Het appeltaartrecept heeft in zijn arsenaal,misschien elke gastvrouw. Niet alle culinaire experts weten echter dat dit dessert nog lekkerder kan worden gemaakt door er aromatische kaneel aan toe te voegen. Dit geeft de cake een pittige en onvergetelijke smaak. Vandaag stellen we voor om samen te leren hoe je zo'n dessert als charlotte met kaneel en appels kunt maken. We zullen verschillende recepten geven voor zowel de oven als de multikoker.
Charlotte met appels en kaneel: recept
Dit dessert is heel snel en gemakkelijk te bereiden.Om het huishouden met deze taart te verwennen, hebben we de volgende producten nodig: bloem en suiker - elk 1 glas, drie eieren, frisdrank en zout - elk een snufje. Van deze ingrediënten maken we deeg. Voor de vulling heb je middelgrote appels nodig - 4-5 stukjes, een paar eetlepels suiker en een eetlepel gemalen kaneel. We hebben ook wat zonnebloemolie nodig om de ovenschaal te smeren.
Kookproces
We beginnen met het maken van het deeg.Breek hiervoor de eieren in een kom. Voeg zout en suiker toe. Klop goed met een mixer. Giet de voorgezeefde bloem bij de ei-suikermassa. Voeg frisdrank toe. Dankzij dit ingrediënt zal onze charlotte met kaneel en appel weelderig en luchtig zijn. Roer het deeg tot een gladde massa.
Laten we nu beginnen met opvullen.Was de appels en schil ze indien nodig. Snijd ze dan in kleine stukjes, bestrooi met kaneel en suiker, meng. Vet daarna de ovenschaal in met olie en giet de helft van het deeg eruit. Er komt een laag appelvulling bovenop en voeg dan het resterende deeg weer toe. We sturen het dessert naar de oven. Onze charlotte met kaneel en appels wordt ongeveer een half uur op 180 graden gebakken. De uiteindelijke kooktijd is afhankelijk van de betreffende oven. Bedenk ook dat het raadzaam is om de oven tijdens het bakken niet te openen. Het afgewerkte dessert hoeft maar een beetje af te koelen, desgewenst te versieren (bijvoorbeeld met poedersuiker) en te serveren. Eet smakelijk!
Charlotte met appels en kaneel in een slowcooker
Als je een van de gelukkigen bent metzo'n wonderkeukenhulp, je hebt waarschijnlijk al geprobeerd om met haar veel gerechten te koken - van soepen tot desserts. Vandaag stellen we voor om te leren hoe je appelcharlotte met kaneel maakt in een multikoker. Het gebak zal zeer mals, luchtig en geurig blijken te zijn en zal zeker alle leden van uw gezin plezieren.
Producten
Om dit heerlijke dessert te bereiden, hebben weje hebt ingrediënten nodig uit de volgende lijst: een pond appels, vier eieren, elk 1 kopje suiker en bloem, een zak bakpoeder, 0,5 theelepels kaneel en zout.
instructie
We gaan koken met deeg.Breek eieren in een kom, voeg kristalsuiker toe. Versla alles goed. Hoe mooier de massa wordt, hoe luchtiger de voltooide charlotte met kaneel en appels zal zijn. Giet daarna de gezeefde bloem, zout, bakpoeder en kaneel erbij. We kneden het deeg. In consistentie moet het lijken op dikke zure room. Laten we nu de vulling voor onze charlotte verzorgen. Om dit te doen, hoef je alleen maar de appels te wassen, ze te schillen, het klokhuis te snijden en fijn te hakken. Laat tegelijkertijd een vrucht in de reserve. Doe de resulterende vulling in het deeg en meng.
Vet de multikokerkom in met olie en een beetjebestrooi met suiker. Snijd de resterende appel in dunne plakjes. We leggen ze mooi uit op de bodem van de multikokerkom. Giet het deeg er voorzichtig overheen en verdeel het gelijkmatig. Charlotte wordt 1 uur gekookt in bakmodus. Dan blijft het alleen om het een beetje af te koelen en uit de multikoker kom te halen. Heerlijk toetje is klaar!
