Abrikoos - wat is het? U kunt het antwoord op de onderstaande vraag zien. Daarnaast leer je over de eigenschappen van dit product, waar het wordt gebruikt, etc.
Abrikoos - wat is het? We komen er samen achter
Gedroogd abrikozenfruit wordt abrikoos genoemd.met een bot. Dit gedroogde fruit wordt even gewaardeerd in Rusland, Centraal-Azië en Europese landen. Maar voordat dit product de winkelrekken bereikt, moet het een behoorlijk lange weg afleggen van een bloem naar een kleine vrucht, die dan goed wordt gedroogd. Abrikozenkenners beweren dat hoewel het in de loop van de jaren uitdroogt, het zijn nuttige eigenschappen niet verliest.
Wat zit er in gedroogd fruit
Nadat u de vraag heeft beantwoord wat abrikoos is, moet u ook vertellen over de samenstelling van dit product. Het bevat:
- eiwitten
- onverzadigde vetzuren;
- vetten
- koolhydraten;
- organische zuren;
- voedingsvezels;
- water
- di- en monosacchariden;
- zetmeel;
- as;
- verzadigde vetzuren.
Producteigenschappen
Niemand zal ruzie maken met het feit dat abrikoos eigenschappen hebbendie hieronder zal worden besproken, is een nuttig product. Het is niet voor niets dat het heel vaak wordt gebruikt in de volksgeneeskunde. Abrikoos dankt zijn helende eigenschappen aan zijn samenstelling. Er moet met name worden opgemerkt dat bij gebruik van dit product de volgende nuttige stoffen het menselijk lichaam binnendringen: vitamines PP, A, B1, B2, E en bètacaroteen, evenals macronutriënten (fosfor, calcium, kalium, natrium, magnesium) en een sporenelement - ijzer ...
Abrikoos: de voordelen en nadelen van het product
Na een lange en zorgvuldige studie van de eigenschappen van gedroogde abrikoos met steen, kwamen experts tot de conclusie dat het:
- het is uiterst noodzakelijk in geval van verminderde bloedcirculatie;
- versterkt gewrichten en botweefsel;
- nuttig voor bloedarmoede;
- redt snel van migraineaanvallen;
- verbetert het zicht;
- niet schadelijk voor diabetici;
- versterkt het lichaam, verhoogt de immuniteit;
- beschermt tegen verkoudheid.
Is de abrikoos voor iedereen nuttig?
De betekenis van het woord "abrikoos" (gedroogd fruitabrikoos met pit) en de gunstige eigenschappen ervan, kunnen velen een logische vraag stellen of iedereen dit product zonder angst kan gebruiken. Als we het beantwoorden, moet worden opgemerkt dat dergelijk gedroogd fruit met uiterste voorzichtigheid moet worden gegeten door mensen met een lage bloeddruk. Bovendien, als abrikoos in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan een persoon diarree krijgen. In dit opzicht wordt het niet aanbevolen voor vrouwen die borstvoeding geven. Hoewel sommige mensen de laxerende eigenschappen van dit product in hun voordeel gebruiken en op een veilige manier van ernstige obstipatie afkomen.
Onder andere door het verhoogde caloriegehalte en de enorme hoeveelheid elementen zoals koolhydraten en vezels, kunnen abrikozen schadelijk zijn voor mensen met obesitas.
Het is ook vermeldenswaard dat tijdens de productiedit product wordt vaak behandeld met zwavel. Dit feit is duidelijk niet goed voor het lichaam. Tenslotte heeft niemand zich ooit beter gevoeld door het eten van fruit of groenten met veel chemicaliën. Daarom moet u bij het kopen van abrikozen onderscheid maken tussen bewerkte en natuurlijke producten. Kom je dus een mooi feloranje gedroogd fruit tegen (soms zelfs met glans), dan is het beter om deze niet te kopen. Nuttige gedroogde abrikozen zonder kankerverwekkende stoffen zouden immers een donkerbruine tint moeten hebben.
Koken applicatie
Abrikoos - wat is het? We gaven een uitvoerig antwoord op de vraag die aan het begin van het gepresenteerde artikel werd gesteld. Nu wil ik het hebben over hoe dit ingrediënt precies wordt gebruikt bij het koken.
In oosterse landen wordt abrikoos als een product beschouwdlevensduur. Op basis hiervan wordt het zogenaamde "langleverelixer" bereid. Om dit te doen, moet je verschillende bessen nemen, ze goed wassen en dan schoon water gieten en een nacht laten staan. 'S Morgens moet de resulterende infusie op een lege maag worden gedronken en geweekt fruit als eerste ontbijt worden gegeten. Als u dit drankje elke dag gebruikt, zult u al snel merken hoe uw gezondheid verbetert, een positieve instelling en een goed humeur verschijnen.
Het is ook vermeldenswaard dat in oostelijke landenOntpitte abrikozen worden vaak gebruikt om smakelijke en voedzame pilaf te bereiden, om het toe te voegen aan verschillende sauzen, ontbijtgranen en dranken (kwas, thee, likeur, compote, tincturen, enz.). Bovendien is dit gedroogde fruit een uitstekende zoetstof en smaak voor zelfgemaakt gebak. En voor degenen die lijden aan constante prikkelbaarheid en zenuwaandoeningen, raden experts aan om elke dag verschillende stukjes gewone gedroogde abrikozen te eten.
Toepassing in de medische praktijk
Bruin-oranje kleur van een dergelijk productsuggereert dat het veel bètacaroteen bevat. Zoals u weet, verhindert deze stof de ontwikkeling en reproductie van kankercellen. Bovendien bevat abrikoos veel kalium, wat nodig is voor het lichaam om:
- een antisclerotisch effect hebben;
- het onttrekken van overtollig vocht bevorderen;
- een normale samentrekking van de hartspier behouden;
- celmutatie voorkomen.
Het is onmogelijk om te negeren dat de abrikoosrijk aan vezels. Dat is de reden waarom het gebruik ervan de darmperistaltiek aanzienlijk verbetert en het proces van doorgang van verteerd voedsel erdoorheen versnelt.
Weten over de geneeskrachtige eigenschappen van "melk", diegeëxtraheerd uit het bot van abrikozen, raden experts aan het te gebruiken bij de behandeling van hoest, maar ook voor bronchitis en kinkhoest. Bovendien adviseren artsen altijd om abrikozen te eten voor de preventie van hypertensie en trombose, voor de behandeling van diabetes mellitus, aandoeningen van de schildklier en cardiovasculaire systemen.
Toepassing in cosmetologie
Die set vitamines, macro- en micro-elementen,die in abrikoos zit, helpt de schone seks om de schoonheid van huid, nagels en haar te behouden. Om dit te doen, moet je gedroogd fruit niet alleen intern consumeren, maar het ook gebruiken om verschillende maskers, tincturen voor het wassen, enz. Te maken. Vaak worden abrikozen gebruikt als een natuurlijk ingrediënt voor zeep, die gemakkelijk thuis kan worden bereid. Dit gedroogde fruit geeft het wasmiddel immers niet alleen een fijne en mooie tint, maar ook de zoetige geur van het zuiden.