Andrey Bugaysky - beroemde blogger en presentatorpopulaire culinaire show op het kanaal "Kitchen". Zijn specialisatie is het bereiden van heerlijk, bevredigend mannelijk eten. Het zijn calorierijke gerechten die deze kok verheerlijken.
Carrière start
Veel mannen, vooral degenen die werkenbarre omstandigheden, kan men zich afvragen: "Wat kan een blogger weten over de keuken van mannen?" Antwoord: absoluut alles. Andrey Bugaysky was de directeur van een groot commercieel luchtvaartbedrijf. Ooit werd hij specialist in internationale economische betrekkingen. Dit gaf hem de mogelijkheid om een breed scala aan landen te bezoeken en nationale gerechten uit de hele wereld te proeven. Op zakenreizen bereidde Andrei zich voor op zijn hele team. En tegelijkertijd beheerste hij producten en recepten die niet eigen zijn aan Russische breedtegraden.
Het beroep van een blogger leidde hem tot liefdeculinair en interesse in alles wat nieuw is. Het begon met het feit dat Andrei zijn ideeën begon te delen op de pagina op Facebook. En abonnees hielden van zijn culinaire recepten. Ondanks het feit dat de gerechten bedoeld zijn voor mannen, waardeerde het vrouwelijke publiek ook zijn inspanningen.
In 2010 werd een nieuw televisiekanaal "Keuken" geopend.En Andrei Bugaysky werd onmiddellijk uitgenodigd voor de functie van gastheer van het programma "Men's food". De duur van een uitzending is niet meer dan 15 minuten. Maar gedurende deze tijd slaagt de blogger erin om snel gerechten te bereiden die niet alleen verschillen in verzadiging, maar ook in smaak.
"Men's food" met Andrei Bugaysky: recepten
Andrey kan absoluut heerlijk kokenhet gerecht. Maar ze houden vooral van de Kaukasische en zuidoostelijke keuken. Deze voorkeur is niet toevallig. Andrei Bugaysky bezocht vaak Libië, Kenia, Vietnam en Georgië. De culinaire cultuur van deze landen hield van de kok en hij begon het te bestuderen. Bovendien bevatten deze nationale recepten veel calorieën en kunnen ze snel vol zijn. Dit is ongetwijfeld belangrijk voor mensen die hard werken.
Maar ook de reizigerskok vond het leukEuropese keuken. In zijn programma worden vaak gerechten uit Italië, Frankrijk en Zweden gevonden, bijvoorbeeld: Weense schnitzel, steaks, steaks, pasta, risotto en andere klassieke Europese recepten.
Worstjes gestoofd in tomatengroenten
Houdt van Andrei Bugaysky-recepten uit alle landen inwie hij bezocht. Maar hij beschouwt gestoofde groenten met worst als een bijzonder mannelijk gerecht. Het blijkt vrij scherp en rijk te zijn door aubergine en gerookte worsten.
Om het voor te bereiden heb je nodig:
Neem twee aubergines en courgettes. Snijd ze in grote stukken. Leg op een bakplaat en bestrijk met olie. Zet 15 minuten in de oven.
Neem een steelpan en giet er 0,5 liter geraspte tomaten in of tomatenpuree verdund met warm water. Zet op middelhoog vuur.
Hak de paprika in de pot en laat sudderen.
Bak uien en chili.
Hak de worstjes en voeg ze toe aan de ui.
Breng de inhoud van de pan en pan in de pan met het groentemengsel.
Voeg knoflook, kruiden en uw favoriete kruiden toe.
Stoof gedurende 10 minuten.
Het gerecht is klaar.
De Bugaysky-keuken bekijken aan de hand van het voorbeeld van een recept,het is veilig om te zeggen dat zijn gerechten echt mannelijk zijn. Het kookproces is eenvoudig en snel, en dit is belangrijk. Daarom, als een man heerlijk eten wil eten of als de gastvrouw snel een diner moet bereiden voor de aankomst van haar man, dan zal het recept van Andrey Bugaysky helpen.