Het Herfstbal wordt in alle onderwijsinstellingen gehouden. Het doel van de vakantie is het ontwikkelen van esthetische waarden, creatieve en communicatieve vaardigheden van studenten.
Het is een trieste tijd! De charme van de ogen ...
De opening van de feestdag begint meestal metgedichten over de herfst, over de schoonheid van de natuur en de pracht van kleuren in deze periode. Dan gaat het concertprogramma verder, de jongens zingen liedjes, dansen, en de koningin van de bal, Autumn, nodigt je uit om deel te nemen aan leuke wedstrijden. Na het concertgedeelte begint het belangrijkste: de presentatie van de geschenken van de herfst. Gerechten voor de herfstbal moeten overeenkomen met de vakantie en net zo betoverend helder en gedenkwaardig zijn. Het meest geschikt zijn verschillende salades, waarvan de belangrijkste ingrediënten groenten met felle kleuren zijn. Ook de verdediging van de schotel voor het herfstbal dient op een humoristische manier plaats te vinden. Deelnemers vertellen bijvoorbeeld het verhaal van de teelt van de geselecteerde groente. Je kunt kleine speelse scènes componeren waarin de gepresenteerde groente de hoofdrol speelt. Aan het einde van de wedstrijd selecteert de jury de beste gerechten voor het herfstbal en reikt ze prijzen en geschenken uit aan de deelnemers. Dergelijke schoolbrede evenementen maken het mogelijk om kinderen van verschillende leeftijden samen te brengen, omdat kinderen vaak niet in subgroepen zijn onderverdeeld en jongere studenten op gelijke voet met middelbare scholieren concurreren.
Gerechten voor de herfstbal: recepten
Meestal gebruikt voor heldere presentatiesgroenten: tomaten, paprika's in verschillende kleuren, wortelen, bieten, enz. De gerechten voor het herfstbal, waarvan de recepten hieronder worden gegeven, hebben hun eigen exotische namen die aan de seizoenen zijn gekoppeld.
Salade "De herfst is al gekomen"
Een halve bloemkool wordt koud gedrenktgezouten water gedurende 20 minuten, waarna het water wordt afgevoerd, met schoon water wordt gegoten, gekookt en gekookt gedurende 5-7 minuten. Vervolgens worden ze gekoeld en gedemonteerd tot bloeiwijzen. Tomaten worden in plakjes gesneden. De gerechten voor de herfstbal moeten helder zijn, dus het is beter om tomaten van verschillende kleuren te kiezen, bijvoorbeeld felrood en geel. Snipper een bolletje ui, 3 teentjes knoflook en kruiden. Voeg alles toe aan kool en tomaten, zout, peper, breng op smaak met olie en meng. U kunt desgewenst wat doperwtjes toevoegen. De salade wordt op een mooi bord gelegd en aan de jury gepresenteerd.
Herfstsalade met fetakaas
Dit gerecht doet bij iedereen sterk denken aan het bekendeGriekse salade. Dankzij de vele verschillende kleuren past hij perfect in de categorie "Schaaltjes voor de herfstbal". Het aantal producten is willekeurig, afhankelijk van smaakvoorkeuren. Je hebt dus nodig: licht gezouten komkommer, fetakaas, olijven, witte Kherson-uien, rode en gele paprika, tomaten, kruiden, plantaardige olie, zout. Alle groenten worden gehakt. Komkommers worden in blokjes gesneden, tomaten - in plakjes, paprika's - in dunne reepjes, uien - in halve ringen. De kaas hoeft alleen met een vork te worden verkruimeld. De vermelde ingrediënten worden in een diepe kom gelegd, bestrooid met peper, zout en met olie gegoten. U kunt besprenkelen met citroensap. Meng goed en voeg gehakte fetakaas toe. Roer opnieuw en plaats op een serveerschaal. Decoreer met takjes dille, peterselie, ui en paprika ringen.
