Laagcalorische waarde van okroshki op kefir

In het hete zomerseizoen, wanneer een calorierijke,zwaar voedsel veroorzaakt geen eetlust, het is altijd goed om koude okroshka te hebben. Dit gerecht verscheen op de tafels in het verre verleden. Volgens historici begon okroshka in Rusland zich ongeveer duizend jaar geleden te vestigen. Dit gerecht was net zo populair als borsch of halophyte. Trouwens, niet alleen de Russen zijn fans van okroshka, het is ook een favoriet gerecht van Wit-Russen, Oekraïners.

Volgens diëtisten is okroshka een van de dieetmaaltijden. In de samenstelling ervan

bevat meestal groenten, kruiden en vlees. En voor dressing gebruiken ze zure room, mayonaise, kefir, kwas, mineraalwater, verschillende kruiden. Het laagste caloriegehalte van okroshka op kefir is ongeveer vijftig kilocalorieën per honderd gram. Dergelijk voedsel kan de hele dag veilig worden geconsumeerd en wees niet bang voor gewichtstoename.

Dit is een van die gerechten die geweldig gaatvoor elke tafel, of het nu een geweldige vakantie is of het gewone dagelijkse leven. En het lage caloriegehalte van okroshka op kefir behaagt iedereen die hun figuur, hun uiterlijk volgt. Kefir zelf is een van de gezondste dranken. Dit gefermenteerde melkproduct wordt verkregen door melk te fermenteren onder toevoeging van azijnzuurbacteriën. Caloriearme kefir is vooral goed. Het is gemaakt van magere melk.

Voedingsdeskundigen vragen u om op te lettencaloriegehalte van okroshka op kefir. De drank zelf behoort tot die producten die de werking van het spijsverteringskanaal verbeteren, de flora van de hele darm normaliseren en dysbiose perfect genezen. Ook is dit gefermenteerde melkproduct goed voor mensen met een slechte gezondheid. Kefir verbetert perfect de immuniteit, verbetert het metabolisme, dat wil zeggen, het heeft een uitstekend effect op het menselijk welzijn.

Dit is een van de voedingsmiddelen die voor iedereen goed zijn.mensen: van de allerkleinsten tot de ouderen. Nou, we koken okroshka op kefir. We nemen de meest verse komkommers, je kunt ook radijs, verse uien, peterselie, dille scheuren. Laten we vervolgens de rest van de ingrediënten bereiden. De beste optie zijn jonge gekookte aardappelen, een gekookt ei, mager gekookt vlees of zeevruchten kunnen worden gebruikt. We vullen met kefir. Okroshka is klaar. Genieten!

Het caloriegehalte van okroshka op kefir is daarom laagwees niet bang om er gekookt vlees aan toe te voegen. Halffabrikaten zijn natuurlijk niet de beste optie. Voor een gezond dieet zijn vis, zeevruchten of goed mager, gekookt vlees ideaal. Kefir draagt ​​bij aan een goede spijsvertering. En de combinatie van vlees en groenten zal je lichaam niet schaden.

Het is heerlijk zomers warm weer buiten, binnende koelkast is klaar okroshechka. We dekken de tafel, nodigen familieleden en vrienden uit. Okroshka is een van de gerechten die iedereen in verrukking brengt. Als je het op een ongebruikelijke manier versiert, groenten snijdt in de vorm van grappige figuren, in interessante gerechten giet, dan zullen de meest grillige mensen in voeding - kinderen - zo'n maaltijd niet weigeren. En okroshka gekookt op kefir zal het nuttigste voedsel voor baby's zijn. Dit gefermenteerde melkproduct is vooral goed voor de jongere generatie, omdat het veel beter wordt opgenomen dan melk. Dus eet smakelijk iedereen!