Tutaj gospodyni wymyśla i wdraża najlepsze potrawy, domostwa pędzą tutaj, przyciągane apetycznymi aromatami. Ważnym elementem kuchni są naczynia, ponieważ jakość garnka, patelni, patelni zależy od tego, jak łatwo, szybko i smacznie to lub drugie danie jest przygotowane.
Melodia Twojej kuchni
Angielska jakość
Ludzie mówią:„Gdyby był kurczak, gotowałaby głupca”. W praktyce okazuje się, że wysokiej jakości przybory kuchenne są nie mniej ważne niż dobry nastrój kucharza, świeże produkty i sprawdzony przepis. Angielska zastawa stołowa Taller od dawna jest znana na rynku. Producent sprawdził się wśród kupujących na całym świecie. Historia tej marki rozpoczęła się w XVIII wieku, kiedy produkcja stali zaczęła pojawiać się dopiero w Anglii. Koniec XVIII wieku upłynął pod znakiem przełomu w rozwoju kraju, w tym w „polu metalowym”. Człowiek o imieniu John Thaler stał się prekursorem przemysłu stalowego, założył firmę znaną z wysokiej jakości przyborów kuchennych. Od 2006 roku firma zaczęła dostarczać swoje produkty rosyjskim konsumentom i szybko otrzymała dobre recenzje. Wyższe naczynia to różnorodne garnki, kadzie, patelnie, czajniki. Ponadto firma oferuje zakup zestawów kuchennych i jadalnych ze stali nierdzewnej, desek do krojenia z bambusa, noży i koszy na chleb.
Dla długiej służby
Kupowanie jakości, drogie dania, gospodynioczekuje, że będzie go używać przez długi czas. Zakup markowych garnków i patelni gwarantuje długą i owocną „współpracę”, ale wiele zależy od odpowiedniego leczenia. Pomimo wyróżnień, wyższe naczynia wymagają właściwego działania, aby zachować wygląd i stan patelni, garnka, czajnika. Poniżej omówimy kilka zasad używania przyborów kuchennych wykonanych z różnych materiałów.
Naczynia nieprzywierające
Przed użyciem tych patelni igarnki, musisz usunąć naklejki, filmy i papier z ich powierzchni. Nie myj takich naczyń środkami ściernymi zawierającymi alkalia, które mogą zniszczyć wewnętrzną powierzchnię. Wszystkie produkty Taller można myć w zmywarce. Temperatura wody nie powinna być wyższa niż 50 stopni, a same naczynia powinny zostać schłodzone. Patelnie i garnki z nieprzywierającą powłoką w otoczeniu rosyjskich właścicieli zasługiwały na więcej niż pozytywne recenzje. Naczynia kuchenne Taller nadają się do przygotowywania różnych potraw. Jednak na naczyniach ze specjalną warstwą lepiej jest gasić jedzenie, ponieważ nagłe ogrzewanie może go uszkodzić. Ogień powinien być umiarkowany lub powolny, wtedy naczynia będą trwać dłużej niż rok.
Klasyczna stal nierdzewna
Pierwszymi produktami Tallera były potrawy zstal nierdzewna. Jest idealny do gotowania, duszenia, smażenia, w tym na dużym ogniu. Jego siła polega na tym, że naczynia w takich patelniach i patelniach praktycznie się nie palą. Jeśli tak się stanie, musisz schłodzić naczynia, dokładnie umyć i zagotować w nim trochę wody przez kilka minut. Taller odniósł sukces w produkcji takich przyborów kuchennych. Naczynia ze stali nierdzewnej zachowają dobre właściwości i wygląd przez długi czas, jeśli będziesz przestrzegać pewnych zasad. Powinieneś więc dodawać sól, przyprawy, cukier tylko do wrzącej wody, wtedy na dnie nie będzie białych kropek. Aby usunąć wielokolorowe plamy z dna powstałe w wyniku nagłych zmian temperatury, wystarczy przetrzeć dno naczyń szmatką nasączoną roztworem octu.
Pozdrowienia
Nasze babcie są przyzwyczajone do żeliwnych przyborów kuchennych.i nie zauważyła jej znacznej wagi. Materiał ten, jak żaden inny, nadaje się do stosowania w rosyjskim piekarniku: garnki doskonale zachowują smak potraw, równomiernie rozprowadzają ciepło, po ugotowaniu potrawy utrzymują pożądaną temperaturę przez długi czas. Wyższe emaliowane naczynia żeliwne są znacznie lżejsze i wygodniejsze w użyciu. Recenzje hostess na jej temat mówią, że pomimo osobliwości aplikacji, potrawy są po prostu nieporównywalne. Naczynia wymagają jednolitego ogrzewania, nie tolerują wysokich temperatur, prania w pralce i stosowania produktów ściernych. Nie można postawić pustego żeliwnego garnka lub patelni z emaliowaną powłoką na ogniu: doprowadzi to do uszkodzenia wewnętrznej warstwy. Ważne jest, aby unikać uderzeń i upadków, ponieważ istnieje wysokie prawdopodobieństwo odpryskiwania. Naczyń z połamaną powłoką wewnętrzną nie można używać do gotowania.
Żeliwo
Różnica między tego rodzaju potrawami z poprzednichpolega na tym, że nie ma wewnętrznej warstwy specjalnego szkliwa. Jest to bardziej znane i tradycyjne żeliwne naczynie kuchenne Taller. Opinie hostess na jej temat są sprzeczne. Z jednej strony naczynia wymagają specjalnego traktowania, z drugiej strony idealnie nadaje się do przygotowywania różnych naczyń i ma długą żywotność. Przed postawieniem żeliwnej patelni lub patelni na kuchence takie przybory kuchenne powinny być odpowiednio przygotowane. Konieczne jest więc mycie naczyń, kalcynowanie w wysokiej temperaturze i smarowanie wnętrza olejem roślinnym. Po całkowitym wchłonięciu możesz rozpocząć pracę. Należy to zrobić po każdym przygotowaniu, następnie tworzy się naturalna nieprzywierająca warstwa i zapobiega się pojawieniu się rdzy. Jeśli tak się stanie, należy dokładnie umyć naczynia, kalcynować mieszanką oleju roślinnego i zwykłej soli przez 2 godziny na średnim ogniu. Wyższe naczynia żeliwne są interesujące: recenzje sugerują, że pomimo „nastroju” przygotowywane są w nich pyszne drugie dania.
Sen kochanki
Istnieje wspólny żart o tym, jak żonagrozi mężowi patelnią za przedstawienie tego przedmiotu przyborów kuchennych swojej ukochanej żonie na wakacjach. Żart, ale prezent jest daleki od najgorszego. Wysokiej jakości przybory kuchenne będą najlepszym przyjacielem każdej gospodyni domowej. Jeśli kobieta biznesu wpadnie do kuchni tylko rano, aby zaparzyć kawę i ugotować proste śniadanie, dobry Turek i patelnia pomogą jej w tym samym czasie porannym obowiązkom, nie psując drinka i smażonych jajek. Jeśli gospodyni domowa i matka rodziny spędzają większość czasu w swojej ulubionej kuchni, rozkoszując się domem różnymi potrawami, wówczas wysokiej jakości potrawy pozwolą jej przygotować jeszcze smaczniejsze potrawy. Jeśli dorosła dziewczyna zostanie przypadkowym gościem przy kuchence, jej pierwsze kulinarne doświadczenie z pewnością odniesie sukces, ponieważ na ratunek przyjdzie „inteligentna” patelnia. Dlatego jednym z najlepszych prezentów dla ukochanych kobiet jest zestaw naczyń Taller. Recenzje pań nie potrwają długo: wszystkim spodoba się wysokiej klasy patelnia, Turek do parzenia aromatycznej kawy, czajnik, zestaw ostrych noży lub nowoczesna francuska prasa.