Wat is er beter dan koude verfrissingdrinken op een hete zomerdag? En als het druivensap is, dan heeft het gewoon geen gelijke! In dit artikel leert u alles over dit ongewone drankje en leert u zelfs hoe u het zelf kunt koken.
Druiven frisdrank - wat is het?
Er verscheen een ongewone drank in de schappenbinnenlandse winkels na de ineenstorting van de USSR. De wijngaardsoda uit de jaren 90 werd geproduceerd in blikjes onder het merk Vimto. Later kwamen echter identieke drankjes uit de bedrijven Dr. Peper en crush.
Volgens consumenten was de smaak van druivensap erg rijk en zoet. Dit drankje is perfect verfrissend bij warm weer en perfect geschikt voor het bereiden van verschillende fruitcocktails.
structuur
Een koolzuurhoudende drank bevat zeker een fractiechemische componenten. Anders is de houdbaarheid niet meer dan vierentwintig uur. Als conserveringsmiddel gebruikten fabrikanten natriumbenzoaat. Om de smaak en smaak te verbeteren, werden citroen en wijnsteenzuur, glucosestroop en smaakstoffen toegevoegd. En om de kleuren van de gebruikte voedselkleuren E-129 en E-133 te maken.
Er kan worden geconcludeerd dat de drank weinig met druiven te maken heeft. De gewenste smaak en aroma werd immers bereikt door het toevoegen van geschikte zoetstoffen en kleurstoffen.
Koken van de druiven in huis
Als je alleen de natuurlijke voorkeur hebtdrink, probeer dan beroemde frisdrank met je eigen handen te maken. Hiervoor heeft u 200 gram rijpe druiven van elke soort nodig, 500 ml bruisend water en 1-2 theelepels suiker. Het laatste ingrediënt kan naar wens worden toegevoegd.
Van de druiven moet je sap krijgen.Om dit te doen, rek je het uit met je handen of blender. De resulterende massa moet worden gefilterd door een fijne zeef of gaas. Het druivensap wordt gemengd met koolzuurhoudend water en suiker. Laat de drank 1 uur in de koelkast staan. Thuisdruif frisdrank is perfect gecombineerd met citroen. Daarom kunt u voor het serveren 0,5 theelepel citroensap toevoegen. En in bijzonder warme dagen kunt u een glas ijsblokjes plaatsen.
Druiven frisdrank - het is erg lekkerFrisdrank, een uitstekend alternatief voor de dranken in de winkel. Maar vergeet niet dat je het niet langer dan vierentwintig uur in de koelkast kunt bewaren. Na deze tijd zullen de druiven gaan dwalen, de smaak van de drank zal verslechteren.