De basis voor het succes van elk fokwerk isgenetische diversiteit van materiaal en selectiemethoden. Het gebruik van dergelijke uitgangsmaterialen maakt het mogelijk om nieuwe hybriden en variëteiten te verkrijgen, met een grote verscheidenheid aan kenmerken en eigenschappen. De basis van selectie werd gelegd door de beroemdste wetenschappers van de wereld:
- G. Mendel (legde de basis van de genetica, ontdekte het principe van discretie);
- C. Darwin (stichtte de theorie van oorsprong, voerde veel experimenten uit op het gebied van kruising);
- T. Fairchild (ontving in 1717 de eerste kunstmatige hybriden van anjers);
- I. I. Gerasimov (ontdekte een verandering in het aantal kernen en erfelijke veranderingen geassocieerd met een mutatie);
- M.F. Ivanov (introduceerde genetische principes in het fokken van dieren);
- N.K. Koltsov (creëerde de basis voor moleculaire genetica).
- N. I. Vavilov (ontdekte de wet van homologische reeksen);
- I.V. Michurin (kweekte veel fruithybriden).
De belangrijkste methoden voor het kweken van planten en dieren warenontwikkeld op basis van alle eerdere ontdekkingen en wordt nog steeds verbeterd. Fokkers gebruiken in hun werk verschillende veredelingsmethoden: inteelt, kunstmatige mutagenese, polyploïdie, hybridisatie op afstand. Hieronder staan de meest gebruikte methoden voor het kweken van nieuwe planten en dierenrassen.
De belangrijkste methoden van plantenveredeling:hybridisatie en selectie. Kruisbestuivende planten worden geselecteerd door massaselectie van die individuen die de gewenste eigenschappen hebben. Om de zuiverste lijnen te verkrijgen, dat wil zeggen de genetische uniformiteit van de variëteit, wordt individuele selectie gebruikt, waarbij zelfbestuiving wordt gebruikt om nakomelingen te verkrijgen van het enige individu dat de beste eigenschappen heeft. Het nadeel van deze methode is dat in dit geval vaak negatieve manifestaties van recessieve genen worden waargenomen. De belangrijkste reden hiervoor is de overgang van een groot aantal genen naar de staat van homozygoot. Na verloop van tijd kan de opeenhoping van recessieve mutante genen, die in een homozygote toestand veranderen, nadelige erfelijke veranderingen veroorzaken. Onder natuurlijke omstandigheden, in een zelfbestoven plant, worden recessieve genen homozygoot en sterft zo'n plant snel.
Bij het vaak gebruiken van de zelfbestuivingsmethodeopbrengst daalt. Om het te vergroten, wordt kruisbestuiving van verschillende zelfbestuivende plantenlijnen uitgevoerd en worden hoogrenderende hybriden verkregen. Dergelijke selectiemethoden worden interline-hybridisatie genoemd. Hybriden van de eerste generatie hebben de hoogste productiviteit. Tegelijkertijd wordt een bekend heterosis-effect waargenomen, volgens hetwelk bij het overschrijden van "zuivere" lijnen krachtige hybriden worden verkregen. Ze zijn resistent tegen nadelige effecten, omdat ze de schadelijke effecten van recessieve genen elimineren, en de combinatie van sterk dominante genen van de ouderplanten versterkt het effect.
Vaak bij de selectie van verschillende plantenexperimentele polyploïdie wordt gebruikt. Op deze manier verkregen planten zijn groot, geven een goede oogst en groeien snel. Kunstmatige polyploïden worden geproduceerd onder invloed van chemicaliën die de splitsingsas vernietigen. Als gevolg hiervan blijven dubbele chromosomen in één kern achter.
Nieuwe rassen worden ook gekweekt met kunstmatigemutagenese. Een organisme dat als gevolg van een mutatie nieuwe eigenschappen heeft verkregen, heeft een slechte levensvatbaarheid en wordt daarom geëlimineerd tijdens natuurlijke selectie. Voor het fokken en ontwikkelen van nieuwe rassen en rassen zijn zeldzame individuen met neutrale of gunstige mutaties nodig.
Methoden voor dierenselectie zijn praktisch nietverschillen van de basismethoden van plantenveredeling. Kenmerken van het werken met hen - hun seksuele reproductie en kleine nakomelingen. De selectie van ouders en het type dekking worden uitgevoerd met specifieke doelen die door de fokker zijn gesteld. Alle dieren worden niet alleen beoordeeld op hun uiterlijke kenmerken, maar ook op de kwaliteit van hun nakomelingen en hun afkomst. Daarom is het zo belangrijk om hun stamboom te kennen. Bij het fokken worden meestal 2 kruisingsmethoden gebruikt:
- inteelt (nauw verwant) - ouders, zussen, broers kruisen. Zo'n kruis kan niet onbeperkt worden uitgevoerd. Het wordt in de regel gebruikt om de eigenschappen van het ras te verbeteren;
- kruising (niet verwant) - kruising van vertegenwoordigers van een of verschillende rassen en strikte selectie van nakomelingen met de beste eigenschappen.
Hybridisatie op afstand van dieren is aanzienlijk minder effectief dan hybridisatie van planten. Dergelijke interspecifieke hybriden zijn vaak steriel.
