/ / Omelet in een slowcooker. Diverse heerlijke recepten en kleine subtiliteiten

Omelet in een slowcooker. Enkele heerlijke recepten en kleine lekkernijen

Een multikoker in een moderne keuken -een apparaat zonder welke praktisch geen goede huisvrouw dat kan. Waarom? Alles is heel eenvoudig - de multikoker vervangt verschillende andere huishoudelijke apparaten tegelijk, die nodig zijn voor het bereiden van lekker en gezond eten!

Iedereen kent waarschijnlijk al het nut van ontbijt. Steeds meer mensen houden vast aan de juiste voeding en voegen uitzonderlijk lichte maaltijden toe aan hun ochtenddieet. Bijvoorbeeld een omelet.

Een omelet in een slowcooker is mals, sappig, zoals in een verre kindertijd! Er zijn natuurlijk verschillende recepten voor de bereiding, maar ze zijn allemaal van hetzelfde type.

Dus hoe maak je er een heerlijke omelet vandeze veelzijdige assistent? Een van de meest interessante kookrecepten is een multikokeromelet met kaas en tomatensap. Voor twee porties heb je 4 eieren nodig, een kom met tomatensap, wat harde kaas, verse paprika (als je van Bulgaars houdt, zal het nog lekkerder zijn), verse kruiden en specerijen naar smaak.

Zet de multikoker aan in de modus "Bakken", vet inbodem met plantaardige olie en stoof de paprika een beetje. Klop vervolgens eieren met tomatensap (je kunt in een blender of met de hand), roer kruiden, specerijen, geraspte kaas erdoor. We sluiten het deksel, wachten 20-30 minuten - en je bent klaar!

Let er vooral op dat de omelet dat niet ismoet tijdens het koken worden omgedraaid. Om gemakkelijk bij de omelet te komen, bedek je de kom met een bord, draai hem om en geniet van de heerlijke maaltijd. Deze luchtige delicate omelet verbrandt helemaal niet, droogt niet uit en kan je gerust gebruiken tijdens een licht dieet.

Dit recept is een uitstekende omelet inmultikoker "Panasonic". Het apparaat kan natuurlijk van een andere fabrikant zijn - het maakt helemaal niet uit: "Orion", "Moulinex", "Saturn" of "Tefal". Nu zijn de meeste fabrikanten van grote en kleine huishoudelijke apparaten begonnen met het verbeteren van de eerder gemaakte modellen, dus let altijd op de functionaliteit van de multikoker - dit is belangrijk tijdens het kookproces.

Hoe je een heerlijke omelet kookt in een slowcooker,zodat het niet banaal lijkt? Met eieren, melk, champignons en worstjes kan een heerlijk gerecht worden gemaakt. Om het voor te bereiden, de worsten en champignons snijden, zachtjes laten sudderen (ongeveer 5 minuten) in de "Bakken" -modus, de voorgeklopte eieren met melk erbij gieten, 20 minuten wachten. Dus de omelet in een slowcooker is klaar, het blijft alleen om te versieren met verse kruiden en te serveren tot het is afgekoeld. U kunt er zeker van zijn dat al uw familie en gasten zullen genieten van zo'n eenvoudig maar heerlijk gerecht!

Het is het beste om vers aan dergelijke gerechten toe te voegengroenten, champignons, kaas. We voegen echter altijd hetzelfde toe aan een simpele omelet in een koekenpan, indien mogelijk. Alleen in een multikoker kun je een gerecht krijgen met een verrassend zachte consistentie. Wees alleen voorzichtig bij het koken van een gerecht met 6 of meer eieren - het duurt niet 20 minuten, maar 10-15 minuten langer. Je kunt in ieder geval altijd in de multikoker kijken, de omelet doorprikken, lichtjes roeren om zeker te zijn dat hij klaar is. Na verloop van tijd en opgebouwde ervaring, kunt u een omelet in een multikoker bereiden zonder onnodige controles.

Natuurlijk de belangrijkste ingrediënten van dit gerechtzijn eieren en melk. Maar als dit laatste ontbreekt, kunt u zure room gebruiken. Dit geeft het gerecht een originele smaak en een nog fijnere textuur. Zorg ervoor dat je deze ook probeert.

Er zijn speciale regels voor het groen dat utoevoegen aan omeletten. Het is bijvoorbeeld het beste om het afgewerkte gerecht eenvoudig met verse kruiden te decoreren, om het niet opnieuw aan een warmtebehandeling te onderwerpen. Gedroogde groenten worden toegevoegd aan eieren die met melk zijn opgeklopt, en bevroren - in de periode dat groenten nog steeds wegkwijnen in een slowcooker.

Toon meer fantasie bij het bereiden van zo'n heerlijk gerecht als een omelet in een slowcooker! Eet smakelijk!