Zeer nuttige bes, al weinig bekendmoderne stadsbewoners - dit is viburnum. Maar in de dorpen worden deze struiken nog steeds gekweekt en worden bessen gebruikt om de immuniteit in de winter te behandelen en te versterken. Zo kan niet iedereen het eten vanwege de specifieke bittere smaak. Maar in veel recepten van traditionele geneeskunde
Nuttige eigenschappen van viburnum
Mensen geloven al lang dat het vanaf 99 helptziekten. Een van de weinige bessen die in de winter kunnen worden geoogst en vitamines aanvullen, is viburnum. Van wat ze helpt, wisten alle huisvrouwen eerder. Bij elke ziekte werd geurige thee gemaakt van takjes en vruchten van viburnum. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen, behandelt hoest, verlaagt de bloeddruk en bestrijdt neurose en slapeloosheid.
Viburnum-vruchten bevatten veel vitamines,natuurlijke organische zuren en tannines die nuttig zijn voor de spijsvertering. Daarom wordt viburnum gebruikt als een vitamine-remedie om de immuniteit te verhogen en het metabolisme te normaliseren. Het is ook erg handig om van deze bes maskers te maken: ze verjongen de huid, behandelen ontstekingen en acne. Er kunnen nog veel meer eigenschappen worden vermeld die viburnum heeft. Waar helpt ze nog meer mee?
Afkooksels en sap van viburnum worden ingenomen voor neurose,slapeloosheid en hoofdpijn. Het heeft algemene versterkende eigenschappen, verhoogt de immuniteit en helpt zelfs bij kanker. Een afkooksel van fruit en twijgen reinigt perfect het lichaam van gifstoffen en stimuleert de spieren van de darmen.
Viburnum-bouillon
Kalina geneest van veel ziekten, maar niet allemaalkan het vers eten, omdat het een bittere glycoside bevat. Daarom wordt het meestal als afkooksel gebruikt. Om het voor te bereiden, moet je de bessen malen en heet water gieten. Twee eetlepels nemen een glas water. Verwarm de resulterende oplossing 15 minuten, het beste in een waterbad. Je moet dit doen in een geëmailleerde kom.
Gekoelde bouillon gemengd met honingen drink als thee. U kunt dagelijks maximaal drie glazen infusen nemen. Het beste van alles is dat het helpt bij neurose en vasospasme. Constante inname van een afkooksel met honing kan beginnende hypertensie genezen, omdat viburnum helpt bij druk. Als de bouillon ook wordt gedaan met toevoeging van plantentakken, behandelt het een aanhoudende hoest en heesheid.
Hoe viburnum voor de winter te bewaren
Het wordt aanbevolen om meer viburnum voor de winter te bereiden,door het in te vriezen of sap te maken met honing. Je kunt het niet zomaar eten of sap drinken, heerlijke smaakmakers en sauzen worden verkregen met de toevoeging van viburnum. Tegenwoordig moeten vrouwen onthouden waarom viburnum rood helpt, en vaker deze geweldige bes opnemen in het dieet van hun familie.