Een instelling genaamd "Larisuvannuhochu" iseen bijzonder sfeervolle familieplek met Georgische keuken, geopend in 2015 en zeker een bezoekje waard als je op Nauki Avenue bent. Het restaurant "Larisuvannuhochu" behoort tot "Ginza Project" (een internationaal restaurantbedrijf). De naam en het concept zijn rechtstreeks gerelateerd aan alle beroemde Sovjetfilms uit de jaren zeventig van de twintigste eeuw.
Dit etablissement staat vermeld in de lijst van de meest ongewone Georgische restaurants in de noordelijke hoofdstad, zowel qua kleur als qua gerechten op het menu.
Interieur en concept
Gasten worden bij de ingang van het restaurant begroetstewardessen en obers bieden hoeden aan zoals de personages in de film "Mimino", de vloer is beschilderd met klassiekers voor kinderen en de toiletcabines zijn gemaakt als een telefooncel. Trouwens, als je de telefoon opneemt, hoor je de zin "Hallo, ik wil Larisa Ivanovna!", Uitgesproken door Vakhtang Kikabidze.
De gebouwen van het restaurant "Larisuvannukhochu"de beroemde ontwerper Anastasia Khalchitskaya, die gestoffeerde meubels harmonieus wist te combineren met tuinbanken, originele vloerlampen met guirlandes, krachtige colonnades met een contactbar. De hal is versierd met gezellige tenten en hoge staande lampen op dunne poten, die het restaurant een unieke charme geven, evenals tafels met uitzicht op de laan.
Het etablissement heeft twee zalen: de belangrijkste met een capaciteit van 80 zitplaatsen en een enorme veranda voor 120 personen, evenals een privékantoor voor 15 personen voor individuele service.
Hoofdmenu
Als het interieur in een soort "wanorde" verkeert(in de goede zin van het woord), dan heerst er een strikte volgorde op het menu. Restaurant "Larisuvannuhochu" biedt zijn gasten de mogelijkheid om echte oosterse gerechten te proeven. In de lijst met gerechten vindt u yoghurt, lobio, kharcho-soep, echte mamalyga, pkhali en gebzhaliya, dolma, khinkali, chakhokhbili en andere lekkernijen waar velen van houden. Op de menukaart staan ook lekkernijen uit de Japanse en Georgische, Europese en Russische keuken.
Georgische keuken in het restaurant "Larisuvannukhochu"onder toezicht van de beroemde merkchef Izo Dzandzawa, en de chef-kok van Georgische familierecepten Tea Zakaraya is verantwoordelijk voor de authenticiteit en kwaliteit van smaken. Het menu van de Oezbeekse keuken omvat gerechten als pilaf met schapenvlees, lagman, kovurma in Fergana-stijl. Echte fijnproevers zullen Dagestaanse dumplings waarderen, gevuld met kwark en vlees, een wondertaart gemaakt van het beste deeg, kveli met tomaten, een salade met gerookte zalm, avocado, zelfgemaakte boerenkaas, Baku-tomaten en geurige kruiden.
In het restaurant "Larisuvannukhochu" een apart itempresenteert gerechten die worden bereid in een open keuken met barbecue en tandoor: shashliks van verschillende soorten vlees, vers gebakken lavash en een kenmerkend gerecht - Pekingeend, gebakken in een speciale oven.
Desserts en drankjes
Het dessertgedeelte is een waar paradijs voorzoetekauw, waar bijna alles is: van heerlijke buisjes gevuld met gekookte gecondenseerde melk en zelfgemaakte zure room en eindigend met churchkhela en pelamushi.
Je vindt een enorme selectie in de balklijstFranse, Italiaanse, Israëlische, Libanese, Portugese, Georgische wijnen. En het presenteert ook drankjes uit de Nieuwe Wereld, de beroemde wijnen van het Krasnodar-gebied en de Krim. De cocktail lijn wordt gedomineerd door klassiekers, maar er zijn ook auteursopties.
In frisdranken vind je"Lagidze" -limonades van de tap, evenals flesversies van "Natakhtari", geproduceerd op water uit een Georgische bron. Naast deze beroemde Georgische limonades zijn er diverse smoothies en huisgemaakte drankjes.
Theeliefhebbers bleven ook niet onopgemerkt enzal in staat zijn om geselecteerde Chinese theesoorten te proeven, evenals koele theedranken met kruiden en fruit, alcoholische theecocktails en kruidenlikeuren. De theesommelier helpt je bij het navigeren door al deze overvloed.
Tot slot worden waterpijpen gepresenteerd, die worden bereid op mengsels zonder tabak met een verscheidenheid aan smaken, in kommen met fruit.
vermaak
Het restaurant heeft een leuke kinderkamer, waar het kind zijn fantasie kan laten zien en actief kan ontspannen. In het weekend wordt er livemuziek gespeeld.
Een uitstekende plek waar u zich met het hele gezin kunt vermaken, is het restaurant Larisuvannuhochu. Hij krijgt de meest vleiende recensies. Gasten houden van de onvergetelijke sfeer en de geweldige keuken.
